之前就久聞諾亞半熟蛋糕的大名了，一直很想品嘗看看，謝謝窩客島給毛毛這個機會:)
一次收到4個蛋糕實在頗驚人的XD
外盒貼心的標示如何食用半熟蛋糕
蛋糕回到家時，如果沒有馬上吃，要放在冷凍庫保存，要吃的時候再拿出來
然後可以先切成想要分食的分量，因為冷凍時切才會比較好切又漂亮
切好之後放在常溫下解凍(也可以使用微波，但是切記不要使用烤箱!!)，等待內餡汩汩流出，就可以開動囉!
店家的堅持
原味蜂蜜半熟蛋糕
一打開盒子，迎接你的就是撲鼻的濃濃蜂蜜香味
蛋糕體看起來很濕潤綿細
輕碰蛋糕體，會讓手指黏黏的，可見蜂蜜使用的很足
切面圖(剛從冷凍庫拿出來，尚未回溫)
清晰可見晶瑩剔透的蜂蜜蹤影
以最近這樣30幾度的溫度下，切好擺放在室溫下，不用幾分鐘，內餡就慢慢流出了
擺放得越久越爆漿!!!
氾濫了~~~~
吃起來甜滋滋的，完全是蜂蜜的自然香甜
那微微勾牽牙間的濃郁蜂蜜，和濕潤卻不油膩的細緻蛋糕體，實在是很好吃!!!
朱古力半熟蛋糕
一打開就是巧克力與蜂蜜交織的香氣
顏色看起來十分深黑，想必巧克力的使用份量也不小氣
邪惡的切面圖!!!!
爆漿了爆漿了
巧克力是苦甜巧克力，所以吃起來完全不甜膩
味道很濃很夠，加上蜂蜜的自然甜，真的很好吃!!!味蕾都要隨之融化了
伯爵紅茶蜂蜜半熟蛋糕
以前吃過的紅茶口味蛋糕，紅茶的味道都淡淡的，不論是嗅覺還是味覺
諾亞的光是香氣就大贏了，紅茶香氣十足
濕潤細緻的蛋糕體
切面圖
紅茶的味道很夠，喜歡紅茶口味的一定要吃吃看:D
覆盆子融心乳酪
剛從冷凍庫拿出來的樣子
切面圖
冷凍時切還頗硬的，切的時候小心刀子
酸酸甜甜的，覆盆子的味道吃起來感覺很天然
未解凍時吃感覺有點像冰淇淋，有點碎冰的感覺
毛毛比較喜歡解凍後的，吃起來很柔軟綿密，乳酪的味道剛剛好，不會膩口
不過融心乳酪是不用解凍就可以直接吃的了喔!
蛋糕盒底下是放置DM和餐盤的小空間
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毛毛's 吃美食愛旅遊日誌
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諾亞半熟蛋糕
訂購專線 : (03)465-0526
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邀約。【諾亞半熟蜂蜜蛋糕】小心蜂蜜泥流!!!
2013-07-06 23:32:49
窩客好文
文章類別：美食-食記心得
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