吃貨Iris
窩客好文

吃貨Iris

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

造訪商家: 馬太郎燒肉
02-25218822
台北市中山區中山北路一段81號
作者本次評價:
4.85
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

最近老是被什麼和牛火鍋吃到飽格文轟炸,

吃貨Iris就偏要唱反調呀…突然好想吃烤牛舌、烤牛肉唷!炭火油花香,讓人流口水啦!
Iris最喜歡用炭火燒烤,因為可以逼出多餘油脂,留下美味香氣和肉的原汁原味,這就是燒烤超迷人的地方~
和友人前往離中山捷運站不遠的"馬太郎燒肉",來之前google,原來馬太郎燒烤在日本也是響噹噹的連鎖店,
中山北路上這間是台灣目前唯一海外直營店,而馬太郎燒肉在日本就是擁有很棒評價的燒烤餐廳!

整個招牌、裝潢都有日本居酒屋和屋台的影子,隔壁也是來自日本的連鎖拉麵店,中山路上超級日風餐廳一條龍😋
Iris跟友人剛踏進馬太郎燒肉,還以為來到日本了,類似"神隱少女"電影場景的日式裝潢,還有長廊跟燈籠的擺設,友人笑說這是神複製道地日本燒肉店吧!

上了二樓,也能看到象徵日本的圖案或色調,座位算是寬敞整齊,每桌頭頂上都是大大的抽風機,據說吃完不會沾染太多油煙味!
這也太棒,太神奇了呀😍(今日親身試驗,有八十八分可信度)

大大抽風機,就是吃少烤減少沾染氣味的秘密武器!

 
馬太郎燒肉有提供單人套餐&吃到飽,吃到飽價位還分成:$699,$799,$899
 
前兩種價位,豬、雞、牛都有,牛的部位選擇較少,如果客官是牛肉控,吃貨Iris認為就從最豪華頂級的$899給她花下去啦!
因為$899吃到飽,不僅多了許多海鮮品項,牛的種類部位更豐富,連單點不便宜的牛舌、超級特色的"和牛漢堡排"跟牛菲力,在這邊就讓你吃到爽吃到飽,超級佛
 
據店長細心介紹,來這邊享用燒烤吃到飽,放膽盡量吃,不怕客人吃,就怕胃口不夠大!
因為這裡貼心各式配料和醬料,就是要客人有多種吃法,吃再多肉也不會覺得膩口,清爽、辣口、微酸開胃,
真的是樣樣俱到,不誇張~這可能是目前Iris吃過燒烤店家裡,非常注重配料、醬料的店家。

基本醬料:馬太郎專用燒肉醬以及椪醋燒肉醬(這裡的醬汁都是比較清爽水狀,不是稠狀,可以降低油膩感)

醬料還有南洋風味的,店長推薦沾雞肉跟海鮮超MACH!

配料還有泡菜、洋蔥絲、香菜、蔥鹽、豆芽、赤胡椒鹽(就是被Iris拍得白到曝光那盤就是)、激辛辣椒,還有生菜,

光是醬、配料就讓人驚豔,每款都是各有特色的吃法,而且風味真的完全不同~這些品項也都無限提供,真的很貼心耶!

真的怎麼搭都好吃~~風味不同,更能持續戰鬥力!!

吃到飽還會附上一盤舒肥牛,這道是直接享用,不需加熱,一口吃下,超級軟嫩,搭配醬料洋蔥,真的好順口唷!可以算是開味菜的上乘之作

目前馬太郎燒肉針對吃到飽的有推出專屬的FB粉絲頁分享貼文、按讚、留言的"3重贈"活動,簡直逼人,你說Iris減肥容易嗎我
 
 
如果你是小鳥胃,也想一人獨享燒烤,這裡一樣有提供套餐選擇唷!擷取FB官網的單人套餐MENU給客倌參考~
 
如果選擇吃到飽,也有附飲料任你喝,汽水、果汁、冰沙都有😍
 
【頂級豪華極上$899吃到飽】
衝著有三重贈活動,Iris跟友人秉持一貫的信念~減肥永遠是明天的事,二話不說,往$899吃到飽衝,烤上我心心念念的牛舌呀!!
第一輪先請店家上綜合盤,就是各種肉類的推薦品項都先上桌,看看豐富的整桌肉品

光是這盤激推綜合盤,就讓我讚不絕口,Iris最愛的牛舌大方給,和牛漢堡排跟厚切牛排,都是沒在跟你客氣,加點好幾輪,Iris體重也激升啦!!

