松山區小巨蛋站附近的「四時輕燒肉概念屋」以花草、竹編及木頭桌椅打造出森林系風格,浪漫唯美地復刻出在叢林中生火烤肉的原始美味。將法式料理常用的「舒肥」及「油封」概念融入燒烤中,重新定義出一套吃燒肉的方法,並在2018年於台北小巨蛋附近,成立「四時輕燒肉概念屋」燒烤餐廳,致力推廣「輕燒肉文化」。詳細文章介紹請點這裡
文章類別:美食-食記心得
縣市地區:台北市 > 松山區
松山區小巨蛋站附近的「四時輕燒肉概念屋」以花草、竹編及木頭桌椅打造出森林系風格,浪漫唯美地復刻出在叢林中生火烤肉的原始美味。將法式料理常用的「舒肥」及「油封」概念融入燒烤中,重新定義出一套吃燒肉的方法,並在2018年於台北小巨蛋附近,成立「四時輕燒肉概念屋」燒烤餐廳,致力推廣「輕燒肉文化」。詳細文章介紹請點這裡