金大鋤壽喜燒春日店位在桃園JC Park食尚廣場，
金大鋤壽喜燒是小蒙牛餐飲集團旗下品牌，
金大鋤壽喜燒主打日式壽喜燒鍋物吃到飽，
最低平日中午只要369元起，
金大鋤壽喜燒春日店限定升級韓式燒烤只要加49元，
讓你一次滿足壽喜燒、火鍋、韓式燒烤吃到飽！
金大鋤壽喜燒於全台有多家分店，
我當日是選在金大鋤壽喜燒-春日店用餐，
是位在桃園JC Park食尚廣場的二樓，
金大鋤壽喜燒生意相當的不錯，
來用餐的客人，請務必先訂位唷～
門口的招牌人偶大鋤好可愛喔！！！
金大鋤壽喜燒-春日店用餐座位並不多，
座位有分火鍋和附燒烤爐的座位區，
有附燒烤爐的座位比較少桌，
如想加價吃韓式燒烤，會建議先訂位喔！
每張座位都會附上開水和壽喜燒醬汁，能自行調整湯頭鹹淡。
大鋤寶寶公仔是生日當日四人同行贈送的喔！
金大鋤壽喜燒肉品及海鮮是採平板點餐方式，
用餐時間為90分鐘，60分鐘會做最後加點！
金大鋤壽喜燒自助吧位在座位的中間，
自助吧的選擇性很多樣，非常澎湃喔！
金大鋤壽喜燒附餐白飯是嚴選越光米，
可搭配台北滷肉飯名店金峰滷肉醬汁或日式咖哩醬汁。
我當然一定要選金峰滷肉飯來吃啊！
滷汁味道超香的～
單吃這個就可以扒上好幾碗飯了。
招牌大鋤包也是必吃的喔！且不是每家店都會有。
麵食類有不倒翁拉麵、王子麵、鍋燒意麵、蒸煮麵和細/寬粉絲。
我很喜歡金大鋤的蔬菜自助區，好多種食材可以自己夾，
而且金大鋤的店員補貨速度超快，不用擔心東西被夾完。
蔬菜火鍋料自助區擺放很多種蔬菜和火鍋料，
蔬菜有高麗菜、青江菜、水蓮、綠花椰菜、空心菜、
玉米、番茄、香菇、金針菇、絲瓜、蓮藕等，
而火鍋料有蛋餃、魚餃、貢丸、小香腸、起司燒等，
想吃多少可以自己動手自行取用！！
金大鋤壽喜燒醬料區有14種能夠挑選～也有特製醬料喔！
金大鋤壽喜燒火鍋的高湯也放置在自助區。
金大鋤壽喜燒有香草霜淇淋可以吃喔！
飲料吧有碳酸飲料、茶、果汁和咖啡機。
女人都有第二個胃～～甜點區一定不能放過，
有提拉米蘇、泡芙、布朗尼、布丁等多種選擇！
金大鋤壽喜燒的甜點櫃也太可以了吧！
我們當天享用的是極黑和牛套餐，犒賞我的媽咪～
還有加價49元升級韓式烤肉，
一次滿足媽媽想吃火鍋又想吃韓式烤肉的願望！
極黑和牛套餐有極黑和牛、牛背肩、牛五花、雪花嫩肩、梅花豬、
豬里肌、雞腿肉、羊五花、頂級白蝦和起士吃到飽。
我們湯底是鴛鴦鍋分別是壽喜燒和柴魚昆布，
金大鋤壽喜燒還有素食、養身、番茄和麻辣湯底。
金大鋤壽喜燒湯底是鹹中偏甜的口感，
涮肉片相當入味，鹹度都能自己調整。
柴魚昆布湯底喝起來較為清淡，
但放入食材後，湯頭就會有味道囉！
我們都把壽喜燒拿來涮肉片，
蔬菜火鍋料則是放入柴魚昆布內煮，
依自己的喜好方式做選擇啦！
都點了極黑和牛吃到飽！
極黑和牛一定要給它狂點下去～
極黑和牛的油花很豐富，看起來真是美極了！
極黑和牛涮一下下就能吃囉！
單吃極黑和牛肉質蠻柔嫩的。
媽媽說她想把極黑和牛包到大鋤包內吃～
可以加入自助區內的黃金泡菜唷！
創意大鋤包吃法～就由自己去搭配～
牛肉還有牛背肩、牛五花和雪花嫩肩，
神樣牛背肩很大一片耶！油花比較少些，
但口感嫩鮮且帶些嚼勁唷～
而雪花嫩肩吃起來口感有比牛背肩更嫩些。
如果本身喜歡吃帶點油脂的，就可以吃牛五花，
牛五花的油脂較多，吃起來較為軟嫩～
搭上壽喜燒湯頭軟嫩鹹香好吃～也不會太油膩。
金大鋤壽喜燒的豬肉有梅花豬和豬里肌。
梅花豬我自己一個人嗑了兩盤了吧！
梅花豬油花肥瘦適中，吸附湯汁不沾醬就很好吃，
至於豬里肌沒有像梅花豬這麼軟嫩，
但吃起來口感也不會太乾柴唷～
金大鋤壽喜燒雞肉我覺得很可以耶！
他們是雞柳條，不是薄薄的雞肉片，
雞肉肉質不錯，且入口蠻好咬的唷～
+49元升級的韓式燒烤，燒烤組合全部上！！
我個人超推醬燒豬肉，豬肉搭配金大鋤獨門配方，
烤下去香味撲鼻而來啊！越吃會讓你越涮嘴，
醬燒豬肉我們也點了兩盤來烤，就知道我們多愛了～
韓式辣味厚切豬五花不建議烤太久，
全熟上色就可以享用軟嫩的五花肉喔！
醬燒豬肉不只單吃，搭配大鋤包和生菜吃，
吃起來清爽解膩～～你們可以試試看喔！！
韓式燒烤還有辣炒年糕和釜山悶酒雞心，
辣炒年糕可以點一份起司撒在上面，
起司融化後還會牽絲喔！年糕咬起來有Q勁。
最後吃飽飯後～可以拿一杯哈根達斯冰淇淋，
金大鋤壽喜燒算是我吃過cp值蠻高的壽喜燒吃到飽，
肉品的品質不錯，自助吧內的食材選擇豐盛，
而且壽喜燒、火鍋和韓式燒烤，一次滿足三個願望！
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