【鍋好日】
地址：台中市東區復興路四段186號 大魯閣新時代11樓
電話：04-22240886
營業時間：週一至週日 11：00-22：00(最後收客20:30)
想吃火鍋又想吃燒肉怎麼辦？台中美食推薦 大魯閣新時代11樓的鍋好日，火烤兩吃&個人小火鍋吃到飽，價格平易近人，強烈建議假日一定要預約，位於台中火車站旁，交通超方便又有停車場，很適合像我們一樣從外地來台中找朋友的聚餐餐廳首選，吃完順便逛街走一走，再來場電影更完美
日式禪風的環境，一走進來就覺得很舒服，座位非常寬敞完全沒有壓迫感，每桌之間都有木條屏風保有隱私，不會有一抬頭就跟陌生人對到眼的尷尬
火烤兩吃有專業的排煙設備，吃完不會全身濃濃油煙味
食材自取區有季節野菜、鮮菇、炸物、熟食、水果、冰品、飲料、麵食，無限享用吃到飽，服務人員隨時補貨，夾好夾滿盡量吃就對了
新鮮蔬菜就多達10幾種，營養均衡一定要多夾一點
麵類有關廟麵、王子麵、意麵、寬冬粉
湯頭不夠可以自己加，不過服務人員都有主動過來幫我們加湯，服務很到位
料理的靈魂來自醬汁，選擇更是琳瑯滿目，可以試試好運沙茶醬的組合很對味喔！
雞塊、薯條、滷味、麻糬、水果任你吃，吃到一半一定要站起來動一動，可以吃更多
大胃王還可以來碗古早味肉燥飯，餐檯上隨時保持乾淨，看不到有醬汁菜屑掉在桌上，用餐品質100分
除了汽水機，還有果汁、醋飲、咖啡、日式煎茶、氣泡水等10多種選擇
冰淇淋區有日本明治和義式塔拉朵，口味選擇多，自由搭配專屬的異國風冰淇淋，貪心的每一種都想吃看看XD
單人火烤套餐 傳香秘漬豚拼盤 NT.420
傳香秘漬豚拼盤有豚五花+松阪豚，搭配和風鹽味昆布鍋，最經典的鍋物湯頭，清甜鮮爽大人小孩都愛喝
蔬菜先通通下鍋，滾了以後再來喝湯更甘甜喔
來鍋好日很推薦點單人火烤套餐，承襲昭日堂的燒肉職人精神，同步品嘗最道地的燒烤風味
建議先烤松阪豚品嘗來自肉質本身的原始風味，松阪豚超大一片，肉汁飽滿厚度很紮實，一口吃進嘴裡嫩Q彈牙很滿足
服務人員推薦沾水果醬，可以帶出肉本身的甜味及香氣，我們一吃就驚豔，立馬讓燒肉口感更上一層
豚五花肉上面有刷上自製辣味噌醬，一邊烤香氣一直撲上來，瞬間胃口大開
風華雙人海陸蝦盛合 NT.1180
+78元升級 美國安格斯霜降牛
另外一鍋我們選黃金菜脯蛤蠣香菇雞鍋，湯底使用陳年老菜脯、台灣乾香菇、鮮嫩雞肉、蛤蠣熬煮而成，嚴選台灣在地好食材，品嘗來自大地的純粹自然，開火後建議煮5~10分鐘，入味後香氣更濃郁
菓子超愛黃金菜脯蛤蠣香菇雞鍋，光是湯就喝了兩大碗，有鄉下阿嬤家的味道，火鍋料跟蔬菜都不用另外沾醬就很好吃喔
霜降牛肉本身油脂較豐富，涮幾下呈現漂亮的粉紅色口感最棒，享受入口即化的香氣滿溢
超澎湃豪邁的海鮮拼盤有4隻草蝦、8隻白蝦、小章魚、小花枝、鯛魚、鱸魚、文蛤
海鮮的鮮度十足，尤其是大顆文蛤，可以吃到蛤蜊肉滿滿的海味好嗨森
草蝦口感緊實，脆甜彈牙，蝦子新不新鮮一剝就知道，頭身緊密連接，不黏殼很好剝
白蝦口感細緻清脆，還多了一股甜味，一口氣吃了12隻蝦好過癮啊！
朋友約會聚餐最愛火鍋吃到飽，怎麼吃都不膩，「鍋好日」火烤兩吃的雙重享受滿足貪吃的胃，推薦給澎油們
菓子の幸福週記