饅頭弟
邀約
窩客好文

饅頭弟

文章類別:旅遊-國內旅遊

縣市地區:彰化縣 > 二水鄉

造訪商家: 餚樂手作料
-0931-659-862
彰化縣二水鄉民族路10號
作者本次評價:
5.00
環境設備
5.00
服務
5.00
交通便利
5.00
CP值
5.00

 喜歡吃泡菜控的冰U,趕緊睜大眼睛看過來

今天要介紹一款美味又涮嘴的台式泡菜

台式泡菜不僅好吃又營養,入菜多變化

 

 

品牌故事:餚樂名稱來自於“品嘗佳餚的喜樂”寓意,融合彰化二水鄉在地食材、文化為基底的料理品牌

餚樂手作料理追尋料理的本質,主廚兼創辦人許博皓,將嚴選的料理食材

佐以精緻比例調配的獨門佐醬,堆疊層層的口感,將每道料理演繹出獨特的美味

這款餚樂泡菜我已經觀察很久了,發現店家的泡菜口碑挺不錯的,超多人買,好評不斷

因為餚樂泡菜純手工製造,不添加防腐劑、沒有化學香料

而且獨門醬汁把高麗菜醃的很入味,高麗菜的清脆度依舊不銳減

我本身就是一個泡菜控,泡菜好不好吃我一嚐就知道

 不好吃的泡菜,講白一點,一次就莎有娜娜

好吃的泡菜,反而會讓人口齒留香,一吃就會愛上它的好味道

 餚樂泡菜就是我愛的泡菜之一,它的泡菜味道都很對我的胃蕾

 讓我一吃就變成了老主顧了,每一餐的餐桌上都要有它的存在

 餚樂泡菜,在彰化可是響噹噹的有名啊!!每每遊客的伴手禮就是泡菜禮盒

 但是現在不用跑彰化,在家也能享用餚樂手作的台式泡菜子,而且宅配服務真的是很方便

 

我個人超喜歡餚樂手作料理的瓶身,整個超有質感的,吃完可以當收納瓶或是拿來醃蜜餞用

 

餚樂泡菜瓶身都有標示製造日期跟成份,開封後需要冷藏且儘早吃完

 

 

這款餚樂台式泡菜,讓我聯想到臭豆腐的配角泡菜

泡菜吃起來脆口,又多汁,鮮甜味十足,微辣的口感,真的是越吃越涮嘴

像我個人就超愛吃泡菜的,不管何時何地,在外用餐每次小菜就是點泡菜來吃吃

  台式泡菜很適合配的任何食物,拿來入菜,或是單吃,都很美味

餚樂手作料理泡菜都沒有添加防腐劑,泡菜以自然發酵的方式製成,建議最佳賞味期21天內食用完畢

 

這回我就拿餚樂泡菜來入菜,做了一道泡菜打拋豬肉洋蔥蛋

不得不誇我還真的是有做菜的天份勒(真的是老王賣瓜自賣自誇)

隨隨便便添加食材,就完美做出這美味佳餚XD

首先先把豬肉跟蛋炒到8分熟,再接著加入洋蔥跟泡菜,最後再放少許的鹽巴即可

因為泡菜本身就有鹹度跟辣度,所以鹽巴不需要放太多,免得過於死鹹

 

醬~醬~醬~醬~這道泡菜打拋豬肉洋蔥蛋完美完成,鹹度恰恰好,好吃又下飯

 

第二道料理就是泡菜蛋餅,因為我們家弟弟的早餐超愛吃蛋餅

但是每次都單一口味,吃久了弟弟總是會膩口的

所以我就把蛋餅加上泡菜,順便換換口味,蛋餅加上泡菜,真的是出乎意料的好吃

我以為弟弟會後知後覺沒有發現,但是弟弟居然對我說,媽媽今天的蛋餅你是不是加了泡菜

我說是啊!!你怎麼知道的,弟弟說:因為今天的蛋餅味道不一樣,很好吃,有泡菜的甜味跟辣味,讓我吃的很滿足

 

第三道泡菜料理,就是百吃不膩的泡麵+泡菜

說真的不管任何食物加上泡菜,就會變成一道美味佳餚

而且泡菜本身就有味道,所以添加其他食物就不用在額外的調味了

泡菜泡麵真的是一絕,每到宵夜時間,我就會煮泡菜泡麵來填飽我的肚子

 

想要吃純手工製造,不添加防腐劑、沒有化學香料的泡麵嗎??趕緊上餚樂手作料理官網訂購唷!!

可以吆喝姊姊妹妹們一起來個大團購

 團結力量大,買越多真的是省越多,現在單筆滿$999還能有免運費呢!!

網址:https://bit.ly/3n3cM10

FB 粉絲團:https://pse.is/3b3xlc

 餚樂手作料理~台式泡菜

 電話:0931-659-862

 地址:彰化縣二水鄉民族路10號

 

 (本篇為合作文,以上內容皆為本人實際體驗心得)

 喜歡可以加入我的粉絲團~麻煩幫我按個讚唷^^

創作者介紹
饅頭弟

饅頭弟生活大小事