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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 安平區

造訪商家: 嬉遊饌
06-298-4866
台南市安平區文平路408號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

之前就曾經聽說,安平區的文平路是牛排館一級戰區,這天狡兔終於來踩點,親眼目睹該場景,覺得很不可思議啊!

 

 

 

 

三間牛排館聚在一塊,正中央這間是新品牌「嬉遊饌」,左鄰右舍是BK板塊牛排、孫東寶,饕客們對於這兩大知名連鎖品牌應該都很熟悉,雖然嬉遊饌才剛起步,但它的餐點頗具特色,況且自助區的飲品種類豐富,還有冰淇淋可吃耶!

 

 

 

店名擷取西遊記的諧音,而店徽設計亦相關,可見孫悟空的頭箍和觔斗雲!

嬉遊饌目前擁有兩間店面,這間台南文平店、另一間台南小北店。

 

 

 

外帶排餐一律折價10元喔!只要消費滿300元、離店2公里內皆可外送,不多收費用,歡迎來電訂購!

 

 

 

門旁設置椅子給來客歇腳、候位,機車可停放騎樓,如果開車前往也OK,附近停車便利。

 

 

 

營業時間如圖,週末假日是全天供餐,下午隨時想吃就儘管來!太棒了!

 

 

 

櫃台前方擺了幾組桌椅,推測此區塊是備用空間,店家會優先開放裡面的主要用餐區,即便如此,這兒也有放置飲料機台喔!

 

 

 

驚見無酒精成份的沙瓦!記得我之前是在嘉義的質感火鍋店看到這款飲料機台!內含青梅、香檳、荔枝三種口味沙瓦。

 

 

 

竟然還出現咖啡機台!真是太令人感動啦!選項有極品咖啡、可可、法式奶茶!

 

 

 

特約公司資訊張貼在櫃台旁,來店可憑識別證打95折,學生族群出示學生證同樣打95折,團體人數達到15位以上也享95折優惠!

現階段還推出FB或IG打卡送小薯活動,另有生日優惠!凡是當月壽星點購排餐85折、同行者95折,不妨趁機廣邀親友來慶生敘舊!

 

 

 

主要用餐區明亮又清新,牆上盡是誘人的餐點照片,氛圍顯得活潑有朝氣。

 

 

 

特地抓準晚餐前的離峰時段過來,豈料也有人抱持著跟我一樣的想法啊!

 

 

 

整齊的三大排座位,椅子分別選用橘、白、黃三種顏色,混搭之下相當協調好看。

 

  

 

靠近洗手間的角落備有兒童椅,此外店家也有販售兒童餐,雞、豬、牛擇一。

 

 

 

嬉遊饌不隨便應付大眾,嚴選100%原肉!再來評估它自助區的附加價值,我覺得這間牛排館很可以!

 

 

 

自助區供應紙巾、餐具、調味料,以及能夠無限享用的濃湯、飲品、冰淇淋!

 

 

 

鹽巴、蕃茄醬、辣椒醬、牛排醬皆應有盡有,旁邊一併準備了牙線棒。

 

 

 

大湯勺頗沉重,狡兔右手拍照、左手撈湯所以不太好施力,無法撈到最底部,但這鍋濃湯蘊含十足的誠意!除了玉米粒還有其他配料!

 

 

 

這邊的飲料機台提供可口可樂、雪碧、蘋果汁、柳橙綜合果汁、萊姆氣泡水。

 

 

 

再過去還有古早味紅茶、白開水,裡外加起來總共13種飲品任君挑選!實在太驚人了!

 

 

 

店裡購置雙葉冰淇淋,話說有些劣質冰淇淋廠牌的化學感過於強烈,雙葉算是相當好吃的!

 

 

 

出乎意料!該店還裝設了安麗 益之源的飲水機!不喝含糖飲料的養生一族可自行取用喔!

 

 

 

祕密武器在此!店家不惜成本,重金引進德國蒸烤箱,藉由高檔設備,避免肉排的水份流失,進而封存原汁原味,達到最佳口感!

 

 

 

採自助式點餐,劃單後請至櫃台結帳,排餐均附麵、蛋、餐包,倘若不吃麵可換蛋或餐包或白飯!店家十分貼心!

每人低消50元,未滿120公分兒童不受此限,現點現做請耐心等候10至15分鐘,用餐限90分鐘。

 

 

 

菜單的編排頗有趣,呼應西遊記,直接以故事裡角色的名字作為餐點代稱!

如果不吃牛,小資族可嚐試脆皮雞腿排、里肌豬排、鱈魚排、巴沙魚排、魷魚,想吃更好一點可考慮松板豬排、戰斧豬排、干貝蝦排!

 

 

 

除了「超值雙拼系列」,食量特大的饕客請鎖定「大胃王系列」,可依口感喜好點選頂級肋眼、菲力或沙朗!若打算海陸通殺就來個「滿漢海陸大組合」,一份包括雞腿排、豬排、魷魚!

 

 

 

◎ 嬉遊饌之菜單:

https://photos.app.goo.gl/kppwHmG6FbS6fRHa8

 

 

 

小叮噹先幫我裝了蘋果汁,後來我還喝了荔枝沙瓦、古早味紅茶,可惜跟咖啡、奶茶無緣,當時已飽到天靈蓋!

 

 

 

<濃湯>

這天小叮噹的心情似乎不錯,難得幫我裝飲料又盛濃湯,看來他真的很喜歡吃排餐哩!

