美式越南料理你吃過了嗎？
今天阿連和兩老來到南港車站附近辦事，到了中午不知道要吃什麼，阿連母突然靈機一動！
說想吃台鐵八角便當 (阿連母真的很熱愛台鐵便當，我們還曾經專程到台北車站買來吃過...)
於是我們把車子停在南興公園附近，走到南港車站內，卻發現台鐵便當已經完售...
只好到也在南港車站B1的Global Mall 美食街覓食，意外發現一間新開幕的愛店--
美利河 Merry Pho 美式越南料理，讓也很愛越南料理的兩老直接改變心意，GO...
店家資訊
《美利河 Merry Pho 美式越南料理 南港環球店》
地址 台北市南港區忠孝東路七段371號B1 (Global Mall 環球南港車站)
預約電話 (02)2786-5058
FB粉絲團 https://www.facebook.com/美利河-Merry-Pho-美式越南料理-102456661146659/
捷運族 可搭至 捷運南港站4號出口 步行50m 1分鐘即可到達
公車族 可搭至 南港車站站 步行10m 1分鐘即可到達
開車族 可至 Times南港路停車場 停車 步行300m 約5分鐘即可到達
老店新開張，歡迎大家按讚多多支持喔...
我們在台鐵便當攤位發現完售後，只好轉到B1美食街，意外發現"新櫃登場"裡頭，有兩老愛的越南料理
於是我們開始尋找我們的愛... (兩老除了日式料理之外，第2愛的異國料理就是越南料理惹...)
老實說B1美食街還蠻大的，還好看到這個攤位分布圖，不然得要大海撈針啦...XDDD
美利河 Merry Pho 的正確位置，就在看到服務台之後左轉到底就可以看到囉，路線很簡單...
美利河 Merry Pho 是3/12才新開幕的店，現在開幕期間有特別優惠喲！
好康優惠： 目前到3月底之前都有 開幕優惠，①烤肉飯第2件6折；②套餐加購北越炸雞優惠$49；
③消費+$39小菜5選1；④來店消費越式牛肉系列，臉書打卡享牛肉增量優惠
雖然 美利河 Merry Pho 是位於美食街的攤位，但一旁有屬於他們自己的位置，不過位置不多
大概可以容納10人左右，若是坐滿之後，也可以就近坐在美食街的座位喲...
價目表
美利河 Merry Pho 提供 越式牛肉、濃厚蕃茄、美越酸辣、老火雞湯 4種靈魂湯頭，搭配 半生熟牛肉、
綜合牛三寶、魚丸、綜合海鮮；若是不吃牛可以選擇老火雞湯的 魚丸、雞腿肉、北越炸雞 喲
喜歡吃飯的捧油可以選擇 越式烤肉飯，有 豬肉 和 牛肉 2種烤肉。另外加$49or$79不等可以升級套餐
對於有選擇障礙的捧油，美利河 Merry Pho 還有提供 單人套餐 及 雙人套餐 的組合
惟 單人套餐 的價格就是主餐+$79升級套餐；而 雙人套餐 總金額便宜$27，建議2人用餐點雙人套餐更划算喲...
我們來的時間比較早，點完餐之後沒多久，就有好多客人前來點餐，生意很好呢...
阿連一共點了2麵1飯的主餐+3樣小菜+2杯飲料，大約10多分鐘就出餐了，一共分為3個餐盤
以全新開幕來說，阿連覺得速度還蠻快的，可以應付美食街上的大量人潮
經典嫩牛肉河粉+越式炸蝦捲+越式鮮奶咖啡 $159+$79
蕃茄綜合海鮮米苔目+越式炸春捲+泰式鮮奶茶 $219+$79
越式烤豬肉飯+鮮蝦豬肉米紙捲 $159+$49
飲料@越式鮮奶咖啡 單點$65 & 泰式鮮奶茶 單點$65
(左)越式鮮奶咖啡 咖啡的炭焙味依舊濃郁，不過鮮奶取代了煉乳之後，顯得不會那麼甜膩喲
(右)泰式鮮奶茶 的茶香味依舊濃郁，喝的到淡淡奶香，但口味比較清爽一些，蠻適合夏天飲用
或許是因為位在美食街，所以沒有滴漏咖啡這類道地越南飲料，但用鮮奶取代煉乳或奶精後
口感上更適合台灣人的飲用習慣，阿連覺得蠻不錯的...
越式牛肉@經典嫩牛肉河粉 單點$159
阿連記憶中對越南料理的第1次接觸，就是生牛肉河粉惹，所以當看到 經典嫩牛肉河粉 二話不說點下去就對了...
經典嫩牛肉河粉 很重點的配料就是九層塔和檸檬汁，一定要擠下去才對味...
薄薄的 生牛肉片 脂肪含量不多，主要以瘦肉為主。在熱湯沖過之後，形成半生半熟的粉嫩嫩狀態
吃起來非常嫩口，而且不塞牙縫，入口滿是牛肉的清甜滋味，沾一點魚露醬汁也很對味喲
牛肉湯頭 是用 牛大骨+新鮮蔬果+中藥材 小火慢燉8小時，看似清澈且清爽不油的牛骨湯頭
實際上喝起來非常濃郁，入口還能喝到鮮與甜，會讓人忍不住多喝好幾口
口味重一點的可以加點魚露醬汁，湯頭喝起來會有不同變化喔...
