雖說在淡水就學四年，但對這的熟稔度僅限於學區周邊，通勤的我往往還是沒辦法將美食一網打盡。
畢業數年，不僅學校附近的餐廳更迭不少，隨著淡海輕軌的開通，從紅樹林延伸至淡海新市鎮的交通更為便捷，也漸漸的帶動了周遭商機。
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「0100滿分早午餐」屬於社區型早午餐店，隱身於紅樹林住宅區中，從紅樹林步行過來約需十分鐘，而斜對面就是連鎖「拉亞漢堡」。
被綠意包圍的店面很是溫馨，因正值尖峰時間，不大的內用區被擠得滿滿，但因為廚房在一旁且通風不佳，室內油煙味滿重。我們一行五人被安排在室外用餐區，享受太陽跟微風吹拂的愜意也是挺不賴的。
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▲0100精緻套餐－豬排蘋果泥佛卡夏 $260
▲拿鐵咖啡 $100（更換飲品折抵$30）
雖稱是精緻套餐，但在份量上一點都不精緻。
除了一長盤的豬肉佛卡夏之外，還有一大盤的地瓜、脆薯、生菜沙拉、歐姆蛋，令人不飽也難，如果食量比較小，兩人分食也是絕對沒問題。
值得一提的是，這豬排是由豬絞肉組合而成，類似漢堡排，和想像中的整塊豬排口感有些落差，但也挺好吃就是。
▲滿分大份量套餐－西西里雞腿排 $320
▲滿分大份量套餐－無敵牛肉排 $300
大份量套餐主要是肉品搭上豐富配餐，相較起精緻套餐，多了法式吐司。
由於我口味較清淡，「0100滿分早午餐」對我來說餐點口味都稍重且偏油膩不夠清爽，個人喜好僅供參考。
▲核桃雜糧麵包－綠檸香煎雞 $110+B套餐 $60
麵包升級B套餐會有生菜沙拉及飲料，若食量沒那麼大，這就是挺不錯的健康選擇。
帶點甜味富有口感的核桃麵包夾著生菜、蛋及起司，即使不是大份量，但飽足感也是不容小覷。
但口味部分如同上述所提，醬汁味過於濃厚，導致食材的原味有點被蓋掉，稍嫌可惜。
▲附餐－當季水果、甜點
吃完套餐本身已經夠飽，最後店員還送上精緻套餐及大份量套餐的甜點，以及升級套餐的水果，真是意圖使人飽到不行，一餐可以抵兩餐啊！
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0100滿分早午餐 / FB
地址：新北市淡水區淡金路16巷41號
電話：02-8626-2610
營業時間：週三至周五10:00-17:30；週六週日10:00-16:00（周一周二公休）
（用餐日期：2021/2）
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