常和家人到鹿港走走逛逛,逛逛老街吃吃美食小吃
今天嚐到稻香緣黃金蛋糕創始店的黃金蛋糕和黃金芋泥捲真的是驚為天人
明明就在彰化鹿港、明明就這麼近的在身邊,
我竟然現在才品嚐到,有一種相見恨晚的fu
稻香緣手工蛋糕的建立是一位貼心的兒子為了圓媽媽的夢,
用半工半讀辛苦賺來的錢幫媽媽買了一台二手的烤箱,因為媽媽小時候的鄰居就是麵包坊,
每當麵包出爐時散發出麵粉的香氣,在媽媽年幼的心裡那就是一種幸福
張媽媽在家人的鼓勵與支持之下,不停的練習進修、努力自行研發製作。
張媽媽製作的糕餅低脂、低糖、低油而且用料實在,在親友間傳出口碑,
漸漸有人請他大量販售才促使開始成立了稻香緣手工蛋糕
稻香緣招牌黃金蛋糕
外盒有詳細的資訊
有標示蛋糕的口味、蛋糕的成份資訊
打開紙盒就看到貼心叮嚀,保存方式、品嚐方式就直接在這裡提示
再也不用因為找不到產品說明小卡而不知道怎麼保存蛋糕了
最佳的賞味期限是三天
但超美味,我們家人火速就KO了蛋糕而且下次要直接去鹿港買
打開紙盒就聞到淡淡地牛奶香氣
為了拍攝好看,原本一整塊的黃金蛋糕
一分為二,一邊是小長方形,直接拿出來就可以享用
另一邊是印著招牌『稻香緣 黃金蛋糕』的字樣
想要一個人獨享更是超級便利
(黃金蛋糕拿到是一整塊的噢,如果想要拍照分享,可以參考這個切法😜)
招牌黃金蛋糕使用國產鮮乳、紐西進口奶油和國產雞蛋調合出屬於稻香緣的美味黃金比例
黃金蛋糕微微的牛奶香氣、綿柔到不行的外觀
讓人忍不住想要趕快一親芳澤,黃金蛋糕口感像雲朵般輕彈綿柔,
吃進口中就一溜煙消失,蛋香和奶香在口中餘韻迴繞
黃金芋泥捲
稻香緣在蛋糕的包裝上也相當用心
多了這層保護膜圈捲保護蛋糕,讓蛋糕不會有走山變形的疑慮
(我真的有收過其實店家寄過來走山的蛋糕阿)
黃金芋泥捲選用大甲芋頭來製作
把處理過的芋泥拌入鮮奶油,蛋糕體的部份是招牌黃金蛋糕
黃金芋泥捲光看起來就讓我這個芋頭控整個要失控了呢
招牌黃金蛋糕口感細緻滑口,搭配著綿密香滑的芋泥內餡,每一口都能嚐到芋頭在嘴裡雀躍不已
大甲芋頭紮實,香氣十足,整體甜而不膩,入口即化
嚐到美味的蛋糕,又是自己鍾愛的芋頭口味真的覺得幸福感倍增
在我們彰化鹿港就能嚐到這樣高品質高水準的蛋糕,我們真的不應該再捨近求遠去找尋美味啦
稻香緣手工蛋糕店
04-7766801
彰化縣鹿港鎮復興路487號