隱藏在東門市場的司康專賣店
後來小R發現原來屬孰=Uncle,而且竟然是「Hidden off」店家獨立出來的司康專賣
店面與內用座位相望,一邊放著滿滿的司康
必吃款"鹽之花牛奶糖司康"
另一邊為內用座位,是內外都有,但座位數不多
門口有放著點菜單,老闆很親切的拿給小R
Menu很特別是紙袋,手寫的感覺讓人感覺很有溫度,
司康每日不同,有需要就去櫥窗點選
寫好點菜單,在門口有喇叭可以按就有人幫你結帳(先付款)
ㄧ進去就看到了各種擺飾與乾燥花
牆上還有各種老闆娘的手作畫感覺很文青
另外還有兩瓶很復古的可樂!!!
還有放復古的打字機與各種木雕、擺飾,聽說都是老闆的私藏
其中一桌還很特別是裁縫機
整桌的司康還有搭配新鮮水果切片非常豐富,
而且店家司康夾心都是自製的奶油乳酪,不會太膩!!!
另外餐點都是現點現做要稍帶一下
擺盤也很精製,西式的司康搭配日式的底盤
小R看了就食指大動,非常想吃,而且又很好拍照
原味起司夾草莓奶油乳酪司康$90 & 炒三溫糖培茶牛奶$100
起司味滿濃郁的,搭配草莓的酸甜非常合,而且還限當天要吃完
而培茶牛奶不會太甜或太膩也很好喝
上面站立的草莓還是用牙籤撐起來的
培茶麻吉司康$90
口感很有層次,每口的司康中又帶點麻吉與培茶香氣互相呼應,聽說是台灣培茶
杏仁鹽之花牛奶糖司康$80
是必吃款!上方為牛奶糖片烘烤而成,吃起來帶點酥脆感,
搭配著杏仁的香氣,和中間的奶油乳酪非常的搭
抹茶夾草莓乳酪$90
聽說店家使用的是伊勢抹茶,顏色非常的漂亮
吃下去帶點淡淡的苦與茶香再搭配夾入新鮮的草莓,提升了整體的層次
中間的奶油乳酪,剛剛好與司康真的很搭,不會吃起來讓口感上太乾
屬孰招牌紅$90
新鮮的柳橙搭配紅茶,小R第一次喝到這樣的組合,紅茶會帶出柳橙的鲜甜,意外的組合?
這麼好吃,小R當然是會外帶回去繼續吃
店家很貼心都是個別包裝,奶油乳酪也另外附,基本上可以放三天!!!
但是只有內有才有水果切片,另外店家還有販售咖哩,小R下次再來試試看
喜歡的人可以來吃看看,附上店家資訊
店名(FB):屬孰_belong to
地址:300新竹市東區大同路86號一樓(1119號)
電話:無
營業時間:週五至週二 15:00-20:30(週三、週四公休)
※ 詳情請依店家公告為主!
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