艾蜜麗瑜
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艾蜜麗瑜

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 蘆竹區

造訪商家: Together串17雞蛋糕
0955-450383
桃園市蘆竹區南昌路20巷1號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

國民小吃銅板美食,大家都不陌生的小甜食,雞蛋糕

外表烤的焦脆,蛋糕體蓬鬆綿密的互相呼應的口感,

把雞蛋糕簡單、純粹的香味表現出來

隱藏巷弄在桃園蘆竹區南昌路上,

樸實的外表,傳統的好滋味

Together串17雞蛋糕,創意小點心

鮮奶製作的雞蛋糕,不加一滴水製作而成,

香淳的綿密口感,店家主打的無負擔的海藻糖

呈現小甜食,口感鬆軟蓬鬆,蛋糕香氣濃厚

搭配上多種配料九種口味

包括原味、巧克力、手工奶酥、

巧克力可可、黑糖Q麻糬、抹茶Q麻糬、OREO餅乾

雙倍起司、小肉豆等,其中又以鹹口味牽絲起司推薦,

一串雞蛋糕有7顆,鹹甜口味,價格落在40~50元左右

一串像似糖葫蘆雞蛋糕一顆一顆滾滾的造型小巧可愛

有別於一般的造型雞蛋糕,整串串起來超級可愛

用料也很實在,豐富到層次感讓人一口接著一口停不下來~

  

位於桃園市蘆竹區南昌路的巷子內Together串17雞蛋糕

攤車非常亮黃色柔和粉嫩為主軸,販賣的雞蛋糕

是由夫妻兩人共同經營的,現點現做的雞蛋糕外層酥脆

店名也非常可愛,雞蛋糕一串總共7顆,所以老闆娘將招牌就叫 #串17雞蛋糕

菜單 Menu 串17雞蛋糕雞蛋糕口味也超多種,

從基本的原味、巧克力、手工奶酥、

巧克力可可、黑糖Q麻糬、抹茶Q麻糬、OREO餅乾

想吃鹹的也有雙倍起司小肉豆可選擇

現在凡是購買任選三串$120,不限口味

集點卡,集滿9點可兌換一串雞蛋糕不限口味

超級霸氣,看著老闆娘將配料大氣放入鐵盤中

麵糊擠得滿滿,那畫面真的超療癒

站在旁邊那撲鼻而來的香氣更是讓人凍未條

 

剛出爐的雞蛋糕散發陣陣香甜氣味,

稍稍冷卻過的口感外殼焦脆,中間濕潤,

因為老闆娘特別將麵糊的使用海藻糖,

讓雞蛋糕吃起來甜而不膩口感唷~

 

 站在一旁等待烤好的雞蛋糕真是一種折磨,

蛋香氣隨風飄過來 只能吞嚥口水,等待阿~~ 

 

 

哇哇哇~大家來看看一串串9種不同口味雞蛋糕,

這不是糖葫蘆也不是雞蛋仔,超吸晴現串串雞蛋糕,一顆顆滾滾的可愛

 

現點現做的香甜雞蛋糕,內餡非常紮實,大小也是有份量的,外酥內軟的滋味

原味串$40,外表微酥內頭濕潤,口感紮實又吃的到Q彈鬆軟的感覺,

有著濃濃的蛋糕香,吃起來滿香的,不會很乾,

滿扎實的,一口一顆糖葫蘆雞蛋糕造型滿可愛的

巧克力串$40,一剝開巧克力香氣立馬飄散於空氣中,

外皮邊邊的地方好酥脆,裡面的內餡夾帶出香香甜甜的味道,

巧克力的口腔交織出絕妙的口感

雙倍起司$50,一拿到熱騰騰的起司口味雞蛋糕向上一拉,

滿滿牽絲畫面,店家獨家創意雙倍起司的口感

內餡馬札瑞拉起司不會過重膩口,

搭配雞蛋糕樸實的香甜,鹹鹹甜甜

淡淡奶香的雙起司,Q彈帶點鹹味,

超罪惡的牽絲起司,鹹香滋味讓人欲罷不能

看那極好的延展性,是不是想快點嚐上一口啊~

OREO餅乾$50,一定要趁熱吃呀!

外皮超酥脆,每口咬下都能吃到滿滿的OREO,

雞蛋糕很紮實而OREO餅乾多了熱度

外層的部份還是酥脆內餡是軟的,很有層次感,

一份果然不同一般雞蛋糕,一口接一口很快就吃光光了

完全能感受到老闆的大方,大人小孩都喜歡!

手工奶酥$45,雞蛋糕裡面的奶酥是鹹甜口感,

一口咬下,外皮酥脆內餡軟,奶香味很足夠,

吃起來很有層次,不會很甜喔!

奶酥是老闆娘手工製作,吃起來香氣十足~

巧克力可可$45,雞蛋糕內夾帶著可可豆,

趁熱吃一口咬下去,巧克力熱熱吃時也是岩漿感呢

有濃郁的巧克力香氣,沒有巧克力的厚重感,

入口清爽還帶有巧克力的回甘滋味,味道上不死甜~

抹茶Q麻糬$45,雞蛋糕中間可見到抹茶Q麻糬丁,

濃郁的抹茶和一樣會牽絲的麻糬

在嘴裡爆漿那一瞬間讓人幸福得無法言語

黑糖Q麻糬$45,黑糖很Q彈,喜歡甜食的朋友不能錯過,

內餡是很濃郁的黑糖味麻糬完美融合,

這兩種口味,一口咬下十足的抹茶與黑糖香氣搭配Q軟的麻糬口感,

整體豐富多層次,麻糬Q彈香,滋味口感雙重奏

 

小肉豆$50,雞蛋糕也有小肉豆口味

迷你肉豆咬感脆嫩扎實,帶點鹹香滋味特別好吃

搭配香甜的蛋糕體,是不想吃甜口味的好選擇!

  

國民點心 有時候肚子餓了想要解解饞~

吃雞蛋糕,可說是最佳選擇

Together 串17雞蛋糕,拿在手中也有種沉沉的感覺

一串串、一顆顆美味雞蛋糕,

不管在味覺還是視覺都獲得大滿足

我蠻喜愛雙倍起司+OREO餅乾

嗜甜的朋友別錯過呀,7顆吃完其實蠻飽的

保持蛋奶濃香與Q彈口感,而且完全不乾,

咀嚼起來還有點濕潤的Q度還挺不錯

酥皮原味咬下去外酥內軟,冷掉也很好吃,

吃過很多家雞蛋糕的原味冷掉都硬硬的,但這家不會

 

Together串17雞蛋糕 FB

地址:桃園市蘆竹區南昌路20巷1號

訂購專線:0955-450-383

Line訂購:@868oaowr

營業時間:15:00-20:00 

(特殊公休日,請看粉絲 團、店內外公告欄公告)

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以上Emily的食記口感分享,

僅供參考,每個人的口感口味不同嘿!

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