桃園燒烤推薦,圍事小哥,桃園烤肉,正宗孜然烤肉串,美味烤饅頭,秘製烤豬腳
這天朋友找老人家來陪吃烤肉,於是騎著摩托車晃著晃著就來到了桃園的大豐路。怪了怎麼沒看到烤肉店的招牌呢?不過一直聞到陣陣搔人鼻腔的孜然香氣!喔喔原來已經到了啦,不過因為店家的招牌太迷你了,所以差點騎過頭沒發現呢。聽說這是兩位對岸姑娘合開的烤肉店,除了活用了家鄉的各式香料之外還有許多普通烤肉店吃不到的私房料理,而且中午就開始營業了!
03 376 0006
桃園市桃園區大豐路73號 請點我開始趣考拉導航
下午12:00 - 下午10:00
每週二公休
停車資訊:開車來可以停到前面一點的大豐收費停車場。不過還是要提醒大家,開車不喝酒喝酒千萬不要開車!
因為這兒的店面算是往內凹的,所以除了店裡面的大約十四五人的位子以外,外面也擺了兩張桌子。
果然是對岸的朋友,看那櫃檯上還擺滿了許多她們家鄉的各式特色小吃,喜歡的話可以買點回去試看看呢。
店裡許多逗趣的標語真的是讓我太贊同了![寧願胖得精緻,也不要瘦得雷同],經典,太經典了!(大笑)
對了,邊看菜單我們邊聊啊~同學們知不知道這裡為什麼取名叫"趣考拉擼串Bar"呢?原來考拉是無尾熊的英文發音,前頭加個趣不只是樂趣,也取其"去烤啦"的諧音,仔細看她們的粉專,名字後面還畫了一隻焦尾熊呢。而且擼串也是對岸用語,請跟我一樣拿起一串烤羊肉,橫著咬住肉串的一端,然後右撇子往右拉!左撇子當然就往左扯啦!唰的一聲把烤肉全吃進嘴裡~手裡只剩一根乾乾淨淨的竹串,這動作,就叫擼串!(謎之音:現學現賣啊,你的嘴最好有那麼大……
青椒:一份50元,先上青椒的照片是要提醒大家~第一不要偏食!烤過再撒上一點點孜然香料的青椒非常好吃喔,第二是代表我們飲食要均衡,雖然來吃烤肉也是要吃點青菜不是嗎?
豬肉串&雞肉串是1串35元3串100元,話說兩個年青老闆娘不含糊啊,馬上端上兩大盤烤肉串來了!
牛肉串跟羊肉串都是1串45元,剛烤好的各種肉串真的是太可怕了!香得太可怕了!因為希傑哥不吃牛羊肉,所以我不客氣地拿起羊肉串就擼了一串……美味!烤肉串果然得趁熱吃,羊肉獨特的氣味再配上薄薄撒上的孜然與芝麻香氣,肉質更是鮮嫩多汁!大推羊肉串!
烤雞腳:3支50元,因為我們五個人來吃所以老闆娘們就幫我們準備了一人一支。同學們,這雞腳真的絕了!先滷過再烤,外表微微焦脆但啃起來特別香!
秘製烤豬腳:一份150元,真的很少看到豬腳是用烤的呢,一樣是先滷過接著撒上各式辛香烤再烤,皮還保持著Q彈,吃進嘴裡更覺得香料讓豬腳的美味提昇到了另一個境界!
烤豬皮:一份25元,我想應該是一串的量吧?很多女孩子一看到豬皮就覺得油膩,但這裡的烤豬皮處理得很棒,把肥油的部份都去掉了接著滷過再烤,微辣又香Q多汁~豐富的膠原蛋白呢!
烤雞屁股:1串35元,這屁股真滴好!獨門的香料加持下,不只沒有臊味而且吃起來不覺油膩!老人家一個人就偷偷吃了兩串!這大概是我吃過最好吃的雞屁股啊!
藕帶,是櫃檯上有賣的她們家鄉小吃,酸辣口味喔!藕條應該就是蓮藕的小時候吧?(花花薰說就像玉米筍是玉米小時候一樣!
烤甜不辣:一份25元,老闆娘妳真的很不錯啊,挺會烤的!外脆內Q的甜不辣趁熱吃吧孩子們!
烤金針菇:1份50元,這應該是一份沒錯,因為我看跟隔壁桌小姐吃的一樣。
烤饅頭:1份20元,這裡是5份喔!紮實好吃的饅頭撒上芝麻跟辛香料下去烤,上桌的時候全場都楞住了,好香啊!
外頭烤得酥酥脆脆的有點像烤土司邊一樣,非常好吃。
蒜蓉烤茄子:1份150元,等等,這茄子怎麼跟我印像裡的不一樣啊?喔喔~是圓茄,跟我們一般菜市場看到的長型的茄子不同呢。
滿滿的蒜蓉再加上辛香料的加持,連不愛吃茄子的我也忍不住嚐了一口,軟嫩的茄肉一拉就一整條起來了,吃起來很像超柔軟的香蒜土司呢。
烤馬鈴薯:1份50元,這我就不曉得是幾份囉~不過剛烤好的馬鈴薯口感真的很特別!除了我之外的四個人都大推!但我個人倒覺得還好啦~(誠實
蒜蓉烤絲瓜:1份120元,這個跟剛剛的蒜蓉烤茄子有異曲同功之妙啊!不過我很愛這個烤絲瓜的口感,入口清脆爽口!蒜蓉跟孜然的香氣加乘之下氣味真是迷人。
洋蔥孜然花枝:1份160元,圍事大推這一味!同學們有來一定要點這個試看看,花枝Q彈好咬又鮮甜,搭配洋蔥非常爽口!
烤韭菜:時價,是吧第一次看到這樣的韭菜吧!話說能想到把韭菜串成這樣來烤也是絕了呢!
剁椒皮蛋:價格得去問老闆娘了,因為我在菜單上找不到這個!香!辣!搭配香菜一起吃再配一口啤酒!啊~~人生啊~(滿足的嘆息
開車不喝酒,喝酒不開車!禁止酒駕,飲酒過量有害健康!
烤香菇+烤杏鮑菇,一般香菇烤完不都會有點乾乾的嗎?但這裡她們使用的是上火燒烤!也就是放在有上火跟下火的烤爐裡,只使用上面的火力來烤菇類,所以水份都還留著菇菇裡面喔!又香又多汁。
桃膠銀耳羹,請向美麗的老闆娘詢問!我在想她們這麼漂亮應該都是常常喝這個的關係吧!只兌上一點點的冰糖,使用了大量的銀耳還有鮮奶,再加上從桃樹上汲取的桃膠,香又不甜,非常順口的一道收尾涼品。
撒落的片片玫瑰花瓣,更為這碗甜湯增色不少。
沒錯,我在唱歌。等一下!這不是烤肉店嗎怎麼會有專業的麥克風啊?原來裡面一位老闆娘在家鄉可是駐唱歌手呢!當她們店裡工作忙到一個段落,或是同鄉姐妹們來捧場,心情對了或是大夥酒酣耳熱之際,她就會為大夥高歌一曲喔!連老人家我也被拱上台了啦XD
沒錯,誰開店做生意不是為了掙錢呢?但趣考拉的老闆娘們更希望的是能多認識新朋友喔!住桃園的同學們~想找朋友吃吃烤肉聊天小酌嗎?歡迎來這裡一起擼串啊!人生沒什麼是一頓擼串不能解決的,一頓不能,那就擼兩頓吧!(大笑