黛咪
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西區

04-2325-9999
台中市西區健行路1049號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

對食材特別講究天然有機的吃貨,絕對不能錯過這家『良食煮意』!台中唯一有機葉菜無限續加,10多種飲料、明治冰淇淋也是吃到飽。現在還有輪盤活動最大獎整隻貴妃龍蝦送給你,打卡再送麻油炸蛋!店家本業是有機食材供應商,多種食材都經過有機認證,天然熬煮湯頭、原肉鮮切、活凍海鮮,讓你吃得超安心啦。【文末提供店家資訊/菜單】

👣 『良食煮意』交通

◆ 目前台中有兩家分店,創始店位於台中南屯黎明路,這篇分享的是在台中西區金典綠園道商場內的分店喔!百貨商場內附有地下室停車場,停車便利。

電梯內有設置樓層簡介,『良食煮意』位於四樓樓層。大眾運輸搭乘BRT到博館站下車馬上到,也很方便啦。

👣『良食煮意』環境

◆ 走近就看到一片綠油油的牆面,金色字樣簡潔乾淨的設計很明瞭。

整體採光很明亮,多為4~6人桌,有沙發區也有木製椅,亦有貼心提供兒童座椅,很適合家庭聚餐。

空間滿寬敞的,桌與桌之間維持不被打擾的距離感,也有半包廂的隔間設計座位。

👣 『良食煮意』食材來源

◆ 『良食煮意』本業是有機食材供應商『力新有機』,供應全台各大有機通路、高級餐廳、百貨超市等,對於食材選用上肯定特別講究。不只是蔬菜,豆製品、菇蕈類及多種附餐食材也都是有機認證,櫃檯就能看到農產品檢驗書,肉品嚴選台灣豬、SRF等級,也有標示產地喔!

貼心提供酒精消毒跟薄荷糖使用。

👣 『良食煮意』自助區

◆ 可以無限續加的有機葉菜就是『良食煮意』最大亮點,只要點鍋就能免費吃到飽(但還是要量力而為、避免浪費喔!),每天隨機提供六種以上當季蔬菜,品項會依照季節更換,當天吃到有10種,稍微川燙後就很好吃,湯頭還越煮越甜!

醬汁檯也有10種以上,常見的蔥、蒜、辣椒都有,大推檸檬柑橘醬油,超清爽!

飲料茶類、汽水、咖啡都有,日本明治冰淇淋8種口味,也都是無限量供應呢。

👣『良食煮意』菜單

◆ 主打火鍋套餐,選擇順序湯頭、主餐、附餐,也有單點跟雙人以上的套餐品項,單鍋套餐最低328起,就有飲料、冰淇淋、有機蔬菜吃到飽,加上打卡跟活動優惠,CP值妥妥的。

菜單連結請點我

👣『良食煮意』餐點

🔸 湯底
🔹泰式酸辣牛奶 NTD98
🔹麻辣/微辣 NTD38
◆ 我平時愛點的麻奶鍋,這邊有升級版泰式酸辣,加入香茅、酸子、青蔥、酸檸檬、辣椒跟魚露調製而成,鮮奶的自然甜味充分平衡了泰式香料的濃郁酸香,特別適合涮海鮮。

麻辣可以選擇辣度,當天選微辣是可以喝入口的喔,獨家秘方炒製的香辣醬,加入大骨跟蔬果熬煮的湯頭,溫潤不嗆辣,還帶有很舒適的清甜感,涮肉超棒!

🔹蝦王鍋套餐 NTD888
◆ 愛吃海鮮的推薦這套餐,海鮮盤巨豐富,有五種不同的蝦子:明蝦、天使紅蝦、胭脂蝦、海草蝦、大白蝦,蝦體每一隻都有我手掌大、整隻透抽、生蠔、大干貝、蛤蜊,海鮮堅持使用活凍等級,新鮮度不用說,蝦殼一撥你就知道,每一口都很脆彈,大顆蛤蜊貝肉特飽滿,干貝煮的時候一定要顧好,五分熟超鮮美~

🔹美國安格斯板腱牛套餐 NTD388
◆ 肉品都是原肉現切,板腱牛的油花很美,足足有150克,切得也很大片,煮後軟嫩鮮甜。套餐附餐的白飯選用有機「台農秈22號米飯」,煮的粒粒分明Q彈好吃。

🔹麻油麵線 NTD15(套餐加價)

私心大推加價麻油麵線,使用統一生機有機麵線滑溜不軟爛,麻油香氣撲鼻好涮嘴。菜盤也很豐盛,幾乎為原型蔬菜,芋頭鬆軟、玉米、紫芋地瓜都很甜,整盤都很搶戲內。

🔹有機生豆包/有機木棉豆腐 NTD58
◆ 一般火鍋店大多提供炸過的豆皮,但我最愛這種生豆包的口感,滑嫩軟綿,幾乎是入口即化!木棉豆腐口感紮實,豆味十足,也都是有機的喔!

🔸 活動贈送
🔹麻油炸蛋/貴妃龍蝦/香草豬貢丸
◆ 『良食煮意』的麻油炸蛋香濃酥脆,單吃或拌飯都合適,單點要30,現在打卡就免費送啦!

另外還有幸運777輪盤抽獎,最大獎竟然是貴妃龍蝦1隻,而且是通通有獎超有誠意!

香草豬貢丸咬開微微爆肉汁,彈嫩帶勁,好吃到我差點直接再點一份!

👣 『良食煮意』優惠活動

◆ 【良食煮意FB集點趣】每消費500元可獲得一點,集滿1點即可兌換不同的餐點。
◆ 單點肉品買一送一(結束時間以店家官方公布為主)

👣 『良食煮意』超市

◆ 吃飽喝足可以到旁邊的有機超市逛逛,各種認證的有機蔬果、豆製品等生鮮食品,不乏調味料、零食餅乾等,還有一區是買一送一特價區可以撿便宜,當天直接帶走兩包堅果很划算耶。

◆ 在特別講求食安的現在,『良食煮意』提供了很棒的外食選擇,食材的呈現上完全體現店家的堅持,來源透明安心,健康之際還能兼顧美味,馬上列入愛店名單啦!

👣『良食煮意』店家資訊

★金典店★
♡ 台中市西區健行路1049號4樓
♡ 11:30–14:30, 17:30–22:00 六日11:30–22:00
♡ 04 2325 9999
♡ 10%服務費。每人限開一鍋,130公分以上共鍋費268元。
♡ 官網:https://www.facebook.com/organicpot2/
♡ 線上訂位:https://inline.app/booking/organicpot

★黎明店★
♡ 台中市南屯區黎明路一段918號
♡ 11:30–14:30, 17:30–22:00 六日11:30–22:00
♡ 04 2389 9898
♡ 官網:https://www.facebook.com/organicpot1/

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