位在東門一路上靠近長榮路路口處。
這家「旺noodles鍋燒專賣」外觀裝潢是很文青鍋燒麵店，今天開車經過就順便品嚐看看，「旺noodles鍋燒專賣」開幕至今才3個月時間，店家專賣鍋燒麵與關東煮兩種美食，鍋燒麵的湯頭有多種可供選擇，小高因為要嘗試鍋燒麵水準如何，因此才選擇原味湯頭來品嚐看看，今天品嚐覺得很美味定價合理，只是鍋燒麵份量偏少有點吃不飽。
從店外可以感受到日式文青氛圍很舒服。
高腳椅吧檯式座位有點像是拉麵店，高腳椅底下有置物袋供放置物品。
牆面上有掛著菜單供客人點餐參考。
入口處有擺放餐具及佐料供自行取用。
坐在高腳椅上用餐是頗為舒適，開放空間還有裝設冷氣供舒服用餐。
廚房裡面就兩位工作人員忙碌中，小高覺得老闆出餐速度很緩慢喔！
這張是店家點菜單供自行畫選，畫完餐點再至吧台結帳即可，加麵或是換湯底需要加收10元。
肉多多原味意麵120元。
這肉多多鍋燒麵份量不是很多，且給的湯頭份量也是偏少。
鍋燒麵裡有牛肉、蛤蜊、半熟蛋、蟹肉棒、豆皮及蔥花等等。
這鍋燒麵湯頭呈現乳白色很吸睛。
這湯頭很甘甜讓我完全喝光光。
這牛肉很厚實軟Ｑ不柴非常好吃。
裡面選用配料都是很新鮮好吃。
意麵很軟Ｑ無油臭味非常好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享 （ 僅供參考 ） （ 且不保證店家食材品質與安全 ）： 「旺noodles鍋燒專賣」用餐空間日式氛圍很舒服 ，服務很親切，整體口感水準之上定價合理範圍，值得天小高推薦給您品嚐 。
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店家資訊：旺noodles鍋燒專賣
住址：台南市東區東門路一段295號
營業時間：11:00 - 14:00 、 16:30 - 20:00(週六公休)
電話：0907722810
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