跟著Allen吃喝玩樂

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大同區

造訪商家: 清水茶香 南西店
02-25588928
台北市大同區南京西路101號
作者本次評價:
4.60
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

清水茶香台北南西店開幕囉!我們一行人從霞海城隍廟往中山站的方向走,剛好看到新開的清水茶香南西店,店面浮誇華麗的設計,花磚、復古海報,都是我愛的元素!而且他們的綠豆沙真的不錯喝,再加上傳來陣陣現炒黑糖的香味,一定要來買一杯啊!

 

【開幕活動】

清水茶香南西店歡慶開幕

活動日期:2021/3/12~3/14

活動內容:每日限定飲品買一送一,再贈精美提袋!(數量有限贈完為止)

3/12:冬瓜鮮奶、冬瓜檸檬、冬瓜青茶

3/13:雪岩好茶全系列

3/14:綠豆沙系列

 

【店家介紹】

清水茶香南西店位在太原路和南京西路的交叉口,旁邊就是老台北圓環和寧夏夜市,距離捷運中山站步行大約5分鐘的路程。

我一直很喜歡清水茶香的店面設計,結合許多已經快要絕跡的復古元素,傳統花磚、老上海風格的海報,極盡浮誇、大膽的用色,每一次經過都吸引著我的目光!南西店同樣是如此華麗復古的風格,超大的正紅色招牌與正藍色樑柱,如此高飽和的用色,就像是皇后一般宣示「本宮在此」!

處處可見細緻華麗的花磚。

黑色鏡面和金色字體的招牌也非常有時代感。

超喜歡這張「流心奶黃啵啵奶」的海報,一隻帶著皇冠的鴨子,結合牆面上黃色的鳶尾花符號,就是一個貴族的象徵。

仔細觀察清水茶香的門牌就會發現,每一間店舖都有其獨特的設計!像是新開的南西店,因為開在南京西路上,取其諧音設計出「藍鯨希露」,一隻造型宛如台灣島的藍鯨為代表,「用它那獨特頻率,唱著生命之歌,歌頌美麗的島嶼,暢飲台灣老味道」,他們的行銷團隊真的很強!還有限量的明信片耶,我最愛收集明信片了!

南西店跟其他店最不一樣的是在店門口手工現炒黑糖,這是其他家店所看不到的!而且現炒的黑糖超香,遠遠就會聞到那焦香味,鼻子不自覺就被牽著過來!看著那焦糖化、啵啵啵冒泡的黑糖,超想直接伸手下去沾來吃!

 

【菜單介紹】

主要分成六大類:

清水茶香,純茶飲

清水果香,冬瓜茶系列

清涼冰沙,綠豆沙系列

清水奶香,奶茶

雪岩好茶,奶蓋系列

深功炒糖,黑糖系列

深功炒糖系列的甜度來自於黑糖或黑糖珍珠,其他系列則是使用蔗糖。價格落在 $35~$75元。

 

【飲品介紹】

日日紅茶 $40元

大家對清水茶香的印象可能都是綠豆沙或黑糖珍珠,但他們的紅茶也是厲害的!日日紅茶是使用台灣小葉紅茶,喝起來很像阿薩姆的香味,但澀感比較淡,而且帶有微微的果香。我好喜歡這一款外帶杯,剛好是年節期間,鮮豔的大紅色上寫著「新年好」,看了心情也跟著好起來!

 

黑糖泰泰奶茶 $65元/大

他們的泰奶很特別,是用手炒黑糖來調甜度,不是加煉乳,所以和我平常喝到的泰奶風味很不一樣,多了黑糖的香味,偶爾換換新口味也是不錯。但因為我個人偏好茶味很濃的泰奶,如果可以調整茶和奶的比例,我覺得會更好喝。

 

厚甘青·雪岩 $55元/大

他們的奶蓋是用鮮奶油和玫瑰鹽去打的,喝起來甜中帶鹹,超濃郁,而且有飽足感,一杯下肚就飽了!他們的茶真的是好喝的耶,我們選的是青茶底,喝起來很清香、無澀感,最適合加奶蓋,可以平衡奶蓋帶來的厚重感。

 

綠豆沙牛奶 $60元

*清涼冰沙系列只能做冰飲,甜度固定。

使用上等天然綠豆與蔗糖,不含任何化學添加物,從清洗浸泡、熬煮到研磨,堅持使用傳統繁複的工法,製作出綿密香濃的綠豆沙。喝起來不會有沙沙、喉嚨不舒服的感覺,甜度適中,還蠻清爽的,超適合夏天喝的飲料!

 

流心奶黃啵啵奶 $75元

*甜度固定,不能去冰只能微冰。

我愛這一杯,大推!我是個很愛嚐鮮的人,只要看到特別的東西就會想買來試,所以喝過幾次加了鹹蛋黃的飲料,全部都讓我立刻皺眉傻眼!但清水茶香的「流心奶黃啵啵奶」是好喝的,真心不騙!

這一杯的內容物由上而下是鹹蛋黃餅乾、鹹蛋黃奶蓋、鮮奶以及黑糖珍珠,熱量這回事先拋到一邊!他們的鹹蛋黃完全沒有蛋腥味,反而是類似蛋糕、糕點裡的蛋香,鹹度也不會讓人覺得突兀,喝起來很順,出乎意料之外的好喝!配著鮮奶和黑糖珍珠攪拌均勻一起喝,這味道越喝越熟悉,腦海瞬間浮起統一布丁的畫面!沒錯,就是統一布丁那濃郁的蛋香和焦糖的味道,我喜歡!

 

【店家資訊】

店名:清水茶香 南西店

電話:02-25588928

地址:103 台北市大同區南京西路101號

營業時間:每日10:00-21:00

粉絲專頁:

https://www.facebook.com/Xilu101/

品牌粉專:

https://www.facebook.com/TTTP1994/

 

創作者介紹
Allen Shen

跟著Allen吃喝玩樂