那天,跟著家人到大農大富看完螢火蟲後,已經接近晚上八點,在花蓮瑞穗這裡許多餐廳都已經打烊,看了一下Google地圖【瑪卡多庭園咖啡】營業到晚上九點,趕緊打了電話預約,帶著飢腸轆轆的肚子飛車前往!
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【瑪卡多庭園咖啡】位於天合國際大飯店的對面,庭院種滿了各式花草植物,裡面客人絡繹不絕,若是像我們一樣開車前往的朋友可以直接將車子停在此處喔!
【瑪卡多庭園咖啡】店內提供檸檬紅茶、開水,主食的部分提供白飯、冬粉、科學麵,都是「無限量供應」!
【瑪卡多庭園咖啡】MENU
這裡火鍋價位在280~300多元,是採用小火鍋的形式出餐,特別問了老闆娘,天然香草火鍋都是他們自己搭配的天然香料,放置於香料包內,越煮會越有香味!
堆的跟山一樣高的菜盤,裡面全部都是我們在台北不易吃到的野菜,這是一人份喔!
老闆娘說,這些野菜都是委託一位退休的伯伯幫忙種植,都是當地種植、最新鮮的食材,每種野菜都有不同的營養價值呢!
老闆娘告訴我們,木鱉子葉(上)具有排毒的效用、赤道櫻草含鈣量高,總之都很養生啦,等等通通吃下肚就對了!
酸白菜鍋 $350元
這鍋是媽媽點的,味道清淡中帶點微酸,是天然發酵的那種酸甘味。
馬告(山胡椒)鍋 $280元
馬告鍋,也是與媽媽的酸白菜鍋一樣清淡、健康,馬告燉煮後會有淡淡檸檬的香氣。
鮮奶起司鍋 $350元
起司鍋內加入了一整片的起司,配上科學麵真的超療癒的!大胃王Eddie自己一個人就吃了三包科學麵!
香蘭咖哩鍋 $300元
小阿姨點的「香蘭咖哩鍋」,湯頭中除了咖哩的味道還有一股淡淡的清香,是我們這四鍋中味道較濃郁的湯頭,也是這四鍋中我最喜歡的湯頭,Gavin推薦大家點這款!
野菜經過燉煮後十分鮮嫩、沒有硬纖維的口感,且吃進嘴中沒有青菜的澀味,對青菜十分挑食的小阿姨,也對【瑪卡多庭園咖啡】的野菜火鍋讚不絕口!
店家資訊
店名:瑪卡多庭園咖啡
地址:978花蓮縣瑞穗鄉溫泉路二段311號
電話:(03)887-0000
營業時間:11:00-14:00、17:00-21:00(週三公休)