【嘉義新餐廳 蔡大頭 甕烤雞 砂鍋魚頭Chiayi】甕烤雞，三杯中卷，清蒸烤鱸魚Juicy Roasted Chicken
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今天Mr.globalwriter來蔡大頭嘗鮮了!
蔡大頭位於國道三號中埔出口，地點非常醒目~
google map地圖:蔡大頭 甕烤雞
停車場滿滿的車輛~真的很多人呢!
吃飯前先洗個手，廁所前的魚池很漂亮
原來甕烤雞就是這樣烤出來的呀~在戶外讓大家看到證明品質無慮~
新開幕好多人送蘭花~象徵滿滿的祝福
近來門口有許多的水族箱，兼顧視覺和味覺~
櫻花蝦高麗菜 150元
這裡的高麗菜搭配櫻花蝦，不同以往的料理方式，搭配著飯一起吃，很入味~
三杯中卷 350元
第一次吃到這裡的三杯中卷，味道超讚的!
甕烤雞(半隻小) 350元
蔡大頭的甕烤雞與其它同業相比，肉質Q彈有勁，相對保有較多的水分。
開陽娃娃菜 150元
娃娃菜搭配紅蘿蔔絲，也是非常下飯呢~
清蒸甘露鱸魚 450元
我非常喜歡蔡大頭的鱸魚，非常新鮮，肉汁鮮甜及彈性，富含omega-3。
鳳梨蝦球(小) 200元
鳳梨蝦球搭配花朵，原本覺得只有拍照好看而已，沒想到吃下去也挺厲害的!
果然每次來到嘉義都不會失望，隨處可品嚐道地美食，平價而親民，
【嘉義新餐廳 蔡大頭 甕烤雞 砂鍋魚頭】以繁複的料理手法，將餐點
控制的完美比例，花小錢就能嚐到難以忘懷的口感和甜蜜的滋味。
【嘉義新餐廳 蔡大頭 甕烤雞 砂鍋魚頭Chiayi】
電話｜+88652300585
營業時間｜平日
- 11:00–14:30
- 16:30–21:00
假日
- 11:00–21:00
(詳情見官方 FB)
停車｜免費專屬停車場
連結｜粉絲頁
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