而且每款肉片,都有專屬的厚薄度,這樣吃來就是最佳的口感,在這邊連切肉都好講究呢!

油花花的牛腹肉,超肥嫩,真是飛天的好吃,首輪就是先烤上一輪,讓油脂均勻在烤網上,接下來烤其他肉品就不容易會沾黏在烤網上。

和牛漢堡排超驚艷呀!用日本和牛製作的漢堡排,爽口不膩,還帶有Q勁口感,是大人小孩都會愛的,即使不敢吃油花多的人,吃這道肉也完全沒問題的。

烤起來油亮亮的,垂涎三尺呀~

厚切牛排也是超推薦續點,厚實的口感才有大口吃肉的爽感~

如果你以為在馬太郎燒肉FB分享貼文按讚活動送的肉品很小氣,那你就大錯特錯~~

看看↓↓↓這誇張的份量

沒錯,就是送給你的。而且還有超稀有部位-橫膈膜😍

有些燒烤店,還不見得有提供橫膈膜的部位,即使有,一份也是貴森森,馬太郎燒肉只要你動動手指,分享貼文按讚留言,就送啦!真的是爽啦!

帶雞皮的雞肉塊,真的聽店長建議,沾上南洋風味醬,超好吃好搭。皮脆肉嫩,吃得出鮮甜雞肉的好味道。

厚切霜降,也是極推品項之一,搭上店家原先的白芝麻和蔥花,真是天作之合!

經典不敗牛舌,Iris也是沒在客氣給他狂吃,Q彈嫩之下還帶些許脆脆的口感,這就是牛舌獨特的魅力呀!

今天在馬太郎燒肉完全被征服啦!牛舌,霜降牛,厚切牛以及和牛完全狂吃狂點120分鐘,真的超滿足!

肉肉控,真心不騙,絕不能錯過的馬太郎燒肉👍Iris激推呀~

飽餐一頓~當然也別忘了用甜點收尾,作為完美的ending

烤酥皮,這超考驗烤肉技術的,而且烤起來熱熱的,酥酥脆脆超涮嘴

烤棉花糖

烤麻糬~

烤麻糬除了沾煉乳、豆粉吃,Iris還和酥皮做結合,包起來一起吃

有層次的風味口感,讓友人跟Iris又瞬間開胃,趕在最後加點時間,又多點了好幾份麻糬跟酥皮,大力推薦酥皮包著麻糬,然後沾煉乳、豆粉,極品甜點是也

馬太郎生意真的超好呀~Iris當天吃完離開都已經快九點了,門外還是好多在候位,不愧是老饕們推薦的厲害燒肉~

所以想吃馬太郎燒肉的,建議提前訂位,不然可能會在門外等上好一陣子,或被告知額滿囉!

果然日本肉商經營的燒肉店,真不是蓋的,水準之上呀!

Iris再訪率100%,友人也說:何時再約吃馬太郎?(咦?不是剛吃太飽,現在就要開約下回了嗎?)

近期想吃燒烤了嗎?那就趕快手刀訂位

馬太郎燒肉 台灣中山店 吧!

搭配三重贈活動有夠超值的,活動期限不知到何時,所以立馬吃起來才是上上策呀!

 
【店家資訊】
馬太郎燒肉 台灣中山店
地址: 台北市中山區中山北路一段81號
訂位電話: 02-2521-8822
 
 
 
創作者介紹
左玄月

吃貨Iris與機車丁