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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:屏東縣 > 屏東市

造訪商家: 愛家臭豆腐
08-7387417
屏東縣屏東市瑞光路三段
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

臭豆腐是台灣常見的小吃之一,每個地方的口味也不盡相同。

這天和友人的行程是到訪屏東內埔的 福爾摩莎可可農場 和 2021年屏東最夯的景點「勝利星村」

途中還有空檔時間,友人提議要去吃一間屏東在地人推的台式下午茶,

原來店名叫做「愛家臭豆腐」

小美阿姨一直聽成愛呷!愛呷!還以為朋友在說我很愛呷ㄟ

 

愛家臭豆腐 外觀環境

位在屏東瑞光路上,有二個店面大,重點是方便停車,對於小美阿姨這樣觀光客真的很方便。

店內寬敞舒適,當天3點一開店,店內就已經呈現半滿狀態了。

愛家臭豆腐 菜單

愛家臭豆腐 除了招牌的脆皮臭豆腐外,還有麻辣魯豆腐和麻辣豆腐泡麵。

點完餐後,店家會給一張手寫號碼牌,不用自己取餐,店家會叫號送餐到桌上。

愛家臭豆腐 居然還有提供免費的海帶味噌湯!

小美阿姨當天沒有舀取,不知道味道如何,有興趣的朋友可以喝看看。

貼心小提醒:適量取用,勿造成過度浪費。

當天點了招牌脆皮臭豆腐和麻辣魯臭豆腐

脆皮臭豆腐小份55元5塊;大份80元8塊

如果不需要香菜和蒜泥可事先告知店家。

臭豆腐外酥內嫩(不會刮嘴的那種酥脆)

可以再加點辣豆瓣醬,搭上泡菜的酸甜,味道剛好不嗆口。

麻辣魯臭豆腐(有小、中、大辣)

裡頭配料還真豐富,有軟豆腐、Q豆腐、豆皮還有些許金針菇、高麗菜、木耳絲)

湯頭帶有淡淡的中藥味不是化學辣的那種,應該要點泡麵才對!因為麻辣湯頭和泡麵真的是絕配!

Q豆腐很像是油豆腐。

吸附了湯汁的軟豆腐很入味。

 

小美阿姨碎碎唸

之前小美阿姨也有分享過位在屏東萬丹的 阿國臭豆腐,有臭豆腐控的朋友可以參考看看!

 

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愛家臭豆腐 店家資訊

地址:屏東縣屏東市瑞光路一段450號

電話:08-7228333

營業時間:15:00-22:00(週一休)

 

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