(中山站美食)聚餐推薦餐廳/中山區聚餐地點/中山區餐酒館-大亨餐酒館 Rich Restaurant
西式餐飲帶有中式的靈魂,期間限定母親節上海風饗宴套餐數量有限預定從速
大亨餐酒館 Rich Restaurant
地址： 台北市中山區天津街63 號1 樓
營業時間:17:30-00:30
公休日:週日
電話: 02 2542 3388
時間過得好快,接下來就要迎接偉大的母親節了,距離母親節剩不到一個月的時間
你(妳)是不是也在規畫母親節大餐要去那吃囉?
你是不是吃膩了每次節慶都是吃中式或是台式的合菜了~
大亨餐酒館 Rich Restaurant 將中菜的靈魂放入西餐中!擁有特別的創意,但口味又很棒
不妨來一趟Rich大亨餐酒館會讓你有不同的驚奇感喔
Rich大亨餐酒館 店址位於天津街上 離中山捷運站步行前往不到5分鐘的距離
開車前來可以將車子停在林森公園地下停車場或是新生高架橋下停車場也很方便
大亨餐酒館 Rich Restaurant門面簡約又大器!
舒適的桌次安排!皮製座倚坐起來相當舒服也非常符合人體工學
帶有沈穩的英國紳士風格很適合穿西裝來拍照
接下來Nancy也介紹的是大亨餐酒館 Rich Restaurant 特別於母親節推出的上海風饗宴套餐
平常的日子可是吃不到的喔~敬請把握今年限定的日子喔
以上為母親節限定上海風饗宴套餐內容!
包含前菜/沙拉/主食/主菜/甜點/飲料 都是一人一份喔
定價為一套1500+10%服務費
限定版母親節套餐推出時間為 5/8、5/9 午餐 12:00~14:30 ＆ 晚餐17:30–24:30
日期與座位不多!心動者請快快請私訊大亨餐酒館 Rich Restaurant粉專預定喔
前菜:海鮮拼盤（美墨風淡菜.和風小卷.柚香芥末紅蝦）照片中為二人份
雖然只是前菜但調味一點都不馬虎!三種食材搭配三種不同的調味方式
三種前菜的調味都不會太重，不會概過原本海鮮的鮮甜滋味
我個人最愛柚香芥末紅蝦的口感 炙燒過的紅蝦Q彈可口!些微的芥末香氣很提味
我家老公最愛和風小卷!帶點甜咸滋味很涮嘴
起司軟法國麵包.蒜味香草奶油
切片的起司軟法烤得微微酥搭配上店家自調的蒜味香草奶油醬
蒜香與奶香十足搭配!讓人一口接一口
要不是怕後面的主餐會吃不下我還真想再續個二片麵包阿
沙拉：紹興醉雞腿沙拉/卡巴夏生鮭魚金桔番茄莎莎/香草風味雞肉西芹海蜇絲（三選一）
我們就來個一中一西的沙拉 嚐試一下不同的口味吧
紹興醉雞腿沙拉
紹興醉雞是中式菜餚中的常客!想不到紹興醉雞跟沙拉結合在一起也是如此美味
這一招學起來!讓醉雞不再單單只是吃個醉雞那麼簡單
主廚採用土雞腿，加以正宗的紹興酒及中藥材醃製,嫩口帶有微微Q彈口感的雞腿肉一點都不乾柴!紹興酒非常入味 酒香四溢
與鋪底的生菜拌在一起吃更加順口
卡巴夏生鮭魚金桔番茄莎莎
卡巴夏是義式生魚片的別稱，鮭魚肉片切得有一定厚度不是那種薄可透光的薄片喔~
選用品質佳的鮭魚吃起來不是那種軟爛口感
松露香菇雞肉澄清湯
這一盤是湯底的基本~等下會注入湯品的靈魂!請耐心小等候喔
近聞就聞到松露獨有的香氣,讓人身心靈愉悅~
香煎雞肉 香菇 木耳 還有一大顆的鮑魚
添加上店家熬煮長時間的老母雞精華
琥珀色的色澤讓人食慾全開!陣陣白煙飄著香氣(這不是後製的白煙喔~)
海陸精華匯集在一碗湯中!
鮑魚口感Q彈 雞肉嫩口 加上香菇與木耳增加香氣
座在對面的某位先生 認真的喝著湯都不抬頭囉
上海菜飯.油封鴨胗(照片為二人一份放在一起的份量)
在江浙菜餐館中才會出現的上海菜飯竟然也會出現在西式餐酒館中~
上頭搭配上切成小塊狀油封鴨胗!碰撞出特別的火花
盛裝的容器是小深盤 所以份量會比視覺上看起還的要多喔
大亨餐酒館的上海菜飯吃起來比較清爽
油封鴨胗處理的相當的棒 沒有可怕的腥味而且相當的好入口
大亨餐酒館本次推出的限定版母親節套餐,共四有牛豬羊魚四種不同的主餐可以提供選擇
嫩煎菲力牛排.白蘭地黑椒汁
主餐是一人一份喔的~厚實的菲力牛排 五分熟的熟度!搭配上白蘭地黑椒汁
牛排粉嫩的色澤好誘人阿~菲力牛排偏軟但又不會沒口感
越咬甘甜的肉汁充滿口腔!讓愛吃牛排了老公大愛
香煎海鱸魚.冬陰功醬汁
最近我特別愛吃魚,超大片的香煎海鱸魚吃起來十足過癮!肉質細嫩完全沒有魚刺非常方便
搭配上冬陰功醬汁讓魚肉的口味不再單調~
我個人滿喜歡一旁搭配烤蔬菜的表現!給我再多我都可以吃得下喔~
記切未滿18歲不得飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒,飲酒過量有害健康
對了~母親節套餐還有搭配上甜點與飲料
大亨餐酒館所搭配的甜點可是附近著名甜點店徹思叔叔的甜點!光是甜點的成本就比一般餐廳下得重阿
除了套餐中搭配的無酒精軟性飲料之外,店內也有提供酒類可以選擇加購
單點價位也不會太貴!我個人還滿喜歡搭配清爽酸甜的白酒~
大亨餐酒館 Rich Restaurant以西餐的作法加入中餐的靈魂,讓家中的長輩可以跟隨著年輕人的腳步一起時尚一下
特殊節日的訂位可是相當搶手的,趕快來手刀訂位吧
母親節限定上海風饗宴套餐內容包含前菜/沙拉/主食/主菜/甜點/飲料
定價為一套1500+10%服務費
限定版母親節套餐推出時間為 5/8、5/9 午餐 12:00~14:30 ＆ 晚餐17:30–24:30
日期與座位不多!心動者請快快請私訊大亨餐酒館 Rich Restaurant粉專預定喔
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大亨餐酒館 Rich Restaurant
地址： 台北市中山區天津街63 號1 樓
營業時間:17:30-00:30
公休日:週日
電話: 02 2542 3388