大門入口很像某個精品的感覺
原來這是間餐廳，可以俯瞰夜景的質感火鍋～
營業時間是(上午11:00-晚上11:00)
我不確定有平常或者是假日之分，可以先打去訂位或詢問會比較好，
我那天好像是平常日去的，也是蠻多人的，
門口旁有很詳細的菜單，可以先看好候在決定喔！
進去後看到都是這樣高級感綠色，非常歡樂的氣氛～
有分區的座位也有開放式的座位
我當天是做這種類似半開放式的座位區，比較適合全家大小一起來吃火鍋！
座位區都蠻大的，餐廳內部看起來整潔，
且具有時尚感，有點像是玩具屋的概念，非常得特別，
很像也蠻適合舉辦生日派對的餐廳！另附包廂～
在這吃火鍋可以邊吃邊看夜景，
這間 jhujian築間幸福鍋物 高雄大立店，也很適合約會喔！
正在等著我點的鍋順便欣賞美美的夜景～
座位區的鍋都是平面的電子爐，看起來蠻有質感的！
餐具跟內部裝潢一樣的顏色，
看起來非常歡樂的蒂芬妮綠色，餐具碗類是玻璃的，
jhujian築間幸福鍋物 高雄大立店
地點 ： 高雄大立-801高雄市前金區前金區五福三路57號10樓
快點來點餐吧～
我點的一個海鮮總匯鍋＋Prime無骨牛小排鍋
附上各一份雞油拌飯＋烏龍麵（自選）
湯底我點海鮮干貝湯＋奶香湯底（湯底自選）
上菜了！
飯跟烏龍麵都是另外點一鍋各附上一份，如果需要在吃的話可以在單點，
價錢約落在10元上下，算是不會太貴的單點，
餅乾建議可以多單點幾份麵類的會吃得更飽喔！（以男生食量大的話）
雞油拌飯也是很好吃！
外面很難吃到的口味，喜歡吃拌飯的人可嘗試，
先來煮我的烏龍麵，我點的海鮮干貝湯頭真的很讚，
屬於比較清淡的湯頭，裡面也有干貝肉，帶著海味的湯頭，
一口還吃得出回乾，我很喜歡這個湯頭，
如果本身愛海鮮類，或是吃得比較清淡的我蠻推這個海鮮干貝湯湯底！
你看圖湯裡有一顆一顆的肉色
那些就是干貝肉！
我的烏龍麵吃起來有淡淡的鹹海味
搭配起來真的超讚！
先點湯底然後在單點套餐或是食材做搭配的火鍋！
下面這是湯底都上來還有附上的菜色
只要點任何一鍋湯底都會附上下面這整盤！
也就是點一鍋附上一碗
兩鍋就是兩碗這樣推算～
今天點好的菜色差不多都上來了！👀
等等我會下面繼續介紹其他食材
下面是海鮮總匯鍋物
必點指數4‧8分
愛吃海鮮的你
這款海鮮總匯鍋絕對不能錯過～（整碗比我的臉還大多了）
海鮮總匯裡面最大顆的就是這個蚵仔附上殼的
旁邊有剝好殼的！我看裡面有超過８顆以上的蚵仔吧～
一條不小的新鮮魷魚整隻！
海有類似生魚片的食材
建議煮熟後再吃會更好
可以配上檸檬一起在湯裡涮一涮
入口後有帶點酸味的新鮮嫩魚在口中散開！
這些海鮮都很新鮮😋
魚肉有兩種不同魚肉搭配，一個偏膚色的魚肉，一個是偏透明色的魚肉，
吃起來口感也是很不一樣，可以搭配裡面附上的檸檬，一起涮過更美味！
有兩種蝦類
還有大顆的蛤蜊海鮮
整盤看起來超澎湃～
重點是都很新鮮💗
餅乾給你看一下這顆蚵仔有多大顆！
來涮魚肉來吃吃看口感有多嫩！
喜歡海味的水水
我推的是海鮮干貝湯底！
鹹中帶點甜的湯底，搭配海鮮類的食材，會吃起來更好吃～
不愛吃海鮮的你！
也有肉品類的可以選擇，
可以選擇肉品配上牛奶湯頭也是不錯的口感～
比較濃醇香的口感，各有各的特色，吃起來的味道搭配湯底，
食材也會有不同的口感變化，有待你去開發屬於自己的口感喔☺
下面這個是Prime無骨牛小排鍋
必點指數4‧7分
都吃飽後來一支自助的牛奶哈密瓜冰淇淋，
甜甜的又不會過甜，帶點哈密瓜香味的冰淇淋，加上新鮮的脆皮捲，
配起來口感真的很棒～
超喜歡吃他們家的綜合冰淇淋，在自助霸那邊有無限吃到飽的冰淇淋😋
吃完火鍋後來跟冰淇淋，真的是大大的滿足呢～！
以下是自助霸的部分，位置在餐廳的中間區，可以自行前往，
自助霸提供醬料以及冰飲品的吃到飽，
有明治冰淇淋和阿華田冰沙，甚至還有可爾必思喔👌
下方為開放式的霸台區（也就是吃到飽區）
右側為醬料的自助區
左側為冰飲品以及熱飲等地自助區
旁邊放有防冷的杯子可以提供吃冰沙等使用
下面就是各種口味的明治冰淇淋
依照餐廳當季提供的口味為主喔！
當然還有白開水
這是我最喜歡的之一，超好吃的阿華田冰沙機，
milo 可可冰沙
跟喝熱可可是完全不同，非常的特別且好喝😋
接著是大人小孩都愛的冰淇淋
明治冰淇淋，一個好吃的冰淇淋品牌，有吃過的人就知道了，
明治冰淇淋的口味不會太甜，適合全家大小！
有抹茶還有萊姆和巧克力跟香草等各種口味，應有盡有👍
這就是我也很愛的香草哈密瓜冰淇淋，
