銀菁夢
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銀菁夢

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 左營區

07-586-8351
高雄市左營區明誠三路1號
作者本次評價:
3.70
美味度
3.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
3.50

2021/02/21(日)

韓八韓日燒肉鍋物 高雄市鼓山區明誠三路1號 07-5868351 營業時間:12:00~03:00 臉書

2020年底的一大盛事就是北高雄博愛路與明誠路口【韓八韓日燒肉鍋物】隆重開幕,網路評價很兩極,有人說電話打不通,私訊無效。於是一月一吃團的成員們決定二月要來吃韓八,朋友臉書私訊詢問訂位,沒有拖很久就回覆了,一週前的訂位要十人以上,需先付一半訂金,而一週內的訂位沒有限人數,也不用付訂金。我們剛好揪了十個人,所以早早就付了訂金等吃了。

 

韓八對面就是茶六,話說茶六我也還沒吃過耶!

 

十二點還沒到,現場很多人等著要進去,十二點一到才開始帶位。裡面的裝潢設計很華麗,有下重本。

 

二樓也有座位,不過我沒上去。前後其實靠的蠻近的,尤其是旁邊又有柱子,坐在裡面的兩個人如要起來,最外面的就要起來讓出空間,這點還挺麻煩的,設計上很有問題。

 

我們是吃假日中午,一個人是800元加一成。菜單寫用餐時間120分鐘,不過現在已改成100分鐘,時間真的很緊迫。

 

莫凡彼冰淇淋↑

 

無限量供應的生啤酒,不過我沒喝。騎(開)車不喝酒才是乖寶寶。

 

這個甜點櫃最是吸引人,居然有馬卡龍、千層蛋糕,還有乳酪蛋糕、巧克力塔和檸檬塔。

雖然賣相很佳,不過千層蛋糕不太合我的口味,主要是蛋皮乾乾的。

 

酌料區很多樣。

 

飲料就這幾種,再加一台咖啡機。

 

熱食有5~6種,不過我一種都沒吃到耶!花生省魔術??

有泰國蝦↑ 沒吃XD

 

炸物↑ 沒吃XD

 

有麻辣鴨血、豆腐和肉燥,沒吃!沒吃!(有人問:丫妳到底是來吃什麼的?)

 

握壽司↑  還好我這個有吃很多。

專攻比目魚側緣↑和不知名蝦蝦↓,超好吃滴!

火鍋料當然直接跳過↑

 

麻辣小龍蝦,果然很辣,可以無限續,但來一碗拍拍照即可,因為還是大白蝦較好吃。

 

有六種鍋可以選,我們這桌是選蛤蠣卜卜鍋,另一桌是選韓式部隊鍋,不過我覺得還是蛤蠣卜卜鍋勝出,超多大顆蛤蠣,還有很多蒜頭,湯頭就是元氣滿滿,蛤蠣不夠,自助區還可自取,品質好又大顆。

霜降牛、牛舌、澳洲和牛,看名稱好像很高級,生肉花色看起來也很不錯,但烤後怎麼肉質好硬柴,尤其是牛舌更是難以入口,肉類我們就吃不多。

 

炙燒比目魚側緣和蝦蝦握壽司真的超好吃的,不曉得是不是每天都有。

 

烤盤很特別,油會順著凹槽流下去,不沾鍋,所以也不用抹油,單靠肉的油脂,如果烤盤太髒,是用韓八提供的溼紙巾擦拭,說是無毒無酒精。

 

這一區我只拿了包肉的生菜和茼蒿。

 

海鮮就是蛤蠣和白蝦超大又新鮮,這兩種吃很多。

 

普遍大家都說韓八的東西太少,的確是,無法否認,可能是想以幾種較優的食材來彌補,不過肉的品質應該再慎選一下,好看也要好吃才對。

 

 

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