《造訪日期：2020年5月3日》
位於板橋府中捷運站附近的居酒屋式燒烤店，小小日式店面很有職人風。
入座後都會先送上三格沾醬：烤肉醬、檸檬汁、蔥鹽醬。
居酒屋有的繽紛日本汽水，這裡也都有～
我最愛哈密瓜汽水，每次吃居酒屋都要開一罐ＸＤ
日本酒類也蠻多選項，也有生啤。
（ ※未成年勿飲酒 開車不喝酒 喝酒不開車※ ）
桌上早已備好一大壺野菜雞高湯，
免費不加價就有雞湯可以喝，也太讚了！
大口吃肉、大口喝酒前倒一碗暖暖胃十分舒服。
（ 紅酒桂花番茄 NT120 ）
第一道上的是我來到日式居酒屋必點的：蜜漬番茄～
去皮的番茄搭上桂花蜜，酸甜酸甜讓人一顆接一顆，
不愧是解膩好幫手啊。
（ 鮭魚茶泡飯 NT70、町燒冷烏龍麵 NT90 ）
日式料理經典的茶泡飯，
熱騰騰的茶湯配著粒粒分明濕潤的米飯，
吃起來暖心暖胃，不過味道偏淡喔。
冷烏龍則是做成乾式，
頂部撒滿了隨風舞動的柴魚片，
比起茶泡飯我個人偏愛這碗，口味比較重ＸＤ。
（ 手作玉子燒 NT120 ）
玉子燒切成四大片，個頭蠻大的，
上頭擺了一陀蘿蔔泥以及些許海苔絲。
不過入口甜味過於濃郁，而且蛋味還是蠻重的，
我個人覺得不合口味～
（ 伊比利豬肋條 、厚切牛舌 ）
豬肋條以及牛舌都是採後切成塊的切法，
厚切才有咬感啊！
牛舌還是厚切最對味，咬下去十分有肉感又Ｑ又彈。
（ 月見牛五花 ）
我愛的牛五花～油脂粉白粉白的看起來十足誘人～
還附了一碗蛋黃＋日式醬汁。
牛五花油脂部分豐富，上烤台烤時很需要注意熟度，
不小心就會烤到太熟啦～
月見的吃法是新鮮蛋黃與醬料攪拌均勻後，
將烤好的肉片包裹上這濃稠的醬汁，
一口下去油花與醬汁結合得恰到好處，
蛋液讓滑順度提升，有點像是滑肉的口感。
（ 蔥醬松阪豬 ）
蔥醬配什麼都搭爆了～～
尤其是町燒酒食的蔥醬也給的太豪邁，抹得整片松阪豬都是，
差點以為蔥醬才是本體了ＸＤ。
脆彈的松阪豬裹上蔥鹽醬，
超級下飯，吃多也不膩口。
（ 挪威鯖魚 NT160、草蝦 NT160 ）
草蝦身體居然已經去了殼，十分貼心呢！
男友不幫你撥蝦，町燒幫你剝好！！！
海鮮這兩道是新鮮的，過關。
（ 紫蘇風味洋蔥片 ）
吃太多肉類也不忘來點蔬菜，
烤肉我最愛烤的蔬菜類就是洋蔥了，
烤洋蔥好好吃啊甜甜恰恰的。
（ 起司烤地瓜 ）
最後用很神～的起司地瓜作為這餐的ENDING再適合不過了！
跟其他家不同的是町燒酒食的地瓜附了一碗餅乾脆片，
撒上脆片的起司地瓜直接升級進化，
軟呼的地瓜碰上脆硬餅乾，口感豐富，好厲害啊～
整體而言，町燒酒食燒烤肉類品質挺不錯，
而且服務nice、烤網更換的很勤，
日式居酒屋風格的燒烤店，十分適合小酌大飲朋友聚餐呀。
※評分※
服務：★★★★☆
環境：★★★☆☆
美味：★★★★☆
CP值：★★★★☆
推薦度：★★★★☆
※店家營業資訊※
町燒酒食
- 電話：02-8951-1066
- 地址： 新北市板橋區館前西路46巷3-1號
- 營業時間：17:30-0:30
其他：服務費10％
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