老魯記魯八宝涼麵有別於一般傳統的涼麵，只搭配小黃瓜、紅蘿蔔絲再淋上芝麻醬
而是提供8種色彩繽紛／口味獨特的麵條、6種醬汁及多達21種配料的涼麵
隨心所慾自由搭配，讓你天天吃也不會膩
麵條還可以選擇冷食或熱食
配料也每天會略有不同，而且一次可以選8種配料，口味超級豐富
是許多鶯歌在地人推薦的美食
另外也有推出熱拌麵
現在人愈來愈講究健康飲食了
尤其愛美的女性還有年長者
對於飲食都盡量講求健康、低熱量、清爽之外，最好還要兼顧美味XD
最近天氣漸漸暖和了，接著夏天就要來了
常常因為天氣炎熱，讓人胃口不好
特別想吃清爽一點的輕食
今天要介紹的是不同於一般傳統涼麵的老魯記魯八宝涼麵
老魯記魯八宝涼麵鶯桃店就位在鶯桃路上
鄰近機場聯絡道八德／鶯歌出口
地點位在八德與鶯歌的交界處，是八德／鶯歌地區值得推薦的在地美食
老魯記魯八宝涼麵是一個屋台式的涼麵專賣店
原本在八德，近期搬到鶯桃路上
所以攤位前被許多誌慶的花籃包圍著
藍色為主的屋台看起來非常亮眼
屋台前也都有清楚標示如何點餐
還有麵體、醬汁的介紹
點餐流程，先選麵體再選醬汁及配料
麵體有8種可以選擇：
黃涼麵、藜麥麵、蕎麥麵、綠藻麵、竹炭麵、仙草麵（季節限定）、紅龍果麵（季節限定）、阿華田麵（季節限定）
醬汁有6種可以選擇：
泰式酸辣醬、四川麻辣醬、芝麻醬汁、日式和風醬汁、檸檬醋汁、柴魚醬汁
來到老魯記魯八宝涼麵可自由搭配喜歡的麵體、醬汁及配料
連蛋奶素的人也可以食用
每份均一價只要75元
尤其最近天氣漸漸熱了，像當天來的時候艷陽高照
所以來外帶涼麵的人不少
幾乎都是二碗起跳，買回去與家人一塊享用的
配料多達21種
且每天提供的配料也略有不同（以當天提供的為主）
每日提供21種新鮮配料
有沒有人跟我一樣，常常看中好多樣菜色但限定只能挑幾種
但是老魯記魯八宝涼麵居然可以挑8種！8種！８種！配料
真的是一碗料多味美的涼麵呢～
配料看起來都很清爽
有些配料呈現出食材的原味、有些則以簡單的調味（但也是以清爽簡單為主）
為的就是讓你吃的清爽又健康
來到魯八宝涼麵當然要吃點不一樣的
所以我麵體選了紅龍果麵跟綠藻麵
一粉一綠，看起來也非常美觀XDD
▲紅龍果麵
紅龍果麵條呈現粉紅色，還可以看到上面有紅龍果籽
本身紅龍果的味道就不算太明顯，所以吃起來不會有什麼獨特的味道
麵條Q彈滑順，吃起來彈牙有咬勁
尤其夏季吃水果做的麵條，別有一番風味
▲綠藻麵
綠藻麵有著綠色的色澤
麵條香Q彈牙帶有淡淡的海味
老魯記魯八宝有一個特別的吃法
就是麵條可以選擇涼麵或熱麵
有些人不愛吃太冷口感的麵
或是女生某些時候不太適合吃冷的麵條
這時候就可以跟店家說我要做成「熱麵」，所以想吃涼、吃熱的麵條都可以
天氣冷一點就可以選擇熱麵、夏天就來一碗清涼的涼麵吧
▲紅龍果麵+泰式酸辣醬+玉米粒、紅蘿蔔絲、小黃瓜、蕃茄、蛋絲、杏鮑菇、豆干絲、雞胸肉 NT.75
配料種類多連顏色看起來都相當繽紛
視覺效果也非常美味可口
顛覆傳統的涼麵，不再只是一碗單調的涼麵
而是有著豐富又美味口感的涼麵
重點是健康低卡又輕食
喜歡清爽口味或是注重飲食健康的人千萬不要錯過
外食族常常擔心攝取營養不均衡嗎??
來碗老魯記魯八宝涼麵，同時攝取到肉類、蛋類及蔬菜
上班族或是外勤族常常沒胃口
也可以來一份，清清爽爽又開胃
▲綠藻麵+四川麻辣醬+蛋絲、柚香蘿蔔、海帶芽、牛蒡絲、玉米筍、豆棗、魚板、火腿 NT.75
正在維持體態的女生們
低卡、健康、輕食的老魯記魯八宝涼麵，也會是很不錯的選擇
除了多樣化的配菜外
老魯記魯八宝涼麵精選不同風味的麵體，還有低熱量的醬汁
讓你吃起來不會增加身體的負擔
21種配菜可任選8種，營養又美味
每天都能做不同的搭配，就算天天吃也不會膩
滿滿一碗的配菜，我想連旁邊的人看到都會心動
來到老魯記魯八宝涼麵，醬汁不再只有芝麻醬可以選擇
而是有6種醬汁可以讓你挑選
我聽了闆娘的推薦，點了四川麻辣醬跟泰式酸辣醬（真心覺得非常不錯唷）
泰式酸辣醬酸酸辣辣，特別適合夏天
再搭配清爽健康的配料
讓你補充多種營養又能嚐到豐富的口感
這邊我搭配的是水果風味的紅龍果麵條
兼具視覺與味覺
果香的紅龍果麵條口感更加清爽
四川麻辣醬是濃郁的芝麻醬加入麻辣醬
喜歡有辣度或本身就很喜歡麻辣口味的可以選這個
而且還可以品嚐到芝麻醬的香氣
我個人很愛這個！
所以加在綠藻麵裡面
有 著海味的綠藻麵條搭配四川麻辣醬，口感濃郁、香氣十足
老魯記魯八宝涼麵比一般涼麵有特色
而且料多味美，看起來就非常有食慾
夏天沒胃口或是想吃清爽滋味亦或是講究低卡、健康食物的人
老魯記魯八宝涼麵會是非常好的選擇
提供8種麵體×6種醬汁×21種選8種配菜，可以自由搭配
就算天天吃，也能吃到不同的風味、不同的口味唷
老魯記魯八宝涼麵-鶯桃店｜FB粉絲專頁
電話：0909-702 234
營業時間：13:00~20:00（週一公休）
地址：新北市鶯歌區鶯桃路559號之一（前帳蓬）
~~如果喜歡我的文章，請幫忙按個讚或分享唷 ^^~~