就是那種可以旋轉往上配有捲餅乾的冰淇淋！旁邊有提供新鮮的脆捲餅，
是很新鮮的那種，我看幾乎每一個人來這裡吃都會吃這個，
冰淇淋捲，自己動手做！所以餅乾也是很新鮮，
脆脆的非常好吃～
冷飲區有汽水也有芬達
另外一台口味比較道地，有日式的也有台式的冷飲，
我喜歡可爾必思，吃火鍋配可爾必思是種享受！
這一台式熱飲，有原味的奶茶，
因為是熱飲，所以我沒有去試試看，喜歡喝咖啡可以用這台，
這台為熱飲喔！剛剛的都是冷飲，
建議來這裡吃的時間，避開身理期，吃起來會更開心自在☺
下面這台也是冷飲，我很推蜂蜜綠茶，甜甜的茶為帶點蜂蜜香氣，
奶茶也是不錯的，最喜歡喝冰奶茶配火鍋哦😍
下面是配料，也就是醬汁的自助霸區，在飲料對面那個位置
有日式醬油還有辣油，蔥花等
你想到的配料這裡通通幾乎都有，
分為上下兩大排的醬汁區，
搭配自己喜歡的醬料，也有乾的醬料，類似香料粉，
其他都是很常見的醬料，
他們家的醬油不會太鹹，鹹的剛剛好，
霸台區看起來都是很乾淨整潔
這是我坐的位置，
可以俯瞰高雄市的夜景，
霸台區
採電磁爐的設計，會比較安全，
這間火鍋非常適合全家大小，甚至帶小朋友一起來吃！
我又跑去吃明治冰淇淋，跑了好幾趟，
非常愛這個品牌的冰淇淋😀
都是很新鮮的明治冰淇淋
用碗裝的冰淇淋
旁邊提供小湯匙自由拿取！
最後也可使用「LINE Pay」
整個非常得方便！
此外餐廳裡面有個自己的洗手台，
如果只需要單純的洗個手，把手清潔乾淨等，
在餐廳的中間走道就有個很乾淨的大洗手台可以使用，
不需要跑到洗手間洗手了，真的是蠻方便的，
旁邊有洗手乳和擦手紙
這是另外一區的座位
下方是中間的座位區
比較適合家庭型或約會等
築間幸福鍋物 高雄大立店內環境裝潢風格，店內帶給你的愉快吃飯氣氛，
顏色配色上非常的歡樂的Tiffany綠顏色，此外這裡有單人的火鍋座位，
也有包廂型的房間可以一同邀請親朋好友們來這裡品嚐美食！
最後這是我提到的包廂區
有自己獨立的房間可以看的到更美的夜景
整間氣氛很好
採圓桌式的設計，非常適合很多人聚餐或是慶生時的包廂，
關於築間幸福鍋物品牌：
千百種的漁獲都在此批發交易，是每天供應「築間」新鮮漁獲的來源，亦是創辦人 林楷傑 先生最感念的家鄉，因著年少在工作疲憊之餘那一碗熱湯所帶來的感動，這份感動起了將溫暖傳遞給更多人的意念，一步一腳印地努力讓溫暖的種子在北台灣慢慢慢拓展開來。除了提供品質嚴選的海鮮，更創造獨有的石頭火鍋湯底，為此創辦人特地前往名店取經，經過不斷試煉，創造出精、粹、醇、厚，喝了讓人回味的湯底，美味的石頭湯底成了鎖住客人回籠的獨門配方，新鮮的食材，最高的性價比滿足顧客需求。
這是入口的服務處
可外帶點餐
如果以上不太清楚，可以打電話詢問客服人員！
地址： 801台灣高雄市前金區五福三路57號10樓
電話： +886 7 251 1119
點餐: ubereats.com
今天在這裡享用美食讓我很開心！
我超愛這間火鍋餐廳 jhujian築間幸福鍋物 高雄大立店，
感覺又多了間餐廳可以做選擇，讓餅乾我超開心，
因為我也是很愛吃火鍋的人，能到氣氛這麼好的地方吃火鍋，也是一種享受，
加上又有吃到飽的自助霸，還有新鮮的海鮮可以品嚐，
甚至湯頭跟食材都非常新鮮，
當然還有很多可以無限吃的冰品飲品，整個非常日系也很合我胃口，
裝潢和氣氛都很棒，且乾淨，服務態度也非常得好！
豐富新鮮的海鮮和高CP值性價比，吃火鍋看夜景－高雄質感火鍋推薦✨
在來這間餐廳吃火鍋的機率真得算很高，決定下次會再來光顧一次，
這間 jhujian築間幸福鍋物 高雄大立店～
你也快點把這間餐廳列入你的高雄火鍋必吃清單吧！今天打到這邊，希望你會喜歡我分享的，感謝你的閱讀，祝你有美好的一天！
➣官網：築間幸福鍋物
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□以上分享，因每個人口感和喜好及口味不相同，最後狀況和結果也會有所不相同。
□以上內容僅提供大家作參考使用，產品介紹的內容也不具有聲稱之療效， 任何產品需配合長時間使用或因個人不同體質呈現不同狀態，以上純屬於主觀性感受非其他人的情形。
□以上較專業詳細的產品內容和此文章內刊入的全數影片皆轉貼自築間幸福鍋物官網資訊，非本人直接口述而成。
本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質及口感喜好不同，實際效果依每人體驗為主。
(此篇為築間幸福鍋物與合作之文章)