Julia  Hsu
窩客好文

Julia Hsu

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大同區

造訪商家: Twin Brothers Coffee
台北市大同區華陰街77號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

Twin Brothers 是一家也很有名的肉桂捲店家,而我意外的是它也提供早午餐與"手沖咖啡"

而且是一家CP 值很不錯的店家

飲品菜單

食物的菜單。我很想可以坐在這裡好好吃東西,可惜肉桂捲還要再等1.5小時,而且沒有位置了!!!

官網菜單:請按我

看到這肉桂,我很滿意,滿滿哒,核桃在外面的肉桂捲。沾滿醬的核桃(好好吃!)

將將出爐的肉桂捲,其實還飽含水分跟咖啡一起冒著熱氣,店家說肉桂捲要等10~15 分鐘微涼後才會脆而好吃!

肉桂捲$110 ,平均要等1.5-2hr,會建議先打電話訂購保留比較好喔!

我檢查手機的照片覺得很水感覺是我拍糊了,又拍了一張....決定它就是這麼感光水嫩。不接受反駁!

好吧,我在9分鐘就剖開它了!

略微濕潤的肉桂捲有著溫柔的口感並不刺激加上熱美式是一個不錯的組合。

坐在吧檯感覺像是VIP ,除了肉桂捲的出爐還遇到了許久不見的巴斯克乳酪蛋糕。鬆軟得像麵包的外皮,馥郁的香氣這個也推薦

看似普通的熱美式,$45,是一個不苦、不酸、走著小甜美口感的小可愛咖啡。這杯美式比便利商店的好喝太多了,難怪這家都要排隊!

店家也有賣自己的烘豆,主要是肯亞與阿拉比卡系列。單價整罐是250~470,單包都是35塊。

 

Twin Brothers Coffee ​​​​​​

推薦指數:4顆星

推薦原因:我覺得每家咖啡店的甜點都是為了該店的咖啡而生,這家肉桂捲口感很不錯卻不嗆鼻,保留比較多麵包的口感,讓整個像是湯種肉桂面包捲。豐富的焦糖肉桂醬又把肉桂捲的味道提出一個新的層次,本來以為會很普通的熱美式,出乎意料的不酸不苦,朋友說這個跟沖泡方式有關也可能跟豆子有關(不過他覺得是前者,點讚。這家店會煮咖啡)CP值很高的咖啡店,就是人潮蜂擁而來,無時無刻在排隊這一點有點傷心,期待店家賺大錢後再開一間更大的!也許就能讓我們悠閒看著街景喝杯咖啡了。

電話:02-25509298

營業時間: 週一~週日,07:30~19:00

(定休日:無,非定休請注意官網公告)

官網FB:https://www.facebook.com/twinbrotherscoffee/

地址:103台北市大同區華陰街77號

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