為台灣首創好吃燒、文字燒、鐵板燒專賣店，嚴選台灣在地的新鮮食材，堅持日本的道地風味，也特別日本引進各式的辛香佐料，並與日本最大好吃燒醬專門品牌—OTAFUKU（オタフク）共同研發出別無分號，是只有在TEN屋才品嚐得到的特調燒醬料，味道略帶酸甜而甘美，入口難忘。
承襲日式精神之外，在台灣耕耘十多年，也建立了超人氣的好口碑，曾受到日本富士電視台的人氣節目的報導。除了經典的好吃燒、與文字燒之外，打開菜單看到玲瑯滿目的各式菜色，店家定期更換菜單，無論是老客人、或是初次品嚐的客人，都能體驗更多元變化的和風料理。
另外，鐵板上現點現做的料理，店家也特別貼上提醒的警告標語，品嚐美味之餘也特別貼心注意到客人用餐時的安全。除了可以自己DIY動手做之外，親切的店員也可以鄰桌教學或服務，打破一般餐廳制式的用餐方式，輕鬆體驗日式風味的庶民美食。
坐落交通便利的台北車站，店內簡約的和風設計，用餐氣氛輕鬆自在，相當適合與家人或三五好友共聚一桌，一起分食不同風味的餐點，店員親切的招待，也讓用餐的心情。
「海鮮MIX好吃燒」310元
花枝、蝦仁、干貝、章魚、天婦羅、牛筋等豐富的頂級食材，加入大量脆甜的高麗菜絲，淋上獨家的好吃燒醬，可任選五種風味的美乃滋，無不讓人食指大動！
「明太子文字燒」280元
文字燒的小故事是源於戰後時期的東京，尋常百姓家的父母為了提起孩子學習的的樂趣，以麵粉裹上糖，在鐵板寫字，也成為小孩子放學後的零食點心，也成為廣為人知的東京名產。
嚴選日本知名的風味特產─明太子作為輔味食材，拌入高麗菜絲之後在鐵板上滋滋作響，底部成金黃色之後用鏟起來小口食用，海味十足還暗藏微妙的咬感！
「豬廣島好吃燒」220元
香滑軟嫩的豬五花，搭配豆芽菜與高麗菜、與雞高湯攪拌均勻，加上細麵讓整個好吃燒份量更為充足，斷面切開可以看看滿滿豐盛的配料，食量大的客人也可以選擇品嚐廣島好吃燒唷！
「壽喜燒豬烏龍」230元
除了可以在鐵板上自己料理好吃燒與文字燒之外，還有其他精緻餐點可以搭配享用，嚴選讚岐烏龍麵，特別香Q彈牙，順口不柴豬五花、新鮮的香菇與些許洋蔥提鮮，搭配特製的壽喜燒醬，頂端在打上一個香滑的溫泉蛋，口味更是讓人驚豔！