河粉 份量很多，微微Q彈的口感，吃起來滑順股溜，夾帶牛肉湯汁一起吸入嘴裡非常痛快
濃厚蕃茄@蕃茄綜合海鮮 單點$219
因為蔡媽媽不吃牛，又要跟別人不一樣，所以幫他點了新推出的濃厚蕃茄湯頭的 蕃茄綜合海鮮...
至於為何是阿連爹吃呢？因為蔡媽媽看了阿連爹的飯太吸引人惹，於是直接搶走交換，說等等還給他...
綜合海鮮 裡頭有 鮮蝦、魚片、魚丸、魚板、黃金酥炸豆腐 5種好料。鮮蝦 還蠻新鮮，蝦殼好剝不會爛爛的
蝦肉吃起來蠻甜的喔；魚片 還蠻大片，吸收蕃茄湯變的可口，沒有刺沒有腥味可以安心吃
魚丸 吃起來像黃金魚蛋一樣彈牙；黃金酥炸豆腐 外皮有一點韌，但裡頭的豆腐很嫩口，吸收湯汁還挺好吃耶
(魚板不知道是被吃掉了還是裡頭沒有？總之阿連沒有看到...XD)
番茄湯頭 使用 大量新鮮番茄 慢熬，紅通通的湯頭有著滿滿茄紅素，原本以為會很酸口
沒想到是走天然蔬果的酸甜滋味，微酸微甜在夏天吃感覺很開胃耶
米苔目 不是泡在湯裡變胖的喲，而是本身非常粗胖，吃起來超股溜又彈牙，非常耐嚼，阿連超愛這種口感...
喜歡嚼珍珠奶茶裡的珍珠的捧油，阿連絕對推薦你一定要試試看美利河的米苔目喲...
越式烤肉@烤豬肉飯 單點$159
阿連特地幫無飯不歡的阿連爹點了 烤豬肉飯，另外還附了 魚露醬汁 和 湯，看起來也太澎派了吧...
每次看菜單都會發生選擇障礙的蔡媽媽，最後都是往貴的點，但很常看到別人的好像很好吃，又會搶過來...
可以看到 烤肉飯 裡，除了有烤豬肉和飯之外，另外還有 生菜、九層塔、蕃茄、小黃瓜、醃紅白蘿蔔，非常豐盛
烤豬肉 上還有許多蔥花和花生碎，豬肉蠻有肉度，吃起來香香甜甜帶著迷人的焦香味
餐盤上還有張名片大小的建議吃法：可以先在米飯淋上魚露醬汁，再用生菜包著飯、烤肉、
九層塔和其他配菜再一起入口；而兩老是先將飯+烤肉一起吃，再用生菜包烤肉沾魚露醬汁吃
其實吃法沒有一定且非常隨性，夏天吃起來清爽又開胃，怪不得是越南經典街頭小吃喔...
附湯是碗 老火雞湯，是琥珀般的色澤，喝起來香醇清爽不油膩
小菜@鮮蝦豬肉米紙捲 單點$65
春捲 是用涼拌用的米紙泡軟包裹，一份有1條切成2段的份量，外皮吃起來QQ的；裡頭除了 大隻鮮蝦
還有包 薄瘦肉片、米線、生菜、小黃瓜，魚露醬汁有魚露鮮甜的香氣，微微酸甜的口味吃起來很舒服喔
小菜@越式炸春捲 單點$65
春捲 裡頭包的是 木耳、豬肉、冬粉，下鍋油炸後再切成3等份，剛好夠我們1人1塊...
春捲外皮炸的香酥不焦黑不含油，內餡有木耳的爽脆口感，調味不過重；可以將生菜包裹春捲後
沾著魚露醬汁吃，吃起來簡單又清爽。不過生菜只有1片是有點美中不足的地方
小菜@越式炸蝦捲 單點$65
一份有2隻斜切成4段的份量，大概跟姆指差不多粗。而外皮和春捲的完全不同，吃起來更加酥脆
卡滋卡滋很涮嘴；裡頭的內餡是蝦肉泥和蔬菜丁，鮮甜中帶著清爽滋味，沾著魚露醬汁更對味
阿連查了一下，發現 美利河 Merry Pho 是從美國加州發展而來的美式越南料理
阿連覺得比起正統越南料理來說，餐點多樣化又有創意，而口味改良的較為清爽卻不失其味道
價格來說在美食街其實不算貴，而且不管是河粉、米苔目或是飯類的主餐，都非常大份
阿連覺得是可以吃的很飽的喲，阿連推薦給大家...
老店新開張，歡迎大家按讚多多支持喔...
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《美利河 Merry Pho 美式越南料理 南港環球店》
地址：台北市南港區忠孝東路七段371號B1 (Global Mall 環球南港車站)
電話：(02)2786-5058
交通方式：捷運南港站4號出口 步行1分鐘 (約50m)
FB粉絲團：https://www.facebook.com/美利河-Merry-Pho-美式越南料理-102456661146659/
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