[夏威夷海鮮冬粉]
鮮蟹1隻、冬粉、蛤蜊、蝦仁、牡蠣 適量。
台塑義大利醬500g(依個人喜好增減)。
1. 鮮蟹清蒸約10分鐘,冬粉泡軟備用。
2. 水少許(淹過海鮮即可)煮開,放入蛤蜊、蝦仁、牡蠣燙熟立即撈起,(水盡量少,以維持湯汁的鮮美);利用煮海鮮的湯汁將冬粉燙熟後撈起,加點沙拉油拌均以防冬粉黏成塊。
3. 將冬粉鋪在盤中,再將台塑義大利醬加熱後,再加入海鮮熱拌一下即倒入冬粉上,擺上鮮蟹(擺飾如圖),即可享用。
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[台塑義大利醬]
獨特配方調製而成,保證不添加防腐劑、香料、牛肉成份、及有害人體之添加物,品質純淨,用料自然,香濃美味。
2.9kgx6/箱、800gx12/箱、180gx24/箱
黑胡椒醬、蘑菇醬、義大利醬、麻辣醬、墨西哥風味辣醬、薄荷香辣醬、椒麻鮮辣醬、椒麻干貝醬
柴魚精、日式高湯粉、韓式泡菜高湯粉、雞汁粉、大骨粉
玉米濃湯粉、奶油濃湯粉
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