張記三星蔥蛋堡。爆漿起司堡
►電話:0927-818638 (高雄)
►總店電話:0909457523可加line
►地址:週一~週四大寮成功黃昏市場、五六日請關注粉絲團
網路上好評推薦的宜蘭創新美食- 三星蔥蛋堡
想吃宜蘭羅東夜市人氣第一名的三星蔥蛋堡,
不必跑宜蘭羅東,高雄也可以吃到,
離我住家鳳山不遠的成功黃昏市場裡,
張記蔥蛋堡成功市場下午三點半左右開始囉!
張記蔥蛋堡門市
⭐️羅東總店-羅東夜市公園路132號營業時間下午4:00至23:00
⭐️北投店-北投區新市街16號(北投市場) 15:30_19:00
⭐️屏東店-屏東市廣東路411號 15:30_19:00 週二公休
⭐️高雄一店-高雄市大寮區民揚路8號(成功黃昏市場)15:30_19:00週一至周四
大寮成功黃昏市場裡,這裡停車方便市場很乾淨,
愛莉有時會到這買菜買些熟食、點心回家,
下午時刻黃昏市場裡漸漸湧入人潮,
此時的我肚子有點空虛,發現一家新開幕的小吃,
攤位前招牌寫上羅東夜市美食第一名
宜蘭來的美食這個非常吸引我
我非常喜歡吃蔥跟起司類的美食,看名字有三星蔥忍不住想要吃看看
蔥蛋堡有三種口味: 三星蔥蛋堡、爆漿起司蛋、泡菜蛋堡
一份40元,三份100元,
泡菜口味每日限量,不定時還有隱藏版口味喔!
FB粉絲團活動>按讚加入粉絲團,買三份折扣10元
當然買三份比較划算,在我前面有幾位客人,
買三份、六份,還有人買了9份,
人潮雖多老闆製作不馬虎,
現點現做等待時間大約10分鐘左右
蔥蛋堡特製烤盤,看起來像似紅豆餅的放大版
老闆在圓形烤盤上倒入獨家特製粉漿,
再打上一顆新鮮雞蛋,依口味加入蔥花、培根、起司、泡菜
一個個可愛的蛋堡在煎盤上滋滋作響,飄出陣陣香氣
老闆細心的製作蔥蛋堡,時而翻面讓蛋堡均勻受熱,
外觀逐漸呈現金黃色,微微焦黃
八分熟的蛋堡放置旁邊再用慢火微烤一下,
等等美味的蔥蛋堡起鍋了!
等待中的客人也投以目光,期待這誘人蔥蛋堡
圓滾滾可愛的蔥蛋堡好了,
我點了六個三種口味各兩個,帶回家與家人分享
外觀看不出來裡面的口味,
愛莉將蔥蛋堡對切開呈現內餡分享給大家
招牌三星蔥蛋堡
對切後看到滿滿的蔥花,太誘人了!
只要有大量蔥就對我的胃,我愛蔥
在製作蔥蛋堡過程已經加了胡椒鹽在裡面鹹度夠剛剛好,
喜歡加點甜辣醬、番茄醬、特製辣椒粉調味的朋友可以自行調味,
餅皮口感有點像古早味蛋餅皮,多了Q彈口感,
三星蔥汁多味甜,蔥香氣足不會太嗆辣,
加上培根的鹹香、荷包蛋滑嫩,層層口感好豐富,我一口氣吃了二個
喜歡調味的朋友,蔥蛋堡建議加甜辣醬
爆漿起司蛋堡
人氣第一的爆漿起司堡,喜歡拉絲起司口味的朋友,
推薦爆漿起司蛋堡,看那流出誘人的起司,
起司融化包住了培根、荷包蛋,
咬一口口中充滿濃郁的起司香氣,
細細品嘗培根鹹香蛋香味層層釋出,在口中迴繞
喜歡加醬料的朋友,老闆建議加番茄醬比較對味
泡菜蛋堡
喜歡重口味的舉手!
韓式泡菜是我家中冰箱常備小菜,
喜歡酸酸辣辣的韓式泡菜超開胃。
每日限量的泡菜蛋堡,很幸運我有搶到,(當天最後二個)
泡菜醬汁包覆培根與蛋,濃郁蒜香、酸辣口感刺激味蕾,讓你一口接一口
喜歡吃辣的我灑一些獨家特製的辣椒粉,超過癮。
張記蔥蛋堡目前有三種口味都是人氣商品,三個100元,
不定時還會推出隱藏版口味
購買數量比較多的朋友,可以先打電話預訂
下午有點餓的時候來一份保證不滿足,
因為好吃你還會再吃第二個、第三個,建議買三個口味喔!
當天還有剩二個蔥蛋堡,冰在冰箱
隔天先用微波爐加熱一下,在烤箱烤一下,當早餐也不錯。
新創小吃品牌張記蔥蛋堡,想要創業的朋友也可以參考喔!
一個人即可營業,備料簡單輕鬆創業,有興趣的朋友可以詢問
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張記蔥蛋堡門市
⭐️羅東總店-羅東夜市公園路132號營業時間下午4:00至23:00
►總店電話: 0909457523 可加 line
⭐️北投店-北投區新市街16號(北投市場) 15:30_19:00
⭐️屏東店-屏東市廣東路411號 15:30_19:00 週二公休
⭐️高雄一店-高雄市大寮區民揚路8號(成功黃昏市場)15:30_19:00週一至周四
⭐️屏東店-屏東市廣東路411號
►電話: 0927-818638
►地址:周一~週四大寮成功黃昏市場、五六日請關注粉絲團
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