醬廖x食被秀
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醬廖x食被秀

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

02-2958-9580
新北市板橋區民族路34巷20號1樓
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00


  • 店家資料:化饈火鍋
  • 用餐時間:2021年1月
  • 營業時間:周一、周三至周五11:30-14:30、17:30-22:00/ 周六周日11:30-22:00 (周二公休)
  • 電話:02 2958 9580
  • 付現、不用服務費
  • 地址:新北市板橋區民族路34巷20號(捷運府中站)

某天被line的廣告打到,

說這間化饈火鍋加好友有送大肉盤

腦波弱的我就想說查看看這間在哪,

一看在板橋、而且還有芝麻醬! 於是就決定來吃看看

 

位在板橋後站、府中商圈,很大間的店面蠻好找的

 

菜單除了在內用可以看外,

也有貼在餐廳外面,讓考慮要不要用餐的人可以參考~

我們點去骨雞腿(320元)、紐西蘭健康低脂牛(320元)

湯底是活力蔬食湯及豚骨湯(藥膳麻辣湯要額外加價120元)

 

 

醬料區都有用蓋子蓋著比較保鮮跟衛生,

重點是有我的芝麻醬,覺得特別開心XD

旁邊有加湯區還有能量水~

我是不知道能量水是否有什麼作用啦XDD

 

附餐可選白飯、冬粉、烏龍麵、王子麵、土雞蛋,

給冷哥萬年白飯控,我則是選土雞蛋,

原湯本身好喝,我個人喜歡蔬食湯~

 

 

菜盤是純蔬果菜盤,沒有火鍋料

雖然我愛吃火鍋料XD 但偶爾吃純蔬果我也很開心

 

無骨雞腿肉

有提供薑片,一起煮湯也可以讓雞肉去腥,

話說我們都是先煮菜,最後才煮肉,這樣比較健康喔

 

不想吃太肥的肉,所以選了低脂牛,

低脂牛肉比較沒那麼多油花,

吃起來較清爽~而且肉質也還是很嫩唷

 

加好友送的肉盤是梅花豬

這盤竟然是6oz大小~大片的10片

整片沒有因為下鍋煮就爛爛的,非常實在

 

邊煮邊聊天然後一定會搭配個飲料,

化饈有提供碳酸飲料、冬瓜茶等等,

熱的也有黑豆茶跟美式咖啡機~

另外也有霜淇淋機~

香草口味的,旁邊有甜筒可以裝

 

飯後來點甜食會覺得非常開心

不過不能吃太多冰的,我只含了一口覺得蠻濃的

 

總體而言,不小心被line廣告燒到,來用餐也覺得還不錯

肉品跟菜盤都不錯,

送的肉盤也是6oz,完全不輸單點喔

另外交通很方便,還有芝麻醬我的愛

 

 


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醬廖火鍋魂的紀錄

 

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