台北也能吃到連續三年獲得米其林必比登推薦的吃主廚料理的名古屋鰻魚飯!!
在中山區有一間分店 另一家在三月中新開幕國父紀念館站這邊～
絕對要先點招牌鰻櫃套餐
醬汁不會過重但味道都很剛好
現點現殺的鰻魚外皮脆肉質濕潤好吃
米粒飽滿濕潤不乾口
除了鰻魚飯以外還有牛、豬、雞、秋刀魚可以選擇
牛肉軟嫩尤其醬汁帶有鹹甜的味道
套餐還會附漬物、湯品
兩種飯食都有三吃
一吃－經典原味
二吃－加上芥末、蔥花、海苔
三吃－淋上特製高湯
每一種都能依照喜好做改變
我最喜歡二吃 多了芥末的嗆辣感好過癮🤤
如果吃不夠三河屋也有提供炸物跟單點的餐點
蒸雞茶碗蒸味道很鮮甜
我偏愛的茶碗蒸是綿密濕潤口感
所以這個我還好～
鰻魚壽司的鰻魚有點偏乾
可能是故意使用不同料理的做法
我還是喜歡鰻魚櫃套餐的鰻魚啊～
打卡送的紅豆湯顆粒都煮透 好綿密很濃郁
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✔ 鰻櫃套餐 (並盛)$340
✔ 牛肉櫃套餐 (大盛)$320
✔ 蒸雞茶碗蒸 $120
✔ 鰻魚壽司 $150
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📍 台北市大安區光復南路260巷30號
🚉 #捷運國父紀念館站
☎️ 02-2711-6123
🕰 11:30-14:30 17:30-21:00 週二休
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