大家好，我是艾兒比
位在新化果菜市場附近有家低調的牛肉麵
朋友去了兩次都撲了空
這天特地打了電話確認有營業後才出發
在路邊低調到沒有亮燈招牌的四川佬滷味
門口擺著加熱滷味小菜
走進店內就像是拜年到鄉下親戚家吃飯
在古厝裡擺了客桌椅
三寶麵 ＄100
台南的碗跟人一樣熱情大方 XD
滿滿的牛筋、牛肚、牛肉
煮的嫩嫩軟的牛筋
入口即化的牛肉，年紀大的人也容易入口
Q彈有勁的麵條，入口沒有粉感
牛雜滷味也好好吃
私心推薦門口醬料的辣油
嗆辣的口感超對味！
｜四川佬滷味｜
📍地址：712台南市新化區忠孝路42號
📍營業時間：11:00–13:30、17:00–19:00（週二公休）
📍粉絲專頁：四川佬滷味
📍聯絡電話：0929-159-328
📍消費方式：現金
📍推薦指數：.5
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