hello丫珮珮
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中正區

02-23319666
台北市中正區忠孝西路一段66號B1
作者本次評價:
4.60
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

是日與友人相約站前新光三越大門口打算到館裡的韓式餐廳用餐,由於外頭冷風颼颼所以我臨時起意從外面的樓梯走下B1等候,就在此時發現了裝潢很文青風的星野肉肉鍋,待友人抵達後我們二個火鍋控就決定改吃星野肉肉鍋,哈.

  星野肉肉鍋採肉品+現場自助吧吃到飽方式消費,依肉品供應品項不同區分為嚴選超值系列/極品人氣系列/冷藏熟成系列,我們選了極品人氣系列(平日午餐價438元),可點選的肉品除了有低脂健康沙朗牛.極品雪花牛.豪野櫻桃鴨外還含括超值系列中的枸杞酒香嫩雞丁.彈牙東坡豬肉片.特極梅花豬肉片.

  湯頭選了日式豚骨及藥膳養生(不需加價),另有9種需加價38~168元不等的特色湯頭口味,亦可加價點很可愛的星野熊熊鍋(湯底凍成小熊造型,頭頂放起司片,把小熊放鍋裡就很像是小熊在泡湯)

肉片採點餐方式上餐,首輪會先各上一份所選系列中的所有肉品,後續點單一次可點四種肉品,若想吃海鮮也可另外加價單點.

  自助吧有供應鮮蔬(當天也有一款丸子及小油豆腐包).幾款熟食.食品.冰品.白飯及麵食類.

醬料吧,沙茶醬帶有明顯顆粒感,味道不錯,其中還有提供坊間火鍋店比較少看到的越式魚露醬及南乳醬.

日式豚骨/藥膳養生,是二款溫和的湯頭.

  彈牙東坡豬肉片.特極梅花豬肉片.豪野櫻桃鴨.極品雪花牛.低脂健康沙朗牛.枸杞酒香嫩雞丁,若沒有特別告知那種不吃的話首輪會先一次上齊.

  肉盤片數不多但都是有稍帶厚度的肉片,其中個人特別喜歡極品雪花牛與豪野櫻桃鴨.

枸杞酒香嫩雞丁酒香濃郁

盛了一些白飯加了點咖哩與豚丼壽喜燒,咖哩微辛,當中的紅蘿蔔煮的很透,壽喜燒的鹹甜醬味蠻下飯.

  雖然當天天氣很冷但我對這台自助剉冰機還是很有興趣(想操作看看^o^),紅色把手可調整碎冰粗細,添加了不同配料吃一碗.

  霜淇淋機,當天供應的是黑芝麻口味,霜淇淋口感偏向細緻的冰沙.

  星野肉肉鍋用餐環境優雅舒適,稍帶厚度的肉品續盤過癮,小豐富的自助吧更加滿足了肚子,是在台北車站附近想吃火鍋的好選擇.

 

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星野肉肉鍋(新光三越站前店)

地址:台北市中正區忠孝西路一段66號B1F

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