Buuz Kuo
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Buuz Kuo

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 霧峰區

04-2330-0099
台中市霧峰區中正路985號
作者本次評價:
4.15
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50
 

一杯有著記憶中老味道的紅茶雖然簡單但是有時候反而會更想點來喝,「茶品心坊」主打傳承自家鄉阿嬤的紅茶味深植人心,前些日子在霧峰地區也能喝到這款讓人懷念的老味道,最近還有新品奉香烏龍上市,金鑽鳳梨搭配台灣在地高山烏龍,果香搭配濃韻茶香,好適合春天喝阿~

 

各段落介紹

茶品心坊霧峰店,中正路紅白色系復古味茶飲店

▼茶品心坊-霧峰店

茶品心坊霧峰店就在霧峰車水馬龍的中正路上,店面位置鄰近霧峰市場,店面招牌採紅白色系,配上茶葉花朵的圖案很典雅。

▼懷舊古風

裝潢風格上融入懷舊古風,有著厚重的窗櫺門扉,讓人一眼看到就能辨認出這是一間手搖茶店。

▼品項

店內販售的茶飲有分單純茶敘(原味茶)、加入鮮奶的濃韻(鮮奶茶)、茶藝(調味茶)、鮮榨(鮮果茶飲)、嚼對推薦(珍珠、百香特調系列)這幾大類別。

▼MENU

在櫃檯上面還有秀出推薦的茶飲系列,看不清可以看放大版的menu或是拿一張名片,背面也有店內各類飲品。

▼縮小版

如果不知道怎麼點,門口則有推薦的立板可以參考看看,分別是人氣必喝夯品跟女生客群喜愛的多酚系列。

▼人氣推薦

特大杯是懷舊旗袍仕女圖案,招牌紅茶有古早味

▼復古圖案紙杯

茶品心坊」的紙杯圖案也很有復古風,XL杯印的是旗袍仕女的圖案,L杯則是青花瓷圖紋,拿在手上看起來也變得優雅了起來。

▼拿在手上很優雅

L杯是700CC常見於一般手搖飲,XL杯960CC大容量,相當有份量,點一杯可以喝很久。

▼藏韻紅茶,(XL)30大洋

藏韻紅茶」就是一開始起家賣的紅茶口味,阿薩姆紅茶傳承自家鄉熬煮紅茶的方式並加入一些獨特配方。

▼有古早味

紅茶有加入炒過的蔗糖,喝起來很像小時候逛菜市場會喝得到的古早味紅茶,清甜的紅茶中帶點決明子的香氣,是一種百喝不膩的老味道。

▼大容量可以喝很久

喝完了招牌的紅茶後,再來喝喝鮮奶茶系列,原味的烏龍茶加入鮮奶變成烏龍拿鐵

▼烏龍茶加入鮮奶

能感受到烏龍茶的烘焙氣韻厚度,再帶出滑順的奶香滋味,不要喝太甜微糖的程度更能喝出茶香。

▼烏龍拿鐵(L),50大洋

桂花烏龍、奉香烏龍新品上市,花果香結合茶韻

▼新品系列

另外最新的新品「桂花烏龍」就是剛剛有喝到的烏龍茶,再搭配桂花釀而成的一款清香茶飲。

▼桂花烏龍(L),45大洋

桂花烏龍採固定甜度,基本上桂花釀本身就是蜜釀甜味,所以這杯喝起來比較接近半糖程度。

▼桂花釀

一入喉就能感受到明顯的桂花香氣,香甜滋味結合烏龍茶湯,讓烏龍茶不再那麼陳厚,還可以喝到一朵朵桂花花瓣,相信是一款女生會喜歡的飲品。

▼明顯的桂花香

最新力作就是一開始有提到的「奉香烏龍」是由台灣高山烏龍為基底,再配上百香果粒及熬煮過的蜜鳳梨。

▼奉香烏龍,55大洋

一次能享受到兩種水果不同風味,讓天然果香配合烏龍茶湯激盪出多種層次感。

▼鳳梨搭配百香果

蜜鳳梨是選用金鑽鳳梨製作,當季新鮮的鳳梨切丁後去蜜漬熬煮成蜜鳳梨。

▼蜜鳳梨

蜜鳳梨本身的果香甜度很足,搭配茶韻厚實的烏龍茶剛好可以中和起來,再用酸酸的百香果去點綴,讓整個滋味更加均衡,非常有熱帶風情~

▼微酸果香加茶香

鳳梨椰椰、百香多酚,咀嚼系飲品深受女性青睞

▼鳳梨椰椰,(L)60大洋

偏好咀嚼系飲品的朋友,霸子我會再推薦一款鳳梨椰椰,同樣是選用剛剛的蜜鳳梨,再搭配有點脆度的椰果做出層次差異。

▼蜜鳳梨+椰果

椰果跟蜜鳳梨其實都是甜的,所以這款基底茶選用青茶做搭配,高山青茶的清香剛好中和兩者的甜度,椰果給的份量還不少,最後都還能吃到椰果果肉,喝完也蠻有飽足感的說~哈哈~

▼百香多酚,(L)50大洋

百香多酚只用多酚搭配百香果去調配而成,多酚就是石蓮花綠多多,也就是石蓮花榨成汁去做成的乳酸多多,本身富含膳食纖維,也很受女生族群青睞。

▼百香果粒

酸V酸V的百香果粒,咀嚼起來有帶點果肉與籽粒的口感,加上多酚本身酸甜的風味,兩者一拍即合,不想喝太甜的朋友點這杯很剛好~

▼綠黃繽紛微酸風味

買八送一好划算,霧峰店專屬烏龍茶第二杯半價

只要點25元以上的飲料就能獲得一點,集滿八點就送一杯25元的飲品,不論是外帶或是外送皆有買八送一活動,霧峰地區的朋友們可以好好運用一下這個活動。

▼集點卡

此外還有一項是專屬於茶品心坊霧峰店的優惠好康,那就是初茗烏龍冬瓜烏龍享有第2杯半價的優惠,兩者可以互搭,L杯XL杯都適用,喜歡喝烏龍茶的朋友可以相約朋友一起喝更划算哩~

▼初茗烏龍、冬瓜烏龍第二杯半價

茶品心坊」最新推出的桂花烏龍奉香烏龍分別帶有著花香、果香的茶飲,讓茶飲更加豐富,口味上比較屬於清新風味,沒有給人太厚重的茶感,很適合進入春夏階段炎熱的午後來上一杯,消暑又解膩阿~

▼茶香結合清新花果風味

 

◎店家資訊

 茶品心坊」霧峰店
https://www.facebook.com/pinsintenplace/

地址:台中市霧峰區中正路985號(參閱地圖
電話:04-2330-0099
營業時間:09:00~21:00

 

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