艾布蕾
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 新興區

造訪商家: 大入串燒
-0968-528-098
高雄市新興區仁愛一街100號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

♥ 0968-528-098 高雄市新興區仁愛一街100號6㏘-1 每週一店休/不收服務費官網 FB 

楠梓很厲害的串燒店「十八番串燒」展店而來

但在網路上好像找不到太多文章 ...總之,是新店,新店就是要衝第一

以串燒為主的日式居酒屋,入夜後才營業

2月初試營運,可惜沒喝到當時特價一杯88元的生啤酒

 

6點多趕快和同事衝來,用餐時間還以為很多人...

果然是新店 ((衝第一GET 

 

對於十八番二代目...這個扛棒沒啥研究但看起來很有年代很厲害的樣子

 

太日本了吧  日造居酒屋,裝潢太有fu了

背景音樂還是有點年代的日本歌,讚讚

 

 

我們4個人坐在布簾後的四人桌

 

我喜歡這個空間,有點隱私,可以聊的開心大笑都很自在 

 

沒菜單,用手機掃桌上QR Cord點餐

少了服務人員在旁邊的點餐壓力,氛圍感覺更舒服了 

 

串燒還沒上,酒先上 

點了三得利頂級生啤酒(黑),1杯130元

超順口的黑啤酒,好好喝~

 

◥ 胡麻青花菜 40元 ◤

青花菜燙的有點過熟,少了點清脆感

但胡麻醬香醇但爽口,所以很可以

 

◥ 烤飯糰 60元 ◤

飯糰烤的外酥但不硬,米飯軟Q

裡頭包鮭魚鬆,這樣吃就已鹹香夠味

 

◥ 茶泡飯 80元 ◤

一樣的烤飯糰,只是海苔變成了茶湯

湯頭不錯,但感覺多餘 覺得點烤飯糰就好了

 

◥ 大入炒飯 120元 ◤

味道頗日式的炒麵 

麵條Q且入味,肉片軟嫩~好吃涮嘴

 

◥ 塩燒原牛 2串100元/赤燒紅牛 2串100元 ◤

牛肉嫩口,塩燒比赤燒好吃

 

◥ 香烤中卷 180元 ◤

中卷口感柔軟,但好像不是我的菜

 

◥ 炙燒焦糖雞串 2串100元 ◤

雞肉上裏上一層炙燒焦糖,甜香好吃!女生一定會愛 

 

◥ 明太子雞翅 2串120元 ◤

調味有一點鹹,雖然包著滿滿的明太子,但沒有很香

 

◥ 酥脆雞皮 2串80元 ◤

雞皮不會柴,但艾醬比較愛抹了醬汁的雞皮,這樣吃有點乾

 

◥ 脆皮肥腸 2串100元 ◤

肥腸處理的很好,完全沒有豬臭味

口感很肥嫩軟Q,如果可以再烤的收汁一點會更perfect

 

◥ 塩烤雞翅 2串100元 ◤

簡單的塩燒,吃的出雞翅的柔軟鮮嫩,皮焦香

 

◥ 塩烤雞頸肉 2串80元 ◤

味道也是簡單好吃,艾醬覺得這家的塩燒都表現的很不錯

可以吃出烤功和食材的新鮮

 

◥ 杏鮑菇 2串60元 ◤

很揪西,但個人也是比較愛抹上醬汁的烤杏鮑菇...

 

◥ 炭烤麻糬 3串120元 ◤

好期待當甜點吃的烤麻糬~~~

可惜麻糬軟而不Q,還好煉乳和花生粉很香 

沒有太滿意,但當這餐結尾也不討厭

 

◥ 蜜桃沙瓦 ?元 ◤

前面先喝了黑啤酒之後,覺得沙瓦很不過癮

但不太能喝酒卻又想喝酒的人可以點這款就是 

 

◥ 檸檬什麼的汽水 ?元 ◤

沒喝...

 


4個人吃飽喝足大概花了3000元左右

說平價應該也不算太平價,但價格就是很日式串燒店,所以也很OK

沒有每一樣都滿意,不過滿意的應該有4分之3吧 

酒也好喝,氛圍超優秀~喜歡

凌晨1點打烊,喝酒、炭火夯肉 高雄的深夜食堂再一家

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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