被列為麻辣鍋資優班的辛殿重新回來啦!
在愛吃麻辣鍋的朋友們中，辛殿一直是人氣首選
不僅是每次訂位都要先看運氣好不好的爆滿程度
前陣子他們幾家分店還陸續進行了重新裝潢
讓一睹風采又更難了~可是現在!!!
每家分店都裝潢完畢以新面貌供餐囉
這次是來到位在ATT4FUN的信義店
它的獨立入口是在ATT4FUN一樓
走進是上到二樓用餐
地址： 110台北市信義區松壽路12號
電話： 02-2722-7667
營業時間：11:30–01:30
以往在這個門口就能看到排隊等待的人
現在是漂亮的網美風等待區
紫藤花吊椅很適合拍照打卡
門外有先放上用餐規則
平日午餐是每人$568+10%(無牛小排)
晚餐&假日全天是$668+10%
用餐時間兩小時，最後30分最後加點
接著就跟我一起來看看辛殿的新環境與新菜色吧👀
影片版更生動唷🎬
新的空間有圓桌與沙發座
主要呈現三排兩走道
有窗邊採光透進來是低調質感的風格
值得稱讚的是每桌的桌面都很大
點再多都放得下，尤其是間距夠寬敞
還可以再加個架子在旁邊
下面奉上的是自助吧的部分
冰淇淋有著醒目的一區
當時有看到官方留言區中
有朋友以為冰淇淋只剩下酷聖石
沒有哈根達斯了略失望
這邊開箱告訴大家~~
你們最愛的Häagen-Dazs
不但有~還有兩櫃~讓你吃好吃滿XD
接著下面的飲料醬料也是很多樣
冰沙、UCC咖啡機、唐寧茶包、XO醬都是亮點
招牌鍋底：麻辣湯算是溫補的類型，多種中藥材熬製，
鍋底含鴨血豆腐軟嫩入味都很大塊，還可以一直續加
白湯是蒜味湯底以蔬果大骨熬製，溫順清甜超好喝~
菜單
這邊就可以看到空間利用上的優點
一張桌子直接變兩張~
食材滿滿排隊等下鍋超壯觀
因為我們肉不挑款所以是請店員都先上
然後基本把這一輪吃完就已經很飽了哈哈
除了肉品，蔬菜鍋物也都是精選過的
每一樣簡單燙過就很好吃
下面就讓大家看看豐富的食材們
手作蛋餃、魚餃、芋頭控貢丸(大推)
日式干貝燒、芋頭、南瓜、牛番茄、高麗菜
白精靈菇、鴻喜菇、大白菜、大陸妹
直送海鮮超鮮甜
大白蝦、澎湖小卷、手打蝦仁滑、手打花枝滑
因為當天想吃肉肉沒有吃太多海鮮
不然其實菜單上還有扇貝、魚片、鮮蚵等
老饕懂吃辣鍋必加的滷製品
私房肥腸、牛筋、牛肚
口感不老愈嚼愈香
肉片每盤會先視人數上桌
牛肉肉品選用美國choice、CAB、PRIME等級
豬肉則是台灣本土出品不怕美豬來襲
每片薄厚適中，肉質有保證
最驚喜的是居然有供應牛舌!!!
粉嫩有彈性的牛舌真的可以多來幾片
自己下花枝/蝦仁滑更有用餐樂趣
這兩種海鮮漿都是用料實在滿滿鮮味
最後解剖一個爆漿的芋頭丸
用餐兩小時的最後30分鐘點單
別忘了一定要嚐嚐辛殿的飯後甜點
如果奶酪、千層蛋糕、彩虹蛋糕你覺得都很常見了
那獨家的麻辣起司蛋糕一定會shock到你!
香辣花椒結合濃郁起司一體成形味道新奇不詭異
非常值得起司控來一塊解鎖「辛」滋味
用餐發現辛殿服務人員的表現也是棒棒的
點單、收盤、加湯都很迅速
基本都是自動自發的在巡桌
對於吃飯感受是很加分的
環境適合聚餐，吃到飽食材又新鮮豐富
難怪一直都是被譽為很難訂到位的人氣名店
而為了解決大家打電話訂不到位的困擾
辛殿近期也開放線上預約啦！快跟好友約一波吧
https://inline.app/booking/-LDKPhTT6bNhwjRVHpC2?language=zh-tw
📍辛殿麻辣鍋
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信義店｜台北市信義區松壽路12號1樓(ATT4FUN)
電話：02-27227667
松江店｜台北市松江路129-4號
電話：02-25037667
公館店｜台北市羅斯福路三段316巷9弄1號(汀州路上)
電話：02-77337667
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