覺咖啡 / FB粉絲頁 — 2021竹北咖啡廳推薦，來杯老闆手沖咖啡搭配每日限作甜點，度過一個Chill午後
懶人包
不定期於新瓦屋客家園區擺攤(詳見覺咖啡FB粉絲頁)
主推靈感咖啡
周一、五晚上7~9點，老闆提供預約問事服務
甜點皆為每日現做，提供種類依每日製作為主
SCA認證咖啡
義式特調咖啡種類：卡布奇諾、美式咖啡、濃縮咖啡、瑪琪亞朵、摩卡咖啡、拿鐵咖啡
飲品甜度均採無糖，冰塊可作正常或少冰
掛耳咖啡可店到店，可詢問老闆客製化
設有愛心募款箱，一起貢獻心力幫助浪浪
營業時間：一~日 12：00~20：00 (周四公休)
預約專線：0983-241-495
店家簡介
覺咖啡位於新竹縣竹北市文采街，位處寧靜巷弄內的溫馨咖啡廳，使用大量植栽妝點得舒適用餐空間，提供給顧客一個可以放鬆享用現沖咖啡、手作甜點的不限時舒適空間。
主打獨一無二專屬於美味顧客的靈感特調(僅提供美式或拿鐵)，另有自烘焙手沖咖啡、義式特調咖啡、特調飲品、現泡/慢煮、現烤/手作等飲品、餐點。
除獨一無二專屬的靈感特調外，周一、五晚上7~9點老闆亦有提供問事服務，採預約制。
從新竹市區一路騎著U-bike到竹北，就是為了朝聖這家主打靈感咖啡的覺咖啡！
喝一杯美味咖啡順便為人生健檢一波。
打開大門，映入眼簾的是充滿綠意的環境，走進來頓時間疲憊消除不少~
擺在從門口即可看到之處的黑板上，都會寫上每日推薦的品項，提供給第一次來到覺咖啡的朋友們參考。
這面充滿綠色植栽的牆面，超可以！
在充滿綠意的環境裡，讓自己靜下來，充電一下再出發。
覺咖啡店內的座位以2人桌、4人桌為主，另有吧檯桌座位，可近距離欣賞咖啡師沖煮咖啡的過程。
咖啡廳少不了的肯定有WIFI，覺咖啡也有提供，而且這裡是不限時的，很適合平日或假日午後來這裡點杯咖啡搭配每日甜點，為自己充充電。
當天現烤的司康~
除了一般高腳椅的座位，也有提供沙發的座位，適合好友們在這區品味美好的咖啡、甜點，敘敘舊。
一旁的層架上擺飾著許多咖啡系列的裝飾與用具，都可以參考選購~
右手邊的黑板上都會寫上當天有供應的自烘焙咖啡，可以參考並點選。
手沖咖啡都是老闆在顧客確認選擇的風味後現磨、現沖的，現場可以聞到十分濃郁的咖啡香氣。
餐點分享
這次點了：
靈感特調-拿鐵
自烘焙手沖咖啡
招牌檸檬塔
黑糖生乳酪蛋糕
蔓越莓司康
靈感特調 NT320
這次就是為了這杯來的！！！
如果品嘗起來感受到的味道跟平常喝拿鐵或美式的感受是差不多的，代表著「單純、樸實」。
須謹記著在與人溝通時，先等候對方表達完，並拉長遠一點想，再表達想法，以了解彼此的需求，避免因溝通上的落差而產生誤解。
當天還會有一張小紅紙，收到直接放在隨身的筆記本裡，時刻提醒自己！！！
店內咖啡師製作的靈感特調，拿鐵的漸層無敵美！
綿密的奶泡上還有撒上一些現削的檸檬皮~
自烘焙手沖咖啡 NT170
當天選擇的是瓜地馬拉的是曬-拉比拉，屬於淡、清爽系的發酵處理，所沖煮出的單品咖啡口感是順口、舒服的。
帶有熱帶水果的果酸感，鳳梨、百香果之類的~
還有可可香在之中發揮的圓潤口感，每輕啜一口都可以感受到多層次的風味。
黑糖生乳酪蛋糕 NT150
沒有多餘的繽紛色彩點綴，僅有真材實料的無敵濃郁乳酪香氣，推崇食物原始風味的理念，剛剛好的甜度，存在感十足的奶香，從第一口吃到最後一口都不膩！
招牌檸檬塔 NT120
覺咖啡的檸檬塔超厲害！
從冷凍庫剛拿出來，在室溫回溫個3分鐘，可以品嘗到類似檸檬冰淇淋的口感，充滿檸檬的清香還有滑順冰涼的感受。
蔓越莓司康 NT60
覺咖啡每天現做的司康大推~
微濕潤完全不乾的司康本體，不用加額外附的果醬，就是濕潤、順口，香濃又紮實。
喜歡多一重風味的朋友可以加一點自製的藍莓果醬，甜度不高，可以增添一點藍莓的果香與果實的口感。
菜單
覺咖啡菜單 (攝於2021.04)
覺咖啡菜單 (攝於2021.04)
P.S. KWYT貼心小提醒：飲食心得較為主觀，可以斟酌參考，謝謝閱覽本篇文章的大家
簡評
【評分】滿分為5*🌕️
平均 4.5 🌕️
美味：5*🌕️
價格：4*🌕️
CP值：4.5*🌕️
服務：5*🌕️
再訪：4.5*🌕️
推薦：4.5*🌕️
停車：4*🌕️
消費資訊
用餐日期：2021.04
付款方式：現金
店家資訊
覺咖啡
⏰ 營業時間
一~日 12：00~20：00 (周四公休)
📍 新竹縣竹北市文采街22號
📞 0983-241-495
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