這天假日因天候不佳,臨時起意就帶著孩子到室內景點Xpark來玩耍,於是出門順便在路上看附近有沒有什麼好吃的早餐——就找到這間 國泰早點 ,低調隱身在巷內民宅,已經在地經營多年,聽說蛋餅好像很厲害,趕快來吃吃看囉!
店家環境
國泰早點位在中壢環西路二段上,若非有掛招牌,還真的是不太顯眼,本來我們預期會有蠻多客人,但到了現場冷冷清清,只有廖廖一桌客人有點意外XD,是剛好這時間比較少人,或是這天天氣不好嗎?不過在用餐期間陸續還是有客人來,而且似乎不少熟客,看到有阿伯直接自己手拿了油條就熟門熟路地坐下來吃了😆😆。
內用座位也不多,就是非常傳統的住家早餐店型式——格式不一的桌椅,以及會略略堆放雜物之類XD,不過環境倒還不到油膩髒亂。
蛋餅部份是麵糰手捍的,客人點餐後才現捍現煎。
菜單介紹
販賣的品項很單純,主要是蛋餅/吐司/漢堡三類,另外還有飯糰和蘿蔔糕。
今日點餐
今日點餐:雙蛋蛋餅/起司蛋餅/蘿蔔糕/豆漿/米漿。
起司是少爺最愛的,就點了起司口味,不過聽說國泰蛋餅的招牌好像是油條蛋餅和蔬菜蛋餅!結果我們一個都沒點😝😝。
其實整體份量感覺不小,於是小小的起司片在裡頭存在感不算太高,只有在邊角流出的金黃起司,才有比較明顯的感覺到鹹香;不過要說的是蛋餅皮本身的口感很不錯,煎得很香酥微微脆脆,又很乾爽。
覺得還是原味最能吃出最原始的味道了!加了雙蛋,蛋香更加濃郁,重口味者可再加辣——不過覺得這辣醬鹹度有餘,辣度不足,稍微死鹹一些,自行酙酌囉!
至於蘿蔔糕就一般般,表現得不如蛋餅出色,個人喜歡焦脆的外皮,而這個蘿蔔糕白白軟軟,不是蜜蜜喜歡的口感,優點大概是份量蠻大,厚厚兩大片30元覺得便宜。
因為蘿蔔糕比較沒味道,所以加了蠻多辣醬XD,看起來紅通通,其實真的不太辣。
豆漿是自己磨的,還喝得出豆香,米漿因為手殘不小心劃錯點成大杯的XD,雖然不到很濃郁,味道也還OK,不過兩個都不會死甜這點覺得不錯。
至於大家蠻推的油條蛋餅和蔬菜蛋餅,待下回有機會再過來嚐試啦!
店家資訊
店家資訊:國泰早點
電話:03-4935573
地址:桃園市中壢區環西路二段226巷19號
營業時間:06:00–11:00
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