young的窩(食在好遊趣)

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 三重區

造訪商家: 水車日本料理
02-2988-2390
新北市三重區三民街329號
作者本次評價:
2.60
美味度
2.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.00
記得某天來台中時恰巧經過"水車和食日本料理"這邊,我跟老婆都被
那排隊的人潮給嚇了一跳啊,"阿是有加好呷齁" !? 在好奇心驅使下
我跟老婆決定一訪
,試試是否有那麼美味囉 ~ 
為了避開人潮我們特地於剛開始營業的11點至11點半左右來到,果然
還未見到排隊人潮
,yes !! 店門外還放置了茶飲給排隊等候的民眾解渴,這有貼心到喔 ~ 進到店內一看,一樓用餐區已經客滿了,因此服務人員告知
我們的餐位在二樓 ... 
上樓時發現樓梯旁的小櫥窗裡有著藝術品的展示,結果看的入神的我
沒跟上腳步
,只能趕緊衝上樓去找人了 ... 哇 ~ 二樓同樣是接近滿座耶,生意真是好的嚇嚇叫啊 ~  不過,我們的座位究竟在哪裡呢 ... 
疑 !? 好像看到女兒了,快點過去看看囉 ~~ 老婆跟女兒手腳還真快,我才剛找到他們但他們竟然已經看菜單了耶
而且服務人員茶水也已送上了,效率還真好啊 ~ 
那就跟著來看菜單吧 !!嗯 ~ 翻開的第一頁就有專業的FU,好像真的很厲害的感覺啊 ~ 嗯 ~ 看起來很厲害的店但價位卻是出乎意料的便宜,看來是
可以放心大膽的點囉 ~ 
等餐中 ... ( 約 5 分鐘後才有餐點上桌啊 ...><)這應該是日本餐點中的{先付}吧 (就是前菜的部份囉) !! 由左至右分別為
黑豆
蜜蓮子跟辣味的蒟篛 !? 黑豆就一般般,那個辣味的蒟篛我們一家都吃不習慣,只有那個
糖蜜蓮子還不錯
喔,忽然之間送餐的速度就提升起來了,我的
梅子雞肉定食率先上桌囉 ~ 
涼拌洋蔥、蒸蛋、味噌湯、高麗菜絲等配菜吃起來是屬於偏難吃
那一級
高麗菜絲不新鮮,淋在上頭的醬汁也偏鹹 !! 味噌湯沒味道,淡的很啊 ...
涼拌洋蔥跟蒸蛋算中規中矩,才吃附帶的小菜而已就已經讓我有傻眼的
感覺了... 
還是吃吃看主食雞排會不會好一點吧 ...嗯 ~ 真是讓人驚"嚇"啊,整個雞排超級油膩的啦,我說真的,這輩子
吃到現在這雞排的油膩程度真的可以排到我吃過的第一名,真的油到
太誇張了啦 ~
不過,我想我不能怪店家,因為其實我原先點的是
"薑汁牛燒定食",不吃牛的我沒看清楚就點了,但店家送上後還讓我
換餐喔,我是真的很感恩啦,但換餐的速度也是超快的,是否因為這
樣才造成我的雞排過油這我就不曉得了
但這服務已經讓我們一家留
下深刻印象且也為他們自己大大的加分不少喔 ~
 松花堂會席膳 : 330元 !! 
別急
,這才只是餐點中的{冷物}而已,採用5宮格的呈現方式在
視覺效果上
已經先加分不少啦 ~ 不過,可不能高興的太早,因為這些{冷物}只有右上角的魚卵塊吃起來
比較ok而已,其他的都是中下水準啊 ..... 緊接著送上的同樣是松花堂會席膳的附食{吸物}的土瓶蒸以及{食事}的
壽司
對了,還包含一小碟的甜點"芒果凍"喔 ~唉 ~ 又是令人失望的口感,我們一家吃日本料理必點的就是土瓶蒸了
這水車和食的土瓶蒸喝起來味道完全走調,柴魚味不見了取而代之
的是一種奇怪的味道
,(抱歉,這味道我也說不上來 ...)
 就連我女兒也
只喝一口就不喝了說 ... 
松花堂會席膳最後送的就是這{食事拼盤}啦,有高麗菜捲、天婦羅
烤鯖魚、跟生魚片等等 ..... 
嗯,吃起來頂多就是中規中矩而已,並沒有特別出色囉女兒的兒童餐還是經我們向服務人員催促後才姍姍來遲的送上 ... 
而這樣一份要價 130元喔 ~ 
就這樣,我們這天的午餐全到齊啦,看起來是不是很豐富呢 ~ 最後再來看看兒童餐吧 !!

 非常普通的肉鬆壽司捲,吃起來應該可以說比在菜市場的攤販上買的
還來的難吃吧 ... 

兒童餐的海苔天婦羅跟松花堂會席膳的天婦羅超級比一比 !! 嗯
size差不多
,那口感如何呢 ... 如果這樣的對比還看不出來請留言告訴我,屆時我再解釋清楚囉 ~ 你看看你看看,這雞塊多麼閃閃動人的油膩,用筷子一壓
感覺油都快噴出來了
..... 阿是有沒有那麼誇張啊,生意好到品質
都顧不了嗎 ...
  結果兒童餐的雞塊跟薯條都奉還給餐廳去做廚餘回收了,看的出來女兒
吃的不是很開心啊 ...  
幸好,這時又送上餐後甜點 " 圓仔紅豆湯 " !! 終於啊,終於有一道可以讓我誇獎的餐食了,湯圓超軟Q紅豆超綿密湯
的甜度也剛剛好
雖然是飯後甜點但這ending真的太讓我感動了啊 ~  ~ 完食 ~ 雖然吃的不甚滿意,但看到他們的價位心理還是不自覺露出
一絲笑容
,真的有夠平價的啦 ~ "水車和食處"已經是非常非常老牌的日本料理店了,網路上的口碑一直
很不錯
,但我吃過後怎麼覺得不怎麼樣啊 ...  離開時店外又是滿滿的人潮了,不誇張,連同店內等待的客人應該
有3~40人吧 ..... 我不禁心想
,明明我們這天吃的料理都蠻糟的,但
這些人潮卻又再次攪亂我原本打算不會再來的心情
,難道是我點錯
餐點嗎 !? 嗯 ~ 也許炸物料理是雷吧
,看來下次再來吃吃非炸食
類的試試
,也許口感真的大不同也說不定啊    原文出處 : 我的遊樂趣