Item: 貪 GREEDY
Rating: 4.4
Author: 寗好生活 Ning's Life

貪GREEDY｜一餐期訂單狂銷300個！直火炭烤無國界餐盒這些最「夯」，北投便當推薦

「做一個健康、美味、營養滿滿，美好又過癮的餐盒」

唭哩岸一號出口出站，漫步4分鐘進入石牌居民活躍的尊賢街，一間神祕的街邊店映入眼簾，木色與深綠色的直板帶出樸實沉穩感，貪 GREEDY的創意餐盒便是這樣直爽獨特。主廚以多年來的西餐料理經驗為根基，融入兼容並蓄、健康多彩的精神，將硬派豪邁放進日常餐點之中，主打美式炭烤與法式舒肥的肉類料理，調味也格外豐富，不管是清淡系的海鹽胡椒、台式油蔥，還是重味系的自製BBQ醬、味噌、辣豆乳、明太子與麻辣，搭配雞胸、雞腿排、里肌、豬五花、板腱牛、牛腱、船釣透抽、手刃鮭魚、山藥等九種食材與靈魂溫泉蛋，四色配菜繽紛，全都是精心搭配的原型食物－

難怪不僅深受在地居民喜愛，更是附近學校、醫院和公家機關的口袋名單，google評價4.5不浪得虛名

2. 餐點店家熱銷排行榜TOP3

3. 店家資訊

地址：台北市北投區尊賢街282號

電話：0988132066

營業時間：10:30~13:00 17:00~20:00 周一公休

其他資訊：士林/天母/北投/關渡滿500可外送

貪 greedy's MENU

貪GREEDY提供12種主餐餐盒，有別於一般的便當或健康餐盒，餐點現點現做、四種配菜固定不變，溫泉蛋的部分也可選擇全熟荷包蛋。因為只有一個料理台，若是份量多或有外送需求建議事先預訂比較不用等待！

貪 greedy's 餐點

炭烤香煎牛排 NT.150

店裡熱銷 TOP3 第一名就是他！

牛排是老闆最引以為傲、最喜歡的單品，源自多年的料理經驗，自己去油、去筋、分切，可以說是貪greedy的靈魂精神之一。將美型板腱牛放上鐵架炙烤，熟練地翻面，烹調出拿捏妥當的五分熟度，深褐色堅實紋路流露梅納反應的迷人碳烤薰香，內部組織紅潤，又嫩又嚼，簡單撒上玫瑰鹽與胡椒，保留牛肉的原始風味。底層米飯粒粒分明、咀嚼中有甜香，是很不錯的品質，涮上些許特調鹹甜烤肉醬，如同中間的橋樑融合主配菜與米食，同時也讓層次更加豐富，涮嘴耐吃

蔥油舒肥雞胸 NT.100

不管是講求高CP值的學生、講求營養均衡的健身族群，抑或是訴求清爽不無聊的一般民眾，蔥油舒肥雞胸無非是第一選擇！將舒肥雞胸斜切成片，火烤出鐵網烙紋再搭配台式蔥油醬，肌理緊緊鎖住本身汁水鮮甜嫩香，比起一般舒肥直出的健康餐，這份硬是多了幾分豪邁，在細緻之外更獨具性格

肉品精心搭配貪greedy不變的招牌配菜：奶油炒玉米、現炸地瓜、水煮青花菜、韓式泡菜與一顆溫泉蛋，色、香、味俱全，尤其是一口泡菜一口雞胸肉，吃起來更加有趣味；炸地瓜外酥內軟甜，絲毫沒有油膩感。雖然四樣配菜中有兩樣澱粉，但卻不會覺得纖維不夠，兼具營養和健康，若想要客製化也可無飯換菜！

明太子雞腿肉 NT.130

「店裡的醬料都是我親自調製的」吃一口明太子雞腿排，彷彿置身居酒屋般滿足

相較於前兩樣餐點，明太子雞腿肉是較晚推出的品項，隱含著老闆對餐盒料理的成熟信心與貪greedy不斷突破的創新。去骨雞腿排先經舒肥手法處理，上爐烤出外表金黃，再悉心擠上濃郁明太子醬，用噴槍炙燒出迷人焦糖氣息，大口咬下，直火的微苦焦香、明太子的鹹香、雞皮的Q爽和肉質的彈嫩迸發開來，像在好一點的居酒屋吃到的講究品質，戳破溫泉蛋，讓涓涓蛋黃緊緊扒在腿肉之上，香濃可口卻又不會過度重膩，果真非常滿足！

從大一吃到現在，更能體會貪 greedy 的漸趨成熟，

不僅止於一個簡簡單單的餐盒，老闆做的是一個信念、一個料理精神，

想用最平實的價格，讓大家品嘗到食材的樸實美好與味蕾的豐富感，

期待之後貪greedy的新發展，一樣是不可預期、充滿驚喜！

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貪 GREEDY

地址：台北市北投區尊賢街282號

電話：0988132066

營業時間：10:30~13:00 17:00~20:00 周一公休

其他資訊：士林/天母/北投/關渡滿500可外送

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