位於台北市青島東路的-93刀削麵館，是丫頭極力
推薦的美味。藉著公司得去台北投標案的機會，
我們順道逛街、採買和午餐嘗鮮~
[93刀削麵館]離台北火車站不遠，徒步至立法院附近，
也只有十餘分鐘；挺適合邊走邊逛的慢活~~
小菜櫃裡的花樣不少，就大盤和小盤的區隔，
兩種價錢相當親民又實惠。
選了一份滷味切盤(35元)、燙花椰菜(25元)
還不到中午十二點，店裡用餐的顧客還不多，只見
廚房裡正在忙著外送單，還沒時間顧內用的...
還不到十分鐘的光景，十二點後門外已排起長龍，
老闆開始來喬桌次和位置啦!!
幸好有先點小菜，邊吃著邊等著還部會無聊；現炸
排骨(60元)挺大片的，口感和味道很可取；我和丫頭
都屬眼大肚皮小的；麵點還沒上桌，就差不多快飽啦!!
大片，墊底的刀削麵， 還未品嘗就先有好感，這款
平價的美味牛肉麵，的確令人欣喜。
我點的-牛肉泡餅(110元)
攤在表面的牛肉片就有五片之多，泡餅就是用店裡
的蔥油餅來切成片狀~~炒餅的ロ感咬勁甚佳，湯頭
也是不惶多讓，一口接著一口喝得好爽~~
這款還的確俗擱大碗，在外面吃泡餅還是頭一遭，
湯頭好、餅皮香，加上湯頭越喝越上口，在台北能
母女倆點了好幾樣，很努力地吃仍是力猶未逮；只好
將小菜吃完，我那碗泡餅，幾乎都打包帶回家，晚餐
熱來吃，味道還是不錯滴。