胡明理越南美食 和美美食 和美市場美食

彰化其實有很多越南料理店，身為半個越南人的我，對於越南麵包比較感興趣！這間位於和美市場內的胡明理越南美食因為家人工作的緣故，從以前就常吃，只是以前沒有寫部落格，都不知道分享~胡明理越南美食不僅越南麵包很受歡迎，他們越南米線配料也十分豐富！常常銷售一空的當地小點炸芭蕉更是可以嘗試一下。

和美美食 胡明理越南美食 位置

胡明理越南美食位於和美市場內，以前裝潢不多，現在感覺已經煥然一新了~(太久沒來，都變得不一樣了) 之前隔壁還有雞蛋糕，當天去的時候沒有看到了。

他的米線看起來就令人食指大動！店家說一份很有飽足感，我就先不下手啦~

和美美食 胡明理越南美食 菜單 menu 價位

跟以往的越南料理店價位差不多。

和美美食 胡明理越南美食 越南麵包

買了一個小的越南麵包，如果買的是大麵包可以請店家協助切一半喔~

雖然只是一個小麵包，但是裏頭配料一點也不馬虎，店家將越南火腿、肉片等塞好塞滿、爽口的小黃瓜、洋蔥等，咬一口，滿滿料都在口中，如果喜歡辣的人可以請店家加辣，麵包還有先烤過，外皮酥酥脆脆的。

鮮蝦米線外皮挺黏的，單吃味道比較淡，還是需要搭配醬汁吃，店家建議醬汁要另外盛裝，否則直接淋上去，外皮會破掉。雖然店家說一碗米線很有飽足感，但這個吃完也挺飽的阿~

今天我的目的是來吃這個炸芭蕉，去年去越南當地也沒仔細尋找，直接在這邊吃起來！味道挺甜的，不過倒也不會膩口，我吃的時候還有點溫溫的，還算不錯吃~剛吃幾口，就看到有越南客人直接打包四條帶走。

其實和美市場裡面也有好多美食阿~希望下次可以吃到那間碗粿！

胡明理越南美食

地址：彰化縣和美鎮愛物路39號

電話：0913-087570

營業時間：06:30-13:00，周一公休。