雪倫情報局
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雪倫情報局

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西區

造訪商家: HOT SHOCK 哈燒庫
04-2305-1589
台中市西區向上北路109號
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

好久沒有到美式餐廳享受青春無敵氛圍的雪倫,這次到哈燒庫用餐時,除了被超大份量的餐點撐的超級飽外,除了發現我們是哈燒庫裡拉高平均年紀的人客外,更妙的是,對桌有位客人一直在偷看我,而且最後還上前跟雪倫搭訕,只可惜是女的(喂!什麼心態)。到底用餐過程有多有趣,就請大家看下去^^

在等上餐時,當然就是把握機會拍一下美式活力青春的裝潢,大致就是美式必備元素:粗礦的木材質和鐵材質組成的風格。

這是一進門的玄關,哇個人金尬意那個美國國旗做的置物箱,感覺很有味道。

青春又有活力的餐廳當然要實況轉播台灣職棒的比賽,讓大家熱血一下。

櫃檯旁的樓梯可以上二樓,二樓除了有座位,最重要的是洗手間所在的位置。

哈燒庫到底有那些餐廳呢?其實門口都掛給你看了!

排餐、披薩、義大利麵、漢堡、熱狗.........想好今天要吃那一道了嗎?

雪倫要先稱讚一下這家店,其實不少美式餐廳都提供飲料喝到飽,但絕大多數只限於汽水可樂之類。

雪倫這次點的是蔬果汁,因為你知道當年紀到了一定的歲數,就得開始注重健康而且必需密切觀察腰間肉的增長。

 綜合蔬果汁 (無限暢飲) $75元

既然點的是蔬果汁,雪倫就沒在想會有續杯的,但服務人員親切的提醒我們這是可以續杯的喔!

而且看浮在杯面的泡泡,大家就知道其實濃度並不稀,喝的出芹菜、芭樂和胡蘿蔔的味道。

大家有沒有發現很多雞翅都會自稱是水牛城?為什麼水牛城不賣水牛而是雞翅這麼厲害?

這個疑問雪倫也想問很久了,這次正好順道請教了估狗大神,才發現原來在1964年間,那時雞翅是上不了臺面的下等貨色,但水牛城的船錨吧突發奇想,把雞翅油炸後裹上醬料。

 

 水牛城辣雞翅 $150元

沒想到這道用辣醬、醋、鹽、蒜頭的雞翅大受顧客歡迎,每月可售出16000公斤(大驚)!

所以水牛城辣雞翅的名聲也因此遍布全美。

哈燒庫的辣雞翅就是酸酸辣辣的,吃起來好過癮!

這漢堡一上桌我們都傻了,這也太大份了吧!二個人合吃都能吃飽了,從底部算起,先有麵包做底,然後是爽口的生菜,再來是目測應該有2.5公分厚的漢堡肉,上面疊了香濃Cheese片、清新的牛蕃茄,最後以鮮脆的洋葱畫下句點。

 美式厚切牛肉堡 $230元

 

雪倫偷偷問服務人員這麼高的漢堡是要怎麼吃才對?原來別無他法,就是要放下少女的衿持,不計形象勇敢的把整個漢堡湊到嘴邊,然後眼一閉心一橫大口咬下就對了!因為這樣一口才能吃到漢堡肉、生菜及洋葱的完美組合。

這是快吃完時雪倫才想到要拍一下鮮嫩多汁又入味的牛肉堡,真的很推薦大家點這一道喔!

才好不容易從大漢堡的驚嚇中平復,又馬上被端上桌的德式豬腳給嚇壞了!這樣的份量,四個人吃都綽綽有餘吧!

每一份餐店家都有大方附有炸薯條,薯條貨真價實又炸的酥酥鬆鬆的真好吃,薯條控來這裡一定超級開心!

 碳烤香酥德式豬腳襯酸黃瓜 $360元

哈燒庫的豬腳很特別,感覺不是油炸過,因為表皮不是硬脆的那種,下刀不會有碎裂的聲音,而是帶點水煮豬腳的那種Q度,切起來就覺得很有彈性,可以感覺膠原蛋白正在向我招手中^^。

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雪倫要在此呼籲一件事,就是日後如果和雪倫一起吃德國豬腳的朋友,請把大骨留給我吧!因為雪倫好愛啃這骨邊肉,而且反正已屆歐巴桑年紀,根本也就不用留給誰探聽,尤其糾結在關節那一區的筋肉,嘖嘖!真是好吃!

對了,最後還要說一下對桌一直偷瞄雪倫的事(沒有人關心吧?)。原本以為她是在注意我們點那些菜以做為參考,沒想到這位小姐後來直接走過來問我們是不是在那裡見過?沒想到這麼大哉問的問題,雪倫最後還回答的出來,讓她開心的說晚上可以好好睡覺了!原來她曾經把雪倫在科博館解說古象牙齒的英姿(?)照了下來,所以才覺得眼熟啦!

也想來哈燒庫青春一下嗎?

地址:台中市向上北路109號 (近英才路)

電話:04-2305-1589

營業時間:平日11:00-14:30, 17:00-22:30 假日11:00-22:30

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