海綿飽飽的鳳梨城堡

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大同區

02-2555-1812
台北市大同區延平北路二段72號
作者本次評價:
3.80
美味度
4.50
服務品質
2.00
裝潢氣氛
2.00
CP值
3.50

老台北人最愛40年老字號起酥蛋糕名店!!

大稻埕美食、甜點推薦「加福奇士蛋糕專門店

以前就耳聞這間起酥蛋糕的名號,這回拜月老順路去買

扎實起酥皮包著柔軟海綿蛋糕,甜鹹交織頗有滋味

底層酥皮咬起來還帶一點脆度超加分,一吃圈粉

生意很好的老店,但態度頗有傲氣,可惜了

近年大稻埕老店紛紛轉型,店面裝潢跟人員訓練都有進步

若「加福奇士蛋糕專門店」也能改進,再紅個40年不是問題!

快來看看海綿飽飽的介紹吧


店家資訊

店名:加福奇士蛋糕專門店

地址:台北市大同區延平北路二段72號

營業時間:週一至週六,09:00~21:00

週日,09:00~16:00

電話:02-2555-1812

原文:加福奇士蛋糕專門店|大稻埕必買老字號起酥蛋糕、糕點菜單價位

  

   

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加福奇士蛋糕專門店在哪裡?怎麼去?

加福奇士蛋糕專門店」位於熱鬧的大稻埕、永樂市場附近

(地址:台北市大同區延平北路二段72號)

可從捷運北門站或捷運大橋頭站走過來,約莫10~15分鐘

周邊還有年貨大街-迪化街、台北霞海城隍廟!

安排一日遊,之後來買伴手禮回去是不錯的選擇

我們這次就是來拜月老,順道來買起酥蛋糕回家~~

加福奇士蛋糕專門店」創立於民國68年,比我年紀還大

為典型老字號烘培店,裝潢很有復古老店的味道!

長型的空間有櫃台跟點心櫃,各式各樣的烘培甜點

不僅有起酥蛋糕,還有蛋黃酥、綠豆凸、咖哩酥、鳳梨酥、桂圓蛋糕

加福奇士蛋糕專門店的菜單價位

(僅供參考,請以現場公告為主)

加福起酥蛋糕,大盒20片500元,小盒10片250元

鳳梨酥28~33元、蛋黃酥45~55元、綠豆凸55元

其他蛋糕甜點類40~55元,價位算是中等!

剛出爐的起酥蛋糕熱騰騰的,旁邊吹電扇降溫

店員忙著把蛋糕切片裝盒,直接購買即可

拿到的蛋糕感覺相當新鮮,還帶有一點熱度

盒子上面有賞味期限,店員說回家後建議蓋子打開散熱

加福起酥蛋糕(小)$250元

一盒份量沉甸甸,相當扎實頗有誠意

媽媽覺得250元不便宜,但我覺得超級便宜!

可能他不知道現在網美咖啡廳一塊蛋糕都要250~300元

塑膠提袋與盒子的質感都不錯,送禮自用兩相宜

打開外盒,起酥蛋糕的香氣撲鼻襲來

直接路邊就拿起來喀了!

是不是超有誠意,蛋糕盒裡裝好裝滿

不像有些店用很大的盒子,裝的零零散散

有厚度的起酥皮包著柔軟海綿蛋糕

不要懷疑,熱量一定是突破外太空的破錶

美食當前~~什麼減肥通通明天再跟我討論!

加福奇士蛋糕專門店」的起酥皮略帶一點鹹

包著柔軟的海綿蛋糕,甜鹹交織的層次感

讓蛋糕吃起來沒那麼膩,整體甜度很低

特別的是底層起酥皮居然是酥脆的,增加了口感

相當厲害的起酥蛋糕,直接躍昇心中第一名!

有沒有人跟海綿一樣,喜歡吃邊邊??

肥厚的起酥皮,邪惡又好吃....XD

加福奇士蛋糕專門店」表現真的很強!

味道跟價格都讓我滿意,吃完直接想續買

來大稻埕、迪化街、霞海城隍廟,可以當作伴手禮唷

可惜的是態度部分,若能改善就更完美了


店家資訊

店名:加福奇士蛋糕專門店

地址:台北市大同區延平北路二段72號

營業時間:週一至週六,09:00~21:00

週日,09:00~16:00

電話:02-2555-1812

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內文為海綿體驗後的真實感受,每個人的感受不盡相同,提供給大家參考囉!

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【大橋頭美食】

加福奇士蛋糕專門店

姚德和青草號

迪茶創始一號店

鹹花生咖啡廳/孔雀餐酒館

迪化街金桔檸檬汁

大橋頭筒仔米糕

永樂車輪餅

滋養豆餡鋪

阿角紅燒肉 劉美麗

高麗菜飯/原汁排骨湯

湘帝御膳食堂

三層(甜點工作坊)

賣麵炎仔金泉小吃店

滋養製菓/滋養豆餡舖

豐舍(豐饒薌舍)

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