高雄空廚創立1993年是南部第一家空中廚房，因為業務擴展現在開啟實體美食店面，以高雄空廚的優勢專賣各種麵食類，最近這家青海路分店剛剛開幕不久，小高得到資訊立馬專程前來品嚐與分享，今天品嚐完覺得餐點很美味，整體定價合理值得推薦給您品嚐看看。
最近來到青海路發現這裡變得很熱鬧，整條路透天厝開滿各種美食店家，高雄空廚店面外觀呈現美式工業風氣氛。
大門推開首先遇到是店家料理廚房，廚房設置這裡主要方便顧客外帶服務。
吧台貼上文化石呈現美式輕工業風氛圍。
牆面上有貼餐照片供客人點餐參考，這是套餐菜色搭配供客人觀賞。
小冰箱冰著小菜供客人自行選擇。
這檯面放置餐具與各種佐料供客人取用。
透天店面後方有設置比較寬敞用餐空間，裡面座位數總計約20個座位數量。
這裡用餐採取半自助式消費模式，用完餐記得把餐具回收至鐵櫃上。
這張是店家點菜單供客人自行畫選，菜單上主要分類有精選麵類、餃子類、捲餅類、湯品及飲料等，菜單背面有附上餐點照片供參考。
今天點清燉牛肉麵120元、阿嬤ㄟ豬腳麵（套餐）145元、牛肉捲餅80元、水餃60元及打卡送皮蛋豆腐。
打卡送皮蛋豆腐。
牛肉捲餅80元。
這牛肉捲餅表面煎到焦黃餅皮偏薄，捲餅包覆著牛肉與大蔥來搭配，捲皮餅皮很紮實與牛肉一起鹹香好吃。
水餃60元。
這水餃裡面包著韭菜豬肉餡很飽滿。
這水餃皮很Ｑ彈豬肉餡鮮甜非常好吃。
阿嬤ㄟ豬腳麵（套餐）145元。
套餐有附上兩樣小菜與飲料供搭配，兩樣小菜很道地很好吃飲料就普普的。
這碗豬腳麵很大碗表面有兩塊厚實滷豬腳。
這湯頭帶點醬油顏色裡面麵條份量很多。
這滷豬腳富有膠質感很軟爛非常好吃。
這湯頭很甘醇爽口不油膩非常好喝。
這細麵條很Ｑ彈不軟爛滑順好吃。
清燉牛肉麵120元。
這碗清燉牛肉麵表面有牛腩肉份量足夠。
這湯頭很甘醇爽口不油膩非常好喝。
這牛腩肉肉質很入味軟Ｑ不柴好吃。
這細麵條很Ｑ彈不軟爛滑順好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「空廚牛肉麵-青海店」用餐空間美式輕工業風舒服，服務很親切，整體口感有水準定價合理，值得樂天小高推薦給您品嚐。
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店家資訊：空廚牛肉麵-青海店
地址： 高雄市鼓山區青海路175號
營業時間：11:00~20:30
電話：07-5527223
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