台南中西區甜點「凱西姨姨手作甜點」，位於民權路三段，是丁最喜歡的甜點店，除了有美味千層蛋糕外，還有造型可愛的泡芙、馬卡龍跟大受好評的起司蛋糕系列，這次丁會好好跟大家介紹喔！另外特別的是「凱西姨姨手作甜點」是假日限定營業的甜點店，因為一週僅營業三天(五、六、日)，想吃甜點可要把握時間喔！

凱西姨姨手作甜點

凱西姨姨手作甜點位於民權路上，一週限定營業五六日，營業時間雖然不長，但可是有不少忠實顧客。

丁之所以會特別喜歡這家的甜點，是因為闆娘凱西總是可以創作可愛精緻的甜點，而且還為了甜點特地去進修，每次去店裡看到甜點櫃，都忍不住直呼好可愛～這篇是丁寫凱西姨姨手作甜點的第三篇文章，就知道丁有多喜歡！

雖然凱西姨姨手作甜點以外帶甜點為主，不過店內角落有溫馨面牆的小座位，開放甜點控們內用享受甜點，但提醒大家，凱西姨姨手作甜點不提供訂位，所以如果想要內用，可能需要碰碰運氣喔！

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凱西姨姨手作甜點甜點訂購/預留方式

凱西姨姨手作甜點每週都會在粉絲團公告當週甜點，因每次甜點種類都很豐富，每次看公告的甜點品項，恨不得多幾個胃，霸氣地說通通都包了！像這次丁購買的那週就有千層蛋糕、起司蛋糕、泡芙、瑪芬⋯⋯等，如果想特別吃某樣甜點，建議先私訊粉絲團預訂，絕對不用怕買不到～

另外偷偷告訴大家，如果是週日去購買甜點，可能會有假日限定小驚喜等著你！至於是什麼⋯⋯就讓丁賣關子吧！大家週日去購買甜點就知道囉！

這次丁失心瘋，忍不住外帶太多甜點，但千層控的丁這次不介紹千層蛋糕，想看千層蛋糕介紹就移駕之前寫的文章吧！這次私心介紹除了千層以外的蛋糕、泡芙跟起司蛋糕，還有飲品！畢竟凱西姨姨手作甜點的其它甜點也是很美味，覺得不介紹很可惜。

好像滿少人知道，凱西姨姨手作甜點其實也有供應飲品，雖然目前只有兩種，但丁很推薦這杯藍莓先生，它使用自製藍莓醬與綠茶調配而成，喝得到些許果粒，口感滿分，重點是喝起來十分順口好喝，搭配甜點簡直完美！

每次看到草莓甜點，目光都忍不住被吸引，趁草莓季還沒結束，推薦外帶草莓起司蛋糕，丁猜它應該是熱賣甜點之一，所以每次草莓季都會出現它的身影。

帶有絲滑口感的起司蛋糕體，吃起來微酸帶甜，將草莓與蛋糕一起入口，可同時嚐到草莓特有酸甜滋味與香酥的餅乾底，非常好吃～

這蛋糕丁想用力跟大家推薦！新鮮草莓與開心果點綴於表層，海綿蛋糕體包覆抹茶小山園與卡士達奶油調成的內餡，吃起來有微苦抹茶香，與草莓一起入口，真的太太太好吃！難怪大家都說抹茶跟草莓是天生絕配，跟丁一樣是隱性抹茶控的人，真心推薦你點。

最近丁發現凱西姨姨手作甜點每週都會出現特別造型的泡芙，而且都有一個特點，就是小巧可愛，裝在紙盒內讓人捨不得吃。像巧克力泡芙上面裝飾的眼睛，莫名有種萌萌的感覺，咬開可嚐到香濃苦甜巧克力，吃起來甜度適中，而草莓泡芙有細膩的卡士達奶油，吃再多也不膩，而且如果要送禮，一組的泡芙組合就很適合。

藍莓起司光看就視覺感衝擊十足，表層有厚厚一層特別熬製的藍莓果醬，跟新鮮的加拿大魁北克野生藍莓點綴，蛋糕體吃起來不會有起司的厚重感，反而口感細緻，有獨有酸奶口感，底層微甜麥維他消化餅，讓整體吃起來十分和諧美味。

這蛋糕真的不辱它的惡魔之名，因為它使用大量巧克力製作而成，吃起來的濃郁口感十分驚人，表層比利時巧克力淋醬，灑了少許可食用金箔，中間的巧克力香緹藏著榛果脆餅，與底層的法芙娜巧克力戚風蛋糕一起入口，吃起來不會太過甜膩，反而吃得到巧克力的層次感，不過建議搭配茶一起品嚐會更佳。

丁其實平常比較少吃提拉米蘇蛋糕，但凱西姨姨手作甜點的提拉米蘇很特別，它吃起來有種Ｑ感，不會奶油感過重，帶點細緻酒香，是一款很值得細細品嚐的甜點，另外丁拍照過程不小心有點損壞外觀，但不影響它的美味。

【KCEE Patisserie / 凱西姨姨手作甜點】
📍 700 台南市中西區民權路三段 199 號
🈺週五～週日11:30-18:30（週ㄧ–週四固定公休）
☎無