 

 

 

揭開序幕囉!咱們先喝一碗香醇可口的濃湯,暖胃亦開胃!

 

 

 

置入玉米粒、紅蘿蔔丁、火腿絲、蛋花,用料大器!勝過一般的平價牛排館!

 

 

 

<餐包>

外觀圓滾滾的餐包,想必療癒了無數的男女老幼,這東西百吃不膩呀!

 

 

 

小心內餡燙口!奶油熔漿瞬間流淌而出,散發著銷魂的甜美。

 

 

 

<三角薯餅>

店裡的炸物品項豐富,讓我選擇障礙又發作!假如多人同行,建議可以單點幾份共享!

 

 

 

薯餅一份六塊,紮實綿密,捎來陣陣天然香氣,沾點蕃茄醬更帶勁!

 

 

 

<起司條>

起司控不能錯過起司條啊!一份五條,它們身穿足以魅惑人心的金黃色外衣。

 

 

 

不免俗來張牽絲照!起司條外酥脆、內鹹香,美味極了!

嬉遊饌的特色單點尚有干貝、月亮蝦餅、府城蝦捲、熔岩蝦球等選項,都是坊間牛排館所沒有的罕見炸物!

 

 

 

上餐時,店員會當場開蓋!撞見如此碩大的蓋子,內容物令我引頸期待!

 

 

 

哇!主餐熱騰騰冒著白煙!氣勢磅礡!特製餐盤才能夠承載重量級的肉品!

 

 

 

【大胃王系列:大臉頂級肋眼】

優質肉品可遇不可求!今天狡兔決定豁出去!挑戰大胃王系列!

 

 

 

採取雙鐵板的獨特設計,麵條不用受到肉排的壓迫,擁有自己的地盤,真好!

 

 

 

黑胡椒醬、蘑菇醬、綜合醬三選一,嗜甜的狡兔喜愛蘑菇醬,若追求微辣小刺激可搭配綜合醬。

 

 

 

麵條堆成小山狀,份量不少,本身已預拌過醬汁,質地稍微偏軟,但我覺得至少不像孫先生家的麵條那麼軟爛。

 

 

 

美國Choice頂級肋眼牛排!尺寸壯觀,確實跟人臉差不多大!老饕可吃五分熟,我生性保守所以指定七分熟!

 

 

 

不落俗套,排餐輔以半顆甘醇迷人的糖心蛋,別出心裁。

 

 

 

鮮蔬少不了!青花菜、玉米筍作為陪襯,清爽無多餘調味。

 

 

 

肋眼牛排夾帶著成塊的油脂,因形似眼睛而得名,嫩度僅次於菲力,是眾多老饕心目中的夢幻逸品!瞧這一大塊牛排上面還有網狀烙痕,賣相甚好!

 

 

 

它的表現對得起這個價位!真不愧是上等原肉!好切無需多費力!

 

 

 

斷面呈現合乎我期許的粉嫩,鮮美多汁易咀嚼!牛排底下還墊著些許洋蔥絲,有助於解膩!

 

 

 

【滿漢海陸大組合:雞腿排+豬排+魷魚】

小叮噹最近又表示不碰牛,而且挑食的他也忌吃魚,既然如此,這一份滿漢海陸大組合,無疑是他的首選啦!

 

 

 

該系列同樣附帶麵條、沾醬、甜點,咱們先看主餐,稍後再介紹甜點。

 

 

 

三大主角霸氣登場!就連加大的特製鐵板也頓時顯得不太夠裝,一隻巨大魷魚直接凌駕豬排之上!

 

 

 

雞腿排一向是人氣王!烹調所需時間較長,才得以煎烤出理想中的香脆表皮。

 

 

 

已預先去骨,讓懶人們能夠輕鬆下刀、優雅進食。

 

 

 

雞腿肉厚實又鮮嫩,香氣盈溢夠味,即使不沾醬也無妨。

 

 

 

魷魚橫亙在上頭,露出白皙的肌膚,彷彿正慵懶曬著日光浴。

 

 

 

經過大海的洗鍊、鐵板的煎熬,最終轉變成Q彈味美的佳餚!

 

 

 

里肌豬排絕不能被埋沒,人家體型也是夠份量,佔有一席之地!

 

 

 

豬排厚度也讓人滿意,肉質緊實有咬勁!三種肉類交替食用,海陸齊發,非常過癮!

 

 

 

<甜點>

美好事物一樁接著一樁!神祕的附餐甜點揭曉,原來是紅茶凍呀!

 

 

 

吃完不會太甜的紅茶凍後,緊接著再給自己嚐一些甜頭吧!

 

 

 

<冰淇淋>

挖了兩球雙葉冰淇淋,香檳葡萄和芒果口味,這餐吃得盡興,暢快到最後一刻。

 

 

 

不知不覺,店裡已坐滿人潮,我們離開前發現外頭還有好幾個人在候位,差點就無法挪出我們的機車啦!嬉遊饌不僅供應高品質的原肉排餐,自助區的用心程度也讓我讚嘆!感興趣的看倌們,千萬別浪費掉店家釋出的各項優惠方案!

 

 

 

 

 

**個人體驗文,僅供參考**

 

 

↓ 嬉遊饌‧台南文平店 ↓

臉書:https://www.facebook.com/Playful.delicacy.Bunpei/

地址:台南市安平區文平路408號

電話:06-298-4866

營業時間:
平日 11:00~14:00 / 16:30~21:00
假日 11:00~21:00