中原夜市小丑烤馬鈴薯快閃到大江購物中心，
小丑烤馬鈴薯就位在大江購物中心B1美食街，
勝博殿前面手扶梯旁的位置唷！非常好找的地方，
小丑烤馬鈴薯於大江快閃店還有推出限定的口味，
想吃到傳承韓國明洞30多年歷史的辣炒雞烤馬鈴薯，
一定要來小丑烤馬鈴薯大江購物中心快閃店才吃的到。
生活動態都在粉絲團快來找熊貓玩耍
小丑烤馬鈴薯大江快閃店佈置成馬戲團的氛圍，
顏色上非常的繽紛，讓人不注意也難啊！
剛好這天來大江購物中心逛街，就來嘗試限定口味吧！
小丑烤馬鈴薯大江快閃店限定菜單，
共有六種口味可以挑選，
有小丑招牌總匯、小丑素食總匯、龍蝦舞沙拉、
鄉村手撕豬、美國煙燻牛和柳式辣炒雞，
另外還有薯條圓舞曲及百香綠茶、冬瓜檸檬。
小丑烤馬鈴薯櫃位上豐富配料擺滿滿，
有火腿、(素)鳳梨、(素)火腿、(素)玉米、鮪魚、
(素)青花菜、手撕豬、韓式辣炒雞和煙燻牛，
透明化工作台讓客人清楚看見，乾淨整齊。
也能加莫恩思特起司、波羅福特起司或高登乳酪喔！
自助調味區有辣味粉、黑胡椒粉等。
大江快閃店有販售百香綠茶和冬瓜檸檬。
我們當天點了柳式辣炒雞和鄉村手撕豬，
小丑烤馬鈴薯選用美國進口的馬鈴薯，
製作方法就是先把馬鈴薯削進碗裡，
會連皮一起削，如果要去皮需先告知，
當店員削馬鈴薯時，馬鈴薯香撲鼻而來。
接下來淋上熬煮兩小時以上店家特製南瓜起司醬，
馬鈴薯吸附著南瓜起司醬濃郁好吃，且不會膩唷！
淋上醬汁後就會加入玉米、花椰菜和主餐配料，
手撕豬、辣炒雞都是店家自己醃製，再用真空袋，
辣炒雞現場加熱時，味道很香～好誘惑～
手撕豬是真的將豬肉剝成細絲，非常的特別。
柳式辣炒雞我們加了高登乳酪，
高登乳酪直接現削給大家看～～
而且削的很豪邁，滿滿乳酪絲，
再放入微波爐加熱就完成了，
高登乳酪吃起來較濃郁，奶香比較重，
如果偏愛濃郁就很適合高登乳酪。
柳式辣炒雞 $130
柳式辣炒雞是店家赴韓國明洞學回來的，
是韓國明洞30多年歷史的店，
辣炒雞咬下去甜甜辣辣的滋味，
如果單吃辣炒雞可能會覺得很辣，
但搭配南瓜起司馬鈴薯一起吃，中和辣度～
會讓人一口接一口吃下去耶！
而且店家辣炒雞的肉很嫩有入味，
柳式辣炒雞我超推薦，跟馬鈴薯搭一起好吃。
鄉村手撕豬則是加了莫恩思特起司，
有濃郁的乳酪香還會牽絲唷～超罪惡！
鄉村手撕豬 $130
鄉村手撕豬是美國南方和墨西哥的鄉村小吃，
輕輕一撥，肉就很容易撕開，
而且一絲一絲卻不乾柴，吃起來蠻涮嘴的～
再搭配馬鈴薯一起吃，層次感很豐富，
對了，如果覺得南瓜起司醬不夠，可以回去跟店家加唷！
我自己偏愛加了滿滿南瓜起司醬的馬鈴薯。
薯條圓舞曲 $70
薯條圓舞曲有椒鹽和辣粉口味，
店家的薯條是用整顆帶皮馬鈴薯現切現炸，
吃起來是比較軟的口感唷～
店家有提供番茄醬，可以淋上去吃。
吃完馬鈴薯再來杯冬瓜檸檬清爽解膩～
小丑烤馬鈴薯大江限定口味我很愛耶！
讓馬鈴薯的味道更加的豐盛，層次感更分明，
再搭配著配菜一起吃，非常有飽足感唷～
想試試看新口味，記得要到大江快閃店！
小丑烤馬鈴薯 大江快閃店
時間：2021/4/27-2021/6/30
地址：桃園市中壢區中園路二段501號B1
營業時間：週日-週四11:00-22:00、
週五-週六11:00-22:30
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小丑烤馬鈴薯 中原總店
地址：桃園市中壢區實踐路116號
營業時間：17:00-23:00
電話：0955-655-242
外送專線：0966-377-104
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