店名:本事滿足鍋物 Good Job Pot
電話:0227789499
地址:台北市大安區市民大道四段78號
粉絲專頁:https://www.facebook.com/goodjobpot
▲店內空間
本事滿足鍋物位於市民大道四段,捷運忠孝敦化站步行約五分鐘即可到達。原為人氣小火鍋"蛤尛",已於4月更名為"本事滿足鍋物",並推出了新鍋底與調整菜單,讓大家嚐嚐用心熬湯的真"本事"
店內的空間也很舒適,簡約時尚的裝潢搭配復古的花磚,整體用餐氣氛也很不錯
▲Menu
本事滿足鍋物點餐方式只要選擇湯底與肉品、主食,以品質價位在這區域來說,算是相當實惠,而且時常也有活動、優惠,可以多多關注官方FB粉絲專頁動態唷!文末會附上Menu給大家參考
▲自助區
自助區的飲料也是復古經典飲品紅茶、冬瓜茶,提供多種醬料與特調,醬料容器也有上蓋,維持的相當乾淨。除此之外還有提供復古的冰品!就像回到小時候,期待爺爺、奶奶親手製作的冰品!
▲菜盤自助區
菜盤的部份則採用自助吧的方式,想吃多少拿多少,可以很"滿足"也不浪費,更可以依據自己喜好輕鬆搭配
▲餐點
這次點了餐點為兩鍋湯底與主食,微醺燒酒雞、蒜蒜什麼、培根牛、梅花豬、蔥動椒麻麵、馬祖粄條
▲培根牛、究好梅花豬
肉片給的份量很足夠,大小厚度剛好滿足每一口,品質也很不錯!究好豬是國產精品豬肉品牌。飼養環境、加工過程、配送等都是採用對豬、環境最友善的方式,成本雖然較高,但肉質鮮甜且為環境一起努力。培根牛油花豐富香氣十足,多涮幾下也不會破碎,帶有一點Q度的口感感,愛吃牛的絕不能錯過
▲蔥動椒麻麵
蔥動椒麻麵口味辣中帶有一點麻,醬汁搭配麵條清爽好吃,微辣讓人意猶未盡
▲馬祖粄條
從習得的馬祖粄條,口感蓬鬆又Q彈厚實,相當特別,適合搭配一些重口味的湯底,吸附湯汁之後更好吃!
▲蒜蒜什麼
蒜蒜什麼會先上一鍋包含蒜頭、香油、雞肉,另外還有一份食材與湯底,先開大火爆香翻炒,在加入食材與湯底熬煮,炒的時候香氣逼人,餓的食指大動,後來別桌在準備的時候又會被吸引一次!蒜蒜什麼翻炒的時候蒜香十足,熬成湯之後蒜味不強烈,反而與其他食材相輔相成,讓層次更分明,帶有點清爽
▲微醺燒酒雞
微醺燒酒雞味道超級濃郁,不會有刺激的酒味,直接開大火就可以開動,讓肉片吸附湯汁超級好吃!吃多了也不覺得油膩,推薦大家來一定要試試微醺燒酒雞
▲遊戲牆
另外一進門也有一大面遊戲牆,搭配滿額活動可以獲得小禮物加菜!
▲座位
座位的旁邊除了紙巾、餐具方便拿取以外,還有服務鈴跟手機充電座,相當方便!
本事滿足鍋物 Good Job Pot以平實的價格,提供多樣精心熬煮的湯底與食材,全店的風格融合時尚與復古,從裝潢到餐點、點心都很用心,是可以時常回訪的口袋餐廳!今天最推薦微醺燒酒雞,下次我在去試試看別款湯底,以上一點心得推薦給大家參考看看啦~
最後附上Menu給大家參考囉