關東市場隱藏了不少美食所在，最近小米會慢慢的去發掘來分享給大家~

這家小籠包店是在地朋友都知道的人氣爆棚早餐店，不在這個生活圈子的朋友，可能都不知道這間排隊早餐店美食，今天小米就來分享這間手工小籠包給來到園區工作生活的朋友們，讓大家機會嚐嚐關東小籠包的魅力吧，Go

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關東小籠包就位於在關東市場內，開車的朋友們可以從老爺酒店對面的小巷子直走進來看到Tiger保齡球館後右轉，再往前一小段路就可以看到他們囉，關東小籠包對面就有一間收費的停車場～

會排隊的原因其實就是每次出爐是限量的，因為每組客人都是點好幾籠，所以每次出爐後很快就搶光喔

提醒一下，不管內用還是外帶都是要一起排隊的唷，如果可以的話，小米建議大家內用，這樣就可以吃到熱呼呼剛出爐的小籠包唷，還有老客人都說他們的蛋餅很好吃

PS. 不想排隊的朋友可以平日7:00~9:00 前來，不用排太久XD

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內用有五、六張桌，空桌的原因是大家都在外面排隊，等熱騰騰的小籠包出爐時間到，店內的位置就瞬間秒殺

走進店內看，就有三、四個員工，一直一直不停的在包小籠包，手工現做的不是機器冷凍

另外網友推薦給小米，小米試試看他們的蛋餅，原因就是他們的蛋餅也是手工現桿現做的喔

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他們賣的品項簡單，就只有小籠包跟蛋餅跟冷熱豆漿，小籠包每籠65元，也可以零售買，一顆7元

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今天小米真的好幸運，在長長的排隊人龍中，遇到了好友蘋果小姐和他的老公請我們吃小籠包，很幸運我們就可以不用在長長的隊伍中等待⌛️，幸福餒

排隊排這麼久當然是要好好點一桌啊，三籠小籠包加上一個蛋餅還有冰的豆漿，雖然點這麼多，但還是被我們這一群吃貨KO完食唷！

小籠包每籠65元籠一共有10顆，小鳥胃的人也可以單點1顆7元，他們的小籠包是屬於比較厚皮一點點的，夾起來就可以感覺到小籠包軟Q的觸感

而且每顆size都份量不小唷

大口一吃下去，雖然不是屬於那種滿滿的湯汁小籠包，但是一咬下去是有肉汁的小籠包，吃起來挺過癮的，然後他們鮮肉的內餡新鮮又鮮甜，他們家的蔥可不少喔

好吃的小籠包主要的元素新鮮的豬肉和鮮蔥，然後他們的小籠包的皮是屬於厚皮型帶點嚼勁的麵皮，鮮肉和青蔥的完美組合

單吃不配醬料其實也很夠味唷，大家不妨嘗試一下不沾醬，看看是不是也挺不錯吃的。

建議喜歡重口味的朋友們，沾上辣椒醬就更滿足囉。

蛋餅一份25元，份量上還挺多的耶，現桿現做的手工蛋餅，再搭配上煎的酥脆的外皮，口感就是那麼棒，麵皮香和蛋香配上青蔥的傳統早餐蛋餅簡單又美味

愛吃辣的朋友們一定少不了辣椒醬，他們的辣椒醬就是使用傳統早餐店會出現的辣椒豆瓣醬，吃蛋餅怎麼可以少這一味呢？

而且一份才25元唷

最後他們的冰豆漿12元也是還蠻推薦的，喝起來有濃郁的豆香，大概是屬於半甜的口味，配上好吃的小籠包就是一個完美的組合

以上是我們的心得，分享到園區的朋友想要吃，假日的時候一定要早點來，不然就只能唱著慢慢等…慢慢等…慢慢等…

*****************************店家資訊：關東橋小籠包
地址：新竹市東區關東路23巷17號
電話：03 577 6453
營業時間： 04:30-11:00 (週一公休)
粉絲團：關東橋小籠包

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