米塔炙燒牛排專門店。 義享天地門市
►電話:07-556-7328
►地址:高雄市鼓山區大順一路115號7樓(義享天地)
擁有15大品牌的米塔餐飲集團，
推出新品牌米塔炙燒牛排專門店，2021年插旗高雄囉!
►高雄首店在新開幕的義享天地7樓 強勢登場。
米塔炙燒牛排專門店高達18款經典排餐，有豬、雞、牛、海鮮，
主廚例湯、飲品、杜老爺冰淇淋、霜淇淋、多款歐式麵包，自助吧無限供應，
開胃前菜和沙拉可加點，最後手作畫盤蛋糕作為完美的end。
►【高雄首店 開幕優惠】
開幕期間限定優惠，數量有限，送完為止！
3/20(六)-4/30(五) 單筆消費滿500元，
送500元 品牌商品優惠券組 (使用期限至2021/06/30)
內含凱薩燻雞沙拉、黃金雞米花、莫札瑞拉起司條、松露脆薯…等兌換券。
米塔餐飲集團旗下品牌是愛莉常好友家人一起聚餐的店家，
這次新品牌米塔炙燒牛排專門店在高雄義享天地設點，當然要來品嘗看看。
因義享天地新開幕期間人潮太多，我們選在平日時間預約用餐，
順便帶台東來的好友來高雄走走
門市在義享天地7樓，座位區分別兩邊，中間是百貨公司樓層逛街的通道，
餐廳以大片採光玻璃窗設計，明亮清爽，視野穿透餐廳內座位區，
另一邊座位區是半開放式空間設計，異國風情風格讓進入餐廳第一眼印象，
用餐區天藍色、灰色、墨綠色沙發座椅，繽紛花磁磚、
紅磚牆復古時鐘與吊燈、溫潤木質餐桌與地板，清晰的淺綠色牆，
多人座位區以鐵線條建置花架，綠色植物、輕柔的布簾營造出浪漫的氛圍，
用餐空間舒適，異國情調不用出國也能享受異國飲食文化的魅力。
異國風情氛圍的用餐環境，多種好品質肉排、海鮮自由選擇，
自助吧無限吃到飽，讓你盡情享用豐盛的美味，
多人座位區、很適合與家人好友來品嘗，記得先預約訂位。
餐廳門口設置了豐盛自助吧無限吃到飽，
讓客人用親民的價格，可以盡情享受豐盛美食。
各式飲品、熱茶包、冰沙、咖啡、霜淇淋、杜老爺冰淇淋、
主廚例湯、香菇炊飯、義大利麵等，
►消費方式:
酌收清潔費10%、自助餐吧不提供打包外帶服務、用餐時間為90分鐘
身高120cm~140cm低消188元，140cm以上消費一客主餐
►點餐流程
1、吃波費> 自助吧吃到飽，可先使用自助吧餐點
2、選波肉>點主餐
3、來波醬>選擇醬汁>A醬:洋蔥黑胡椒醬、B醬:蘑菇醬
4、加波餐>加點前菜、沙拉
餐點送達之前你可先到自助吧享用。
先來碗濃湯墊墊胃、再來一份義大利麵，一杯冰涼的飲料。
手作麵包無限供應，餐前麵包都這麼美味，再次需要時可請服務員送達
►鮭魚沙拉
這是我們加點的鮭魚沙拉，生菜沙拉上鋪滿鮭魚片，大大的一份。
美食當前有種感覺，我們兩位今天可能要撐破肚皮了!
►多樣牛排主餐 (完整菜單在文末)
私房牛排、頂級沙朗、頂級熟成菲力、頂級熟成無骨牛小排、老饕帶骨肋眼牛排、安格斯熟成板腱心
米塔製燒牛排專門店，牛肉選用CHOICE等級『濕式熟成牛肉』，
濕式熟成牛肉簡單的介紹，牛肉在冷藏運銷的同時，
以真空袋透過牛肉本身的天然酵素進行熟成作用，
濕式熟成後牛肉甜味比較明顯，
保有原有的肉汁風味，讓牛肉更美味、多汁、軟嫩。
►安格斯熟成板腱心-主廚推薦
聽了服務員的介紹我們選擇了主廚推薦- 安格斯熟成板腱心
主廚建議美味熟度5分熟，不敢吃太生的朋友別擔心，
米塔美食創造有溫度的料理，每一道牛排皆提供高溫380度的鑄鐵磁石，
如果覺得牛肉太生，可以DIY加熱，生熟度可以自由拿捏，
覺得米塔真的很用心、貼心做好每一個細節。
原本有點擔心會不會太有嚼勁影響口感，品嘗後真心覺得擔心是多餘的，
廚師用心料理、高溫炙燒火侯掌握得宜，鎖住肉汁的鮮甜。
安格斯熟成板腱心 肉質軟嫩帶點嚼勁，品嘗最原始的美味，美味度讓人驚喜。
牛排附上醬汁，我們選擇了黑胡椒醬，桌上也有玫瑰鹽、胡椒可自由搭配。
我們慢慢地品味，將牛排切一小塊放在380度鑄鐵磁石，
自由拿捏生熟度，享用美味牛排，主廚推薦果真不錯，我們一致評價好吃。
黑胡椒醬汁部分當天我們倆有趣的討論著，這個是要用到在牛排上還是沾著吃?
依造自己喜歡即可，我們嘗試吃原味不沾醬，評價很不錯，
可以試看看先吃一口牛肉的原味，也可以加點玫瑰鹽提升美味，
再來沾上黑胡椒醬，品嘗三種不同美味
另外點了酥烤深海魷魚這一份主餐是一隻深海魷魚，
我們加價升級豪華套餐
►選了A套餐+199>( 天使大蝦x1、焗烤扇貝x1、酥烤深海魷魚x1 )
非常推薦加購套餐很划算，跟同桌好友一起分享，
或是帶小孩可以加購升級套餐，再加波餐選擇前菜或沙拉
►酥烤深海魷魚
喜歡吃海鮮類的朋友，有酥烤深海魷魚、香煎鮭魚菲力、酥烤波士頓龍蝦可選擇，
我選擇了酥烤深海魷魚，我喜歡魷魚的嚼勁，海鮮的美味令人難忘，
深海魷魚、天使大蝦、焗烤扇貝，滿滿的海味覺得好幸福
真的很會吃耶! 我們還加點前菜的水牛城雞翅，
甜甜鹹鹹微辣口感，有點像糖醋醬汁，
附上清脆爽口的生菜、小黃瓜、洋芹菜，沙拉醬真的好好吃。
吃的好飽，最後來點霜淇淋，今日口味是牛奶口味霜淇淋，奶香味超濃郁，
滑滑順順的口感超推薦，好吃到有點驚喜，還有杜老爺冰淇淋。
我喜歡這樣的用餐方式自助吧無限吃到飽，切記不要浪費食物，吃多少拿多少就好。
最後用甜點兌換券，兌換二種不同口味的蛋糕捲，
炙燒蛋糕、抹茶口味，再來杯拿鐵或美式咖啡，完美的end。
以下菜單請參考，如有更換新菜單以店家為正確
米塔炙燒牛排專門店
►電話:07-556-7328
►地址:高雄市鼓山區大順一路115號7樓(義享天地)
► 營業時間:11:00~10:00
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