漁聞樂海鮮料理 | 平價美味的日式料理推薦(附菜單)
「漁聞樂海鮮料理」餐廳位於台北小巨附近,主要提供各式日本料理。原本以為價位會很貴,但一看菜單發現還挺平價的,而且店裡採用的海鮮都是當日漁港直送,肉質非常新鮮好吃,像我自己就很喜歡「生魚片」和「活體海鮮」料理,吃一次就讓人印象深刻!
漁聞樂海鮮料理環境
漁聞樂餐廳位於巷弄中,外觀掛個活龍蝦一隻只要 680 元的布條還挺吸眼球的~
店面重新裝潢過,整體以藍色為主,很有大海的味道!因為我們是第一批用餐的客人,趁餐廳還沒人潮前多拍幾張照。
一進門口右手邊就看到活跳跳的海鮮,從龍蝦、花螃蟹、蝦子、大蛤蠣等,這些都是店家當天現捕的漁獲,新鮮直送餐廳。
除了一樓之外,地下室也有用餐空間,一下樓梯就看到捕魚網的裝飾設計,真的很有大海的感覺耶!
漁聞樂海鮮料理菜單
漁聞樂海鮮料理的菜單設計滿簡單的,就是一張 A4 菜單,雖然沒有圖片,但是菜名基本上都滿好理解的,店員也會協助點餐。
漁聞樂海鮮料理食記
▍白灼活蝦 200元
▍蟹黃咖哩麵包 200元
另外,這道菜其實是沒有任何「蟹黃」,會取其名只是因為顏色像,如果對海鮮過敏的人也可以放心吃。
▍山寨臭豆腐 180元
▍生菜蝦鬆 200元
這道菜也是之前在望海亭海鮮餐廳吃覺得必點的料理,由蝦子和生洋蔥等食材調製而成的蝦鬆搭配美生菜,一起吃下去口感非常清爽,很適合和重口味的菜色互相搭配。
▍紅糟軟絲 420元
▍鮑魚蒜蒸蘿蔔糕 1080元
▍龍蝦水果沙拉 680元
▍花蟹避風塘 480元
▍山水造立勅身集 720元
我最期待的一道菜來啦!到日本料理店、又是主打海鮮的餐廳一定要點生魚片,吃一口就能感受到海味的鮮甜,我最喜歡油脂飽滿的鮭魚和滑嫩口感的干貝,搭配芥末和蘿蔔絲一起吃,超級療癒的!!
綜合花壽司是比較中規中矩的一道菜,壽司的每一切很有厚度,吃起來非常紮實滿有飽足感!一盤有 8 切外加 2 個豆皮壽司份量不少,如果有點壽司的話,建議少點白飯,不然真的會吃不完阿。
比起花壽司,我覺得海蜇皮包壽司更好吃!漁聞樂的壽司都非常有厚度,一切吃起來像 1/3 飯的飽度,塞滿海蜇皮的壽司吃起來口感很特別,酸酸甜甜的醃製調味讓人很開胃。
▍綜合花壽司(8切) 180元
▍手作蜇絲卷(6切) 160元
以台北日本料理來說我覺得漁聞樂的菜色好吃又平價,最主要是因為他們的漁貨是自家漁船捕貨直送,不論是新鮮度還是海鮮價格都很有優勢。另外每一道料理價格都公開透明這點滿加分的,讓客人點餐比較安心,不會有吃完發現餐費超出預算太多的困擾,推薦給喜歡吃日式海鮮料